機(jī)主要分為大型工商用 機(jī)和小型商業(yè)用 機(jī)構(gòu)成。大型 機(jī)主要應(yīng)用在大型商業(yè)超市，肉食品加工，冰蓄冷空調(diào)，混凝土降溫，紡織化工等領(lǐng)域。小型 機(jī)主要應(yīng)用在酒店餐飲，商業(yè)場(chǎng)所(咖啡店，ktv，酒吧等)，生物等領(lǐng)域。
據(jù)了解，目前， 機(jī)已在得以廣范普及。在，人們從小就形成了在飲品中加入冰塊的習(xí)慣。在那里，冰塊用于藏酒，冰酒和調(diào)酒。而酒則是人士居家生活的必備飲品，因此，的 機(jī)普及率高得驚人。另外， 機(jī)制出的冰塊，在還廣泛應(yīng)用于對(duì)創(chuàng)傷的冰敷，它可以阻止傷口出血，減少外傷疼痛，甚至退燒也需要冰塊。

直冷式 機(jī)很多商家在購(gòu)買(mǎi) 機(jī)時(shí)不知道該購(gòu)買(mǎi)商用 機(jī)還是工業(yè) 機(jī)，今天來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)這兩者之間的區(qū)別。商用 機(jī)相比工業(yè) 機(jī)制冰量較小，接上電源即可使用，商用 機(jī)制冰量較大的一般為分體式，有的甚至類(lèi)似工業(yè) 機(jī)，商用 機(jī)主要適用于商超便利店，零售行業(yè)，食品加工業(yè)，酒店餐飲，交通民航系統(tǒng)，西式快餐店等。

冷凝溫度高活塞式壓縮機(jī)和渦旋式的谷輪應(yīng)用各有優(yōu)劣渦旋機(jī)和半封閉的螺桿機(jī)在 機(jī)中的應(yīng)用也各有其特點(diǎn) 機(jī)特別是商用領(lǐng)域的 機(jī)，應(yīng)用環(huán)境沒(méi)有太惡劣的情況，高溫很少，除了一些酒店廚房等地。另外，有企業(yè)選用比澤爾半封閉螺桿壓縮機(jī)，目前比澤爾冷凍螺桿國(guó)內(nèi)沒(méi)有生產(chǎn)，主要是從德國(guó)進(jìn)口的，價(jià)格比較貴， 機(jī)應(yīng)用并不多見(jiàn)。
由于長(zhǎng)期未清潔的粉塵，蒸發(fā)器表面變得過(guò)厚，傳熱效率也顯著降低。 機(jī)節(jié)流閥調(diào)節(jié)不當(dāng)或堵塞，制冷劑流量過(guò)大或過(guò)小。調(diào)節(jié)閥或節(jié)流閥的堵塞會(huì)直接影響制冷劑流入蒸發(fā)器的流量。當(dāng)節(jié)流閥打開(kāi)過(guò)大時(shí)，制冷劑流量相對(duì)較大，蒸發(fā)壓力和蒸發(fā)溫度也增加。直接冷卻冰 機(jī)的凍結(jié)速度將減慢。同時(shí)。油膩或塵土飛揚(yáng)蒸發(fā)器表面變臟當(dāng)節(jié)流閥開(kāi)得太小或堵塞時(shí)。傳熱效果下降。水質(zhì)不合格這種情況主要是由于設(shè)備閑置時(shí)間長(zhǎng)制冷劑流量減小。設(shè)備使用環(huán)境差等原因造成的。除蒸發(fā)器傳熱效果差外系統(tǒng)的制冷劑體積也減少，凍結(jié)速度也會(huì)減慢。

檢查高壓系統(tǒng)的壓力所對(duì)應(yīng)的飽和溫度與冷凝器出液溫度的溫差，若溫差較大，說(shuō)明還有較多的空氣，應(yīng)待混合氣體充分冷卻后再間歇放出，放空氣結(jié)束時(shí)。十分鐘左右后，擰松 機(jī)排氣閥多通道螺栓，或打開(kāi)冷凝器頂部的放空氣閥排出空氣，用手感受氣流溫度，當(dāng)沒(méi)有涼或感覺(jué)比較熱時(shí)，說(shuō)明排出的大部分為空氣，否則說(shuō)明排出的是氟利昂氣體。
則只需關(guān)閉高壓貯液桶出液閥），啟動(dòng) 機(jī)，將低壓系統(tǒng)內(nèi)的制冰劑抽至冷凝器或高壓貯液桶，當(dāng)?shù)蛪翰糠殖橹练€(wěn)定的真空狀態(tài)時(shí)，停機(jī)并關(guān)閉 機(jī)吸氣閥。但排氣閥不關(guān)閉，且開(kāi)足冷卻水量。
且不可避免的滲入，故制冰系統(tǒng)應(yīng)有放空氣操作。但對(duì)氟利昂制冰系統(tǒng)而言，因?yàn)榭諝獾谋戎匦∮诜?，所以中小型氟利昂制冰系統(tǒng)一般不采用專(zhuān)用的空氣分離器。
所以要盡量防止空氣侵入系統(tǒng)。當(dāng)系統(tǒng)中有空氣時(shí)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象有：排氣溫度升高，冷凝器內(nèi)壓力高于該冷凝溫度所對(duì)應(yīng)的飽和壓力，或者說(shuō)，冷凝溫度低于愛(ài)冷凝器內(nèi)壓力所對(duì)應(yīng)的飽和溫度。鑒于空氣對(duì)系統(tǒng)的多種危害排氣壓力表抖動(dòng)劇烈。