英 文 名： Sodium acetate 
      分 子 式： CH3COONa·3H2O 
      物理性質(zhì)： 本產(chǎn)品為無色或白色晶體，暴露于潮濕空氣中易潮解于干燥空氣中易風(fēng)化.比重1.45，熔點(diǎn)58度，在123攝氏度時(shí)失去結(jié)晶水，變?yōu)闊o水醋酸鈉。易溶于水，稍溶于乙醇。
      質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：  

指標(biāo)名稱	指標(biāo)
醋酸鈉含量 Content of Sodium AcetateC %	≥58%-60%
游離堿（以Na2 CO3計(jì)） Alkali Freev1 (Na2CO3) %	≤ 0.03% max.
氯化鈉（以Cl計(jì)）Sodium Chloride (Cl) %	≤ 0.04% max.
磷酸鹽（以PO3-4計(jì)）Phosphates (PO3-4) %	≤ 0.04% max.
硫酸鹽（以SO2-4計(jì)）Sulfates (SO2-4) %	≤ 0.04% max.
鐵（以Fe3+計(jì)）Iron (Fe3+) %	≤ 0.003% max.
水不溶物 Water-insoluble matter %	≤ 0.03% max.

      用 途：主要用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成，專用于熱水袋、 熱寶、曖腳寶、曖水袋、卡通曖手袋、電熱水袋的生產(chǎn)等。
      印 染 業(yè)：染色時(shí)用它中和酸性，以調(diào)整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作納夫妥染料 顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。
      醫(yī)藥制劑：在堿性利尿劑、黃體酮甲狀腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸鈉等制造時(shí)用。
      有機(jī)合成：乙?；a(bǔ)助劑、肉桂酸、醋酸芐酯等。顏料工業(yè)：用于直接藍(lán)活性染料、色淀顏料酸性藏、士林藍(lán)制造等。 其它如鞣革、照相X射線底片定影劑及電鍍等原料。
      包 裝：編織袋內(nèi)襯塑料薄膜袋25kg/袋

在食物行業(yè)，醋酸鈉被當(dāng)作一種防腐劑和酸洗劑運(yùn)用。由于鹽幫助食物保持特定pH值，因此能阻止有害細(xì)菌生長(zhǎng)。在酸洗過程中，要很多運(yùn)用這種化學(xué)品，不只充當(dāng)食物與生物的緩沖劑，還能改善食物口味。

作為一種清潔劑，醋酸鈉能中和從工廠排放的很多硫酸。處理城市污水,研討泥齡(SRT)及外加碳源(乙酸鈉溶液)對(duì)系統(tǒng)脫氮除磷作用的影響。以醋酸鈉作為彌補(bǔ)碳源,對(duì)反硝化污泥進(jìn)行馴化，之后使用緩沖溶液將反硝化過程中pH值的上升幅度控制在0.5范圍內(nèi)。反硝化菌可過量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa為外加碳源進(jìn)行反硝化時(shí),可將出水COD值也能維持在較低水平。當(dāng)時(shí)一切城市及縣城的污水處理想要達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)就需要添加乙酸鈉做碳源。