內(nèi)蒙古包頭醋酸鈉，化學(xué)式為NaCH3COOH，分子量106.21,無色晶體或白色粉末。 易溶于水，水溶液呈酸性；不溶于醇和醚。 易溶于乙醚、內(nèi)蒙古包頭附近乙醇、內(nèi)蒙古包頭附近丙酮、內(nèi)蒙古包頭附近氯仿和丙二醇；難溶于苯和氯仿，但可與甲醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成醋酸醇酯。 由濃硫酸加入乙酸而得。 工業(yè)上用氯化氫和氯化鈉溶液在攪拌下混合的方法制得。 用途：用于制造食用漂白劑和防腐劑的原料，還可用作織物上漿劑及紡織印染工業(yè)上的催干劑。 醋酸鈉主要用作食品添加劑、內(nèi)蒙古包頭附近紡織印染工業(yè)、內(nèi)蒙古包頭附近電鍍工業(yè)等方面。醋酸鈉可用于制取多種有機合成試劑，也可用于制備多種精細化學(xué)品，如醋酸鈉及其鈉鹽、內(nèi)蒙古包頭附近醋酸鈉二鈉鹽、內(nèi)蒙古包頭附近三鈉鹽等；還可用于制食品防腐劑及飼料添加劑等；醋酸鈉易溶于水，也是有機合成試劑，用于制取乙酰乙酸乙酯等。

內(nèi)蒙古包頭乙酸鈉的分類 按其制備方法，乙酸鈉可分為： 按其是否與乙醇反應(yīng)可以將乙酸鈉分為： 按生產(chǎn)工藝，乙酸鈉可分為有機合成（含有機合成子）用醋酸鈉、內(nèi)蒙古包頭化學(xué)試劑用醋酸鈉。其產(chǎn)品分別有： 按其溶液的 pH值可以分為： 乙酸鈉溶液一般為強酸性， pH值大于5的為弱酸性， pH為7~8的稱為中性和弱堿性。 2.主要用途 乙酸鈉溶液的主要用途是：用于醫(yī)藥、內(nèi)蒙古包頭農(nóng)藥、內(nèi)蒙古包頭染料及工業(yè)原料等的生產(chǎn)，也用作化學(xué)分析試劑。 用作分析試劑——測定金屬的氧化物（主要是鐵和錳）、內(nèi)蒙古包頭硫化物、內(nèi)蒙古包頭硫酸鹽及硝酸鹽，還可作有機合成催化劑。 用作無機物分析用試劑——測定鋁；測定鎂；測量碳（石墨）與氧（空氣）的反應(yīng)，用于生產(chǎn)有機硅酮；測定硫（硫化物）；測量金屬，特別是鐵的氧化物。 用作有機合成催化劑——乙酸鈉與乙醇反應(yīng)產(chǎn)生雙氧水，作為有機催化劑的原料以及合成芐氧羰基化合物和烯丙基化反應(yīng)中的催化劑。 用于制造有機溶劑（如水楊醛酮）、內(nèi)蒙古包頭合成芐氧羰基化合物和合成烯丙基化產(chǎn)物等，還可用于水處理劑。 用作有機合成催化劑——可用于生產(chǎn)烷烴化合物：將乙酸鈉與乙酸酐和乙醇在高溫下反應(yīng)產(chǎn)生的脂肪族羥基化合物制成脂肪族異戊二烯或異戊二烯-乙酸鈉酯-丙酮混合物作催化劑。 乙酸鈉主要用于有機合成、內(nèi)蒙古包頭醫(yī)藥、內(nèi)蒙古包頭農(nóng)藥等，還可用于制備有機硅酮和金屬催化試劑；測定鋁；測量碳，特別是鐵與硫；測定磷及其他化合物；用作分析試劑；用作化工產(chǎn)品的原料。 3.危險性 危險性類別：低危 侵入途徑：吸入、內(nèi)蒙古包頭食入、內(nèi)蒙古包頭經(jīng)皮吸收 危害：吸入本品粉塵或煙霧會引起眼睛、內(nèi)蒙古包頭呼吸道和皮膚刺激癥狀。 環(huán)境危害：對環(huán)境有危害，對水體可造成污染。 燃爆危險：本品不燃，高毒。 急救措施：脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。