大閘蟹的價(jià)格主要受：產(chǎn)地、購(gòu)買地、購(gòu)買形式、大閘蟹品質(zhì)，以及大閘蟹的大小影響，一般情況下，大閘蟹是按斤賣的，一只大閘蟹多少錢以一斤大閘蟹的價(jià)格除以個(gè)數(shù)就可以得到一只大閘蟹是多少錢了，而洪澤湖大閘蟹則是按對(duì)，或者禮盒進(jìn)行售賣的。 這要看是什么地方的產(chǎn)的大閘蟹，一般比較出名的有洪澤湖、陽(yáng)澄湖、太湖等各大湖的蟹比較出名，一般可達(dá)100多一只，不知名人工養(yǎng)殖的大閘蟹一般在幾十元一只。大閘蟹多少錢一只根據(jù)它的大小、重量有關(guān)，重量不一樣價(jià)格也不一樣。 近年來，有關(guān)大閘蟹、炒作的消息屢見不鮮。從外地運(yùn)來，在湖水中放一放就撈出的“洗澡蟹”，以及只在湖邊存一夜就打標(biāo)簽的“聽濤蟹”，把陽(yáng)澄湖大閘蟹的產(chǎn)量數(shù)字撐得虛高。面對(duì)這些情況，江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院信息中心的研究人員正在借助遙感掌握大閘蟹養(yǎng)殖狀況，助他們一臂之力的是中國(guó)高分辨率對(duì)地觀測(cè)系統(tǒng)重大專項(xiàng)(以下簡(jiǎn)稱高分專項(xiàng))。“江蘇是產(chǎn)蟹大省，產(chǎn)量占全國(guó)總量的一半以上?！苯K省農(nóng)科院信息中心遙感大數(shù)據(jù)方向負(fù)責(zé)人毛星介紹說，“人工統(tǒng)計(jì)的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法耗時(shí)耗力，難以及時(shí)準(zhǔn)確獲得養(yǎng)殖狀況。然而高分專項(xiàng)可 近年來，有關(guān)大閘蟹、炒作的消息屢見不鮮。從外地運(yùn)來，在湖水中放一放就撈出的“洗澡蟹”，以及只在湖邊存一夜就打標(biāo)簽的“聽濤蟹”，把陽(yáng)澄湖大閘蟹的產(chǎn)量數(shù)字撐得虛高。面對(duì)這些情況，江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院信息中心的研究人員正在借助遙感掌握大閘蟹養(yǎng)殖狀況，助他們一臂之力的是中國(guó)高分辨率對(duì)地觀測(cè)系統(tǒng)重大專項(xiàng)(以下簡(jiǎn)稱高分專項(xiàng))。

陽(yáng)澄湖大閘蟹是江南美食中的珍饈佳肴，享有盛譽(yù)。它產(chǎn)自蘇州陽(yáng)澄湖，以肥美鮮甜而聞名于世，被譽(yù)為“蟹中”。每逢秋季陽(yáng)澄湖的大閘蟹上市，吸引了眾多美食愛好者前來品嘗。在陽(yáng)澄湖，有許多餐廳專門提供正宗的大閘蟹宴，其中哪家才是 吃的無疑是個(gè)讓人糾結(jié)的問題。 尋找一家正宗且口感獨(dú)特的大閘蟹餐廳并非易事，因?yàn)槭忻嫔嫌泻芏喾钦诘拇箝l蟹。要想品嘗到正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹，首先要選擇信譽(yù)良好的餐廳。這樣才能保證螃蟹的品質(zhì)和口感。在這里提到的蓮花島顧記蟹莊，餐廳的口碑好，螃蟹的個(gè)頭大。煮制方式等是傳統(tǒng)的清蒸。蟹莊各方面做到完美的結(jié)合，讓游客盡享大閘蟹的美味。