個時間的芹菜可以說是長勢比較好而且產(chǎn)量比較高的。芹菜是我們一年四季都能吃到的一種蔬菜雖然夏季也有芹菜，但種植的并不多，因為六七月份的時候天氣很熱了所以成活率不高，而且長勢也不好，影響產(chǎn)量。秋芹菜和冬芹菜都是比較好的，芹菜本身就喜歡長在比較寒冷的地方，所以說這個季節(jié)就非常適合種芹菜啦。
適合芹菜生長的地方一定是比較冷的地方，而且適合芹菜種植的土壤比較肥沃，疏松，而且要有良好的排水系統(tǒng)。在挖地時要打好基肥，而且盡可能的是土地平整。育苗要用袋子將種子裝好，然后捆好放入水中浸泡兩天，然后從水中拿出，三四天之后應(yīng)該就已經(jīng)發(fā)芽了，再拿去地里播種。待到幼苗長齊之后，就可以開始進(jìn)行拔苗栽種了。按照一定的額間隔一株株將幼苗栽好，進(jìn)行次施肥，盡可能的使用農(nóng)家肥。
不要以為就完事了，在芹菜它還沒長出新根之前，需要每天早晚進(jìn)行一次澆水，出現(xiàn)死亡的菜苗要進(jìn)行及時的補(bǔ)苗。等到所有的芹菜都已經(jīng)長出新根發(fā)出新葉時進(jìn)行第二次施肥。田間出現(xiàn)雜草要及時除草，以防吸收掉土壤中的養(yǎng)分。芹菜常發(fā)生的病癥是芹菜斑枯

苗通過春化階段而造成先期抽薹。
胡蘿卜播種 時間為小暑與大暑之間，但近年由于市場需求，也出現(xiàn)了春播胡蘿卜。春播較早，一般在2月下旬至3月上旬進(jìn)行！胡蘿卜為半耐寒性蔬菜，發(fā)芽適宜溫度為20-25℃，生長適宜溫度為晝18-23℃，夜溫13-18℃，溫度過高，過低均對生長不利，胡蘿卜根系發(fā)達(dá)，因此，深翻土地對促進(jìn)根系旺盛生長和肉質(zhì)根肥大起重要作用。
ph5-8較為適宜。要求土壤濕度為土壤 持水量的60-80%，若生長前期水分過多，地上部分生長過旺，會影響肉質(zhì)根膨大生長，若生長后期水分不足，則直根不能充分膨大，致使產(chǎn)量降低。過于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都會妨礙肉質(zhì)根的正常生長，產(chǎn)