全自動腐竹油皮機實力過硬廠家
自動下漿結膜,煮好的豆?jié){進入保溫存漿桶,自動分流到成型板帶上,板帶下部溫度是數控控溫,豆?jié){溫度一直保持在85度以上,(手工灶臺,豆?jié){溫度是75/80度)通過送風裝置瞬間形成胎膜,衣膜,油皮,機器上部裝置啟動,把油皮拉動開始進入成型,豆?jié){與油皮就形成動結皮,動結就是油皮和板帶往前走,豆?jié){往后流動,豆?jié){從進口進入,到出口完全用完,沒有余漿,中間沒有摻水環(huán)節(jié),所有的油皮全部是鮮豆?jié){結晶形成,出來的腐竹一直保持在手工的前五張的質量。(手工灶臺豆?jié){在磨具盒里面不會動,是靜結,主要是豆?jié){在磨具盒里3/4小時以后會起稠,有摻水環(huán)節(jié),豆?jié){一摻水就大大降低腐竹的質量,腐竹的色澤,口感,韌性都不如開始的,好的廠家就要加大添加劑的用量,到 還有余漿,連帶問題就是藥監(jiān)局抽查食品超標,)動結形成的油皮,色澤鮮亮,韌性口感好沒有余漿。
全自動腐竹設備特點:
自動化程度高,整條生產線只需要兩名工人(除打漿人員,包裝人員以外),是普通設備三條線以上的產量,每條全自動腐竹生產線每月比傳統(tǒng)腐竹鍋節(jié)省人工工資36000元,一年節(jié)省的工資就能購置一條全自動腐竹生產線。生產的腐竹質量是手工前五張皮的品質,腐竹勁道口感好,顏色正,出品率高,適合連續(xù)生產。所有溫控區(qū)域采用國內 進的數顯控溫系統(tǒng),誤差±0.5℃,保證產品質量穩(wěn)定可控。與豆?jié){接觸材料材質304不銹鋼,外包裝201不銹鋼,主架鍍鋅材質。符合廠家標準,衛(wèi)生,美觀,耐用。
許昌市建安區(qū)鑫賜福腐竹機械設備歡迎新老客戶前來洽談
始終恪守“誠信為本,客戶至上”的經營理念。愿以客戶的要求為我們的工作起點,與時俱進,銳意進取。用人性化的設計和優(yōu)良的 全自動不銹鋼腐竹油皮機產品質量回報廣大客戶的選擇和信任。 迪慶德欽建安區(qū)鑫賜福機械設備廠是一支有著凝聚力,工作配合默契的團隊,憑借雄厚的技術力量,先進的工藝裝備和可靠的 全自動不銹鋼腐竹油皮機產品質量,優(yōu)良的企業(yè)文化,不斷的拓展市場,引進國際先進的自動化生產設備,擴大企業(yè)的生產規(guī)模,使 全自動不銹鋼腐竹油皮機產品走出亞洲,力求打造世界知名品牌!
大豆儲存:
豆皮的生產對于大豆的儲存有相當嚴格的要求,如果發(fā)生大豆的霉變或風化(氧化)就會影響大豆結構中的蛋白質、脂肪成分的流失,所以儲存在生產工藝中至關重要。
2、適時通風,散熱散濕新入庫的大豆子粒間的水分不均勻,加上大豆的后熟作用,堆內的濕熱容易積聚,引起發(fā)熱霉變,因此要適時通風,散熱散濕。
3、嚴格控制入庫水分,大豆長期儲存水分不能超過12%,入庫后水分過高的大豆,可以采用日曬處理,但要攤涼后才能入庫。4、低溫密閉儲藏進入冬季以后應加強通風降溫,趁春暖前采用壓蓋或塑料膜密閉儲藏,一般可以度夏。
安區(qū)鑫賜福機械設備廠歡迎廣大新老客戶前來訂購。
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