長(zhǎng)期的酒體試驗(yàn)和批量生產(chǎn)的驗(yàn)證過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)廠家不同，用途不同，果殼活性炭的質(zhì)量也不同。即使廠家相同，型號(hào)相同，產(chǎn)品批次之間的吸附性能也存在較大的差異，這種差異集中表現(xiàn)為活性炭的化學(xué)性。不同的活性炭，其表面的化學(xué)元素組成和灰分含量亦不同。白酒屬于食品，同時(shí)又具有膠體溶液的特性，在選用吸附劑時(shí)對(duì)其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該有嚴(yán)格的要求。國(guó)內(nèi)有的工廠稱生產(chǎn)了用于降度酒的專用活性炭，酒廠在選用時(shí)應(yīng)備加小心。如果生產(chǎn)果殼活性炭的有機(jī)質(zhì)原料碳化不過(guò)關(guān)，活化劑選用不當(dāng)，活化方式不當(dāng)，純凈度不夠等，這樣的果殼活性炭含有較多的可溶于水或乙醇的其他有機(jī)物或無(wú)機(jī)物，使酒體帶色、固形物超標(biāo)或產(chǎn)生貨架期沉淀現(xiàn)象，縱觀近年來(lái)關(guān)于活性炭的種類、使用量及作用時(shí)間。

如果不過(guò)關(guān)，可能果殼活性炭的表面就會(huì)十分斑駁，不是很純凈的黑，或者表面有很多凹凸不平的地方，直接影響了果殼活性炭的質(zhì)量。注意到孔隙結(jié)構(gòu)和果殼活性炭的特性針對(duì)不同的孔隙結(jié)構(gòu)和果殼活性炭的特性，果殼活性炭面對(duì)不同物質(zhì)的時(shí)候吸附能力也是完全不同的。經(jīng)過(guò)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)可以知道，如果污染物質(zhì)的直接和果殼活性炭的孔隙結(jié)構(gòu)大小比例剛剛好，那么吸附效果才是為出色的，這一點(diǎn)也是大家需要查看的。不同的果殼活性炭孔隙結(jié)構(gòu)略有不同，這一點(diǎn)需要大家在做工作之前，先對(duì)果殼活性炭進(jìn)行相應(yīng)的檢查，然后就應(yīng)該針對(duì)果殼活性炭的實(shí)際情況，進(jìn)行預(yù)處理工作，讓水中的各種污染物質(zhì)可以在上被果殼活性炭所吸附，改變當(dāng)前的吸附環(huán)境。一般來(lái)說(shuō)判定果殼活性炭的吸附能力標(biāo)準(zhǔn)是多種多樣的。并不是說(shuō)果殼活性炭本身的質(zhì)量很出色，那果殼活性炭的吸附效果就很出色，如果水質(zhì)不合理，吸附效果也不好，想要更好的放會(huì)果殼活性炭的水凈化能力，不僅僅要保證果殼活性炭的質(zhì)量，水質(zhì)情況也應(yīng)該得到保障。