落葉灌木植物，果實(shí)四月下旬成熟，天然抗病，杈杷果杈杷果果色紅艷嬌嫩透亮，晶瑩剔透，鮮紅如玉，果形為八字形分叉。單果重2.5g至5g左右左右，糖酸比高達(dá)39:1，果實(shí)礦質(zhì)原素含量極高，鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高于其它果品，比蘋果高出24倍，鐵的含量比桃高出5倍，磷的含量已是報(bào)道過的所有果品之，味美爽口四月下旬成熟，天然抗病，果色鮮亮，鮮紅如玉，橢圓連體形。由于富含礦質(zhì)原素高，具有非常好的保容效果，而且具有抗癌作用果實(shí)為合生果，分杈狀， 單果縱徑 1.18 cm，橫徑約 2.10 cm，平均單果重 2.15 g，單果重 3.15 g以上。果實(shí)艷紅色 ，成熟后果實(shí)呈現(xiàn)悅目的半透明狀，皮薄，果味濃甜芳香。杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近，含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃，特別是其果實(shí)含酸量較低 (為 0.118%) , 糖酸比高達(dá)39:1， 鋅含量高于其他果樹。折疊嫩梢綠色，對(duì)生單葉，杈杷果杈杷果葉片長(zhǎng)披針形，葉背葉脈明顯突起，上有白色短絨毛。根系再生能力強(qiáng)，常用帶萌芽的根樁繁殖，移栽 2年生根樁，挖取根樁后放在秋后草地上18天任其日曬雨淋，然后再移栽仍可成活90%.成齡杈杷果株高 1~2 m， 冠徑 1-1.5 m左右。杈杷果 3月上旬開花，4月上旬果實(shí)成熟，從開花到果實(shí)成熟約需 30~40天。杈杷果在山地、瘠薄干旱亂石堆中仍能頑強(qiáng)生長(zhǎng)，其抗病蟲能力極強(qiáng)，經(jīng)栽培觀察，均未發(fā)現(xiàn)明顯的病蟲害。

1、抗癌杈杷果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，所含的磷是水果之，被稱為價(jià)值的水果，而且鐵的含量也比桃子高出5倍，這些元素都是癌癥的死敵，杈杷果天然抗病，具有抗癌的作用。2、保容以前，可能很多人對(duì)杈杷果比較陌生，甚至連見都沒有見過，但自從經(jīng)過《中國(guó)種業(yè)》的報(bào)道后，杈把果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到廣泛認(rèn)知。杈杷果被譽(yù)為新型保健水果，無污染、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)高，是保健、美容的食物。常用杈杷汁涂擦面部及處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。3、抗貧血杈杷的含鐵量高，鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。