江蘇淮安糖類碳源，以面粉、蔗糖、葡萄糖為主，由于葡萄糖是簡(jiǎn)單的糖，所以目前研究比較多。當(dāng)碳源充足時(shí)，以葡萄糖為碳源的 碳氮比較甲醇為碳源時(shí)高得多，為 6∶1～7∶1。碳源對(duì)硝氮的比還原速率幾乎沒(méi)有影響，但是對(duì)亞硝氮的比積累速率影響較大，在研究中發(fā)現(xiàn)只有葡萄糖作為外加碳源時(shí)對(duì)亞硝氮的比累積速率沒(méi)有影響。 以葡萄糖為代表的糖類物質(zhì)作為外加碳源使得脫氮效果良好，可是，糖類作為多分子化合物，容易引起細(xì)菌的大量繁殖，導(dǎo)致污泥膨脹，增加出水中COD的值，影響出水水質(zhì)，同時(shí)，與醇類碳源相比，糖類物質(zhì)更容易產(chǎn)生亞硝態(tài)氮積累的現(xiàn)象。 但其弊端有二點(diǎn)： 需要現(xiàn)場(chǎng)配置成溶液，勞動(dòng)強(qiáng)度大，投加精準(zhǔn)性差，大型污水處理廠無(wú)法使用。 工業(yè)葡萄糖含雜質(zhì)多，食品葡萄糖價(jià)格貴。

江蘇淮安復(fù)合碳生物脫氮需要完成硝化和反硝化兩個(gè)過(guò)程。廢水中的氨氮首先必須被硝化或轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽和硝酸鹽，然后在反硝化過(guò)程中，硝酸鹽被作為細(xì)胞呼吸過(guò)程中氧化簡(jiǎn)單碳化合物的供養(yǎng)體被還原成氮?dú)?。因此，以去除硝酸鹽為目標(biāo)的反硝化過(guò)程必須要有易生物降解的碳源存在。其來(lái)源包括進(jìn)水中溶解性BOD、內(nèi)源反硝化過(guò)程中細(xì)胞的糜爛物和各類上清液回流等。當(dāng)進(jìn)水溶解性有機(jī)物不足而脫氮要求很高時(shí)，則需要通過(guò)補(bǔ)充化學(xué)物質(zhì)以提供反硝化過(guò)程所需要的碳源。該復(fù)合碳源藥劑，為黑褐色液體，PH(1％水溶液)3.0-5.0，適用于城市污水以及工業(yè)廢水，補(bǔ)充污水中碳源，調(diào)節(jié)微生物菌種脫氮所需營(yíng)養(yǎng)比例。 江蘇淮安復(fù)合碳源用法和用量： 城市污水：0.2-0.5公斤液/噸水，工業(yè)廢水：≥0.3公斤/噸水。 本品投加點(diǎn)的選擇跟藥劑性質(zhì)、水力條件、水質(zhì)污染程度有關(guān)： 　　1、 的投藥點(diǎn)一般選擇在缺氧段，效果 ，藥耗省，同時(shí)對(duì)水質(zhì)產(chǎn)生的影響 ； 　　2、水力條件：混合時(shí)水力強(qiáng)度要大，時(shí)間要短，保證藥劑與水充分混合； 　　3、水質(zhì)污染程度較高較難處理時(shí)，由于該藥劑為中性，對(duì)水質(zhì)波動(dòng)抗沖擊性強(qiáng)，不影響出水水質(zhì)，可不斷增加投加量，確保出水達(dá)標(biāo)排放。 包裝和儲(chǔ)存： 本品采用塑料桶包裝，25公斤、噸桶或根據(jù)客戶需求確定，常溫下保存，儲(chǔ)存期12個(gè)月，本品，應(yīng)避免接觸皮膚和眼睛，接觸后用大量清水沖洗。