不少古代華麗壁畫和夯實地基遺址都使用了工業(yè)級氫氧化鈣。秦長城的建造也是一個例證。中國是生產(chǎn)和利用石灰早的之據(jù)考古資料，在中國黃河流域多處龍山期文化遺址中，已見到了用石灰抹面的光潔堅實的墻壁和地面（約公元前2800-2300年）。據(jù)用C-14測定，龍山期遺址中所用的石灰已是人工煅燒制成的。 近代工業(yè)的發(fā)展，石灰作為土木建筑工程的主要材料之外，在許多新興的工業(yè)部門又開辟了多種用途。如冶金，玻璃，制堿制糖，造紙，制革，電石及有機(jī)化工，碳化磚，碳化板以及土壤改良，水處理，氣體凈化等方面都使用了大量石灰。 經(jīng)精選與水按(3～比例消化，生成氫氧化鈣料液經(jīng)凈化分離除渣，再經(jīng)離心脫水，于150～300℃下干燥，再篩選（120目以上）即為氫氧化鈣成品。

工業(yè)級氫氧化鈣會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成，其性會增強10倍，且殘留期大大延長。生石灰不能和等同時使用。水體中鈣離子的增加會導(dǎo)致銅離子的，大大降低的。經(jīng)常潑灑生石灰的池塘，易造成水中缺磷，應(yīng)根據(jù)水中營養(yǎng)物質(zhì)情況適時補充磷肥，保持水中養(yǎng)分均衡，利于水生植物的生長，有利于水體生態(tài)系統(tǒng)的平衡。潑灑的時間要選擇在晴天的下午3時以后，避免在晴天的上午（水溫不）及中午（水溫高）時段潑灑，及避免在陰天，天氣變化時潑灑，以免引起水質(zhì)突變引起魚類應(yīng)激反應(yīng)死魚，造成不必要的損失。生石灰要選擇新鮮的，含雜質(zhì)少，不受潮，這樣的生石?；蚁Ч?。干法清塘?xí)r化漿潑灑后要深翻底泥與生石灰漿混合均勻。在養(yǎng)殖過程中潑灑時要化漿隨配隨用，趁熱潑灑，要濾出渣子，以免被養(yǎng)殖品種誤食中。切記避免把整塊的生石灰拋入池塘中。生石灰清塘消熟石灰的消原理是利用氧化鈣和水反應(yīng)生成，使水質(zhì)。