全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)正規(guī)工廠有保障
產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
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發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
范圍 | 全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)正規(guī)工廠有保障供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、廣州市、越秀區(qū)、荔灣區(qū)、海珠區(qū)、天河區(qū)、白云區(qū)、黃埔區(qū)、番禹區(qū)、花都區(qū)、南沙區(qū)、蘿崗區(qū)、增城區(qū)、從化區(qū)等區(qū)域。 |
許昌腐竹成功申請(qǐng)非遺的由來
近日,河南省第四批非遺名單出爐,許昌的河街腐竹赫然在列。河街是中原地區(qū) 的腐竹產(chǎn)地之一,民間傳說中這里還是腐竹的發(fā)源地,但這次能申上非遺,不是因?yàn)楫a(chǎn)量,也非因?yàn)閭髡f,而是因?yàn)轫n曉民老師記錄下來的河街腐竹制作工藝。 韓曉民| 文 一、 腐竹,顧名思義,腐朽的竹子。腐朽的竹子什么狀態(tài)?內(nèi)空外實(shí),顏色灰黃,毫無光澤。 其實(shí),用傳統(tǒng)技藝制作的腐竹是名副其實(shí)的,看上去確實(shí)像腐朽的竹子。雖然難看,卻很好吃。先用清水發(fā)泡,腐竹完全泡軟后,可煎炒、可涼拌、可做湯,也可與多種葷素食材搭,制作各種美味佳肴,口感筋道,香味濃郁,可謂“素中之葷”。若防潮貯存,久放而不變質(zhì),四時(shí)皆可食用。 豆腐的發(fā)明者有明確的史料記載,是淮南王劉安,而腐竹的發(fā)明者卻無定論,于是,大規(guī)模生產(chǎn)腐竹的地區(qū),都想當(dāng)腐竹的祖宗,都說腐竹起源于他們那里,卻又都拿不出確鑿的文獻(xiàn)資料,只好拿傳說說事兒。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠
半自動(dòng)腐竹油皮設(shè)備
一、設(shè)備規(guī)格:長:9.2m;寬:1.88m;高:0.75m;
二、性能特點(diǎn):介紹:節(jié)省能源;節(jié)省占地面積;節(jié)省人工;數(shù)控控溫;腐竹機(jī)里的水是自循環(huán)的,終身不用加水,三個(gè)小時(shí)機(jī)器的水與鍋爐的水循環(huán)一遍;普通設(shè)備每個(gè)班都要加水,太麻煩。半自動(dòng)腐竹機(jī)的烤箱是自動(dòng)遙控的,在車間任何地方都可以控制,非常方便,烤箱上面的余熱利用,和保溫層就能節(jié)省40%的氣源,而且美觀;而普通設(shè)備的烤房,不管冬天還是夏天 都要人進(jìn)去管理,人非常辛苦。
三、設(shè)備產(chǎn)量:400斤黃豆;出成品200-280斤
四、安裝要求:貴公司自行購買一臺(tái)0.3t的鍋爐,其余設(shè)備本公司全部配齊(標(biāo)配)
六、設(shè)備包括
1、磨漿設(shè)備:磨漿機(jī)1臺(tái),攪拌機(jī)一臺(tái),接渣桶2個(gè)(80支架兩個(gè)),煮漿桶圓形一個(gè)加大,抽漿機(jī)一臺(tái),存漿桶一個(gè)圓形。
2、成形設(shè)備:機(jī)器一臺(tái)(4節(jié))帶自動(dòng)烤箱,相關(guān)配件配齊
七、設(shè)備配置
高配:外包裝不銹鋼,成型盒.煮漿桶.接渣桶.存漿桶(不銹鋼)
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠
全自動(dòng)油皮設(shè)備的條件要求
水的要求
一條生產(chǎn)線24小時(shí)用水10噸,需使用正常飲用水,不苦不咸,PH值不能超出正常標(biāo)準(zhǔn)備。
電的要求
一條生產(chǎn)線一小時(shí)用電1.3千瓦(220V),加上車間照明,24小時(shí)相當(dāng)于35度電,磨漿設(shè)備要求三相電(380V),機(jī)器兩相電(220V),電線用十平方銅線。
氣的要求
立式鍋爐:0.75噸—1噸,臥式:0.5噸。要求氣壓0.4—0.6mP,分氣缸安裝到車間。
廠家需自行配備
1、車間要符合要求,需要5米以上的高度,上下通風(fēng)要流暢,
2、車間要水電到位,主管道需要安裝到車間,準(zhǔn)備好保溫材料。
產(chǎn)品型號(hào)
XCF216-20
自動(dòng)化程度
所有部位數(shù)控控制,機(jī)器人系統(tǒng)
產(chǎn)能
2400斤黃豆;出成品1200/1300斤左右。
成品率
1斤黃豆出成品6兩左右,不剩余漿,豆?jié){使用率98%(不包括停機(jī))
油皮厚度
0.2—0.8mm
外形尺寸
兩種:長:40m;寬:1.65m;高:2.3m;
長:55;寬:1.65;高:2.3
整機(jī)重量7.5噸,與豆?jié){油皮接觸部位全部按照 要求304材質(zhì)
有需要請(qǐng)聯(lián)系:許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠
廣州越秀建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠的宗旨是:質(zhì)量是企業(yè)的靈魂,信譽(yù)是發(fā)展的,本公司以“誠信為本”的原則,以較高的 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)技術(shù)水準(zhǔn)為基礎(chǔ),以顧客至上,誠懇的服務(wù)態(tài)度為經(jīng)營理念, 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)品質(zhì)優(yōu)良,以及更優(yōu)惠的價(jià)格體系,完善的售后服務(wù)贏得廣大客戶朋友的信賴和支持,竭誠與各界新老客戶攜手合作,共創(chuàng)明日輝煌,歡迎廣大新老客戶來電來函咨詢?。?/p>
油皮烘干
豆皮膜的干燥宜烘干,不宜爆曬,日曬后的豆皮容易會(huì)在儲(chǔ)藏中出現(xiàn)發(fā)霉。 腐膜在竿上不滴漿水時(shí)便可以進(jìn)入烘房,為保證質(zhì)量,火溫不要過高會(huì)影響豆皮色澤,初保持烘房溫度要60℃左右,相對(duì)濕度為50%-60%,時(shí)間1個(gè)小時(shí),然后采用低溫低濕處理,即溫度50℃,相對(duì)濕度18%-25%,時(shí)間2-5小時(shí),竟烘干后的豆皮含水量為9%。如果出現(xiàn)豆皮不垂直,要經(jīng)過噴蒸汽處理。
、煮漿過程:煮漿是將提取出來的豆?jié){煮熟,煮熟豆?jié){的原理是把大豆中的分子結(jié)構(gòu)打亂重組,為了冷卻后分子結(jié)構(gòu)重組。所以這一步驟是必須的。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠歡迎廣大新老客戶前來訂購。
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