實行刻剝手術(shù)。刻剝細(xì)分為刻傷、環(huán)剝、環(huán)割和倒貼皮四種。刻傷即用剪刀在枝、芽的上面或下面刻傷，環(huán)剝是剝?nèi)ヒ欢▽挾鹊臉淦?；環(huán)割是用刀刃在枝、干的某一部位環(huán)割一周，倒貼皮是將環(huán)剝下來的一圈樹皮上下倒置后再貼到環(huán)剝處。 盡量輕剪長放。實踐表明，蘋果樹不剪長得快，加粗快，枝芽量大，樹冠大，結(jié)果早，只有輕剪，才有較大的枝芽量，利于早產(chǎn)早豐，中剪、重剪，剪掉量大，枝芽量小，削弱大，結(jié)果晚而少。 枝組培養(yǎng)方法。適齡不結(jié)果蘋果樹枝組的培養(yǎng)，可多用先輕后重法，效果較好。另外，應(yīng)注意適當(dāng)多留花、果，以促進(jìn)植株向正常結(jié)果轉(zhuǎn)化，效果更佳。 疏剪過密枝條。及時疏除密生的發(fā)育枝、旺長直立枝、內(nèi)向枝、細(xì)弱枝、徒長枝以及競爭枝等，有利于改善光照條件，增加營養(yǎng)積累，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)花芽形成。 彎壓樹頭減勢。對呈上強(qiáng)下弱、生長強(qiáng)旺、樹體過高的樹頭， 彎壓在樹冠北邊有空間處，枝條角度為90度，加以固定，或采用轉(zhuǎn)主換頭的方法，使中央領(lǐng)導(dǎo)干彎曲延伸。

矮化蘋果苗缺乏營養(yǎng) 正常加強(qiáng)的果園，噴肥保葉，夏日追肥，秋施基肥，悉數(shù)到位，堅持了樹體貯存營養(yǎng)足夠，冬、春腐朽病很少，座果率很高，幼果膨大很快，新梢粗大健壯，葉片厚大。放棄的果園戶，夏日不追肥，秋季不施基肥，樹體營養(yǎng)嚴(yán)峻虧缺，構(gòu)成腐朽病泛濫成災(zāi)，很多矮化蘋果苗被刨掉。幸存的一部分矮化蘋果苗，葉片小呈黃色，坐果才能低下。由此可見，秋天是矮化蘋果苗根系成長的黃金時期，秋施基肥，是為了保障果樹根系發(fā)育，既是堅持樹體健壯，抵御腐朽病侵染的要害，也是確保下一年果品高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。因而，民間撒播：秋施基肥是“金”，冬施基肥是“銀”，春施基肥是“破銅爛鐵”。 矮化蘋果苗過量使用除草劑果園長期不予翻耕，春、夏除草悉數(shù)依托滅草劑,只滅了雜草,還引起土壤缺鋅，滲透土 壤之后導(dǎo)致矮化蘋果苗地表部分的活性根系逝世，下降矮化蘋果苗根系營養(yǎng)的吸收才能。