全自動腐竹油皮機生產(chǎn)廠家|全自動腐竹油皮機定制
| 產(chǎn)品價格 | 電議 |
|---|---|
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運費說明 | 電議 |
| 范圍 | 全自動腐竹油皮機|全自動腐竹油皮機定制供應范圍覆蓋江西省、南昌市、景德鎮(zhèn)市、九江市、贛州市、萍鄉(xiāng)市、新余市、吉安市、上饒市、撫州市、宜春市 渝水區(qū)、分宜縣等區(qū)域。 |

全自動腐竹油皮機生產(chǎn)廠家|全自動腐竹油皮機定制

全自動腐竹機產(chǎn)品工藝流程對比
本條生產(chǎn)線自動下漿結(jié)膜,煮好的豆?jié){進入保溫存漿桶,自動分流到成型板帶上,板帶下部是數(shù)控控溫,豆?jié){溫度一直保持在85度以上,(手工灶臺,豆?jié){溫度是75/80度)。通過送風裝置瞬間形成薄膜(油皮),機器成型裝置啟動,把油皮拉動開始進入成型機,豆?jié){與油皮就形成動結(jié)皮,動結(jié)皮就是油皮和板帶往前走,豆?jié){相對往后流動,豆?jié){從進口進入,到出口完全利用,沒有余漿,中間沒有摻水環(huán)節(jié),成形油皮全部是鮮豆?jié){結(jié)膜形成,成品腐竹一直保持在手工的前五張的品質(zhì);手工灶臺豆?jié){在模具盒里是靜止靜結(jié),而且豆?jié){在模具盒里結(jié)膜3到4小時以后豆?jié){營養(yǎng)成分下降,濃度變高,無法成形。生產(chǎn)腐竹有加水環(huán)節(jié),豆?jié){加水極大降低腐竹的質(zhì)量,腐竹的色澤,口感,韌性都不如初上的豆?jié){成形的腐竹品質(zhì),為保持色澤和口感廠家就要增加添加劑的用量,到 還有余漿,連帶問題就是食品添加劑含量超標。與靜止結(jié)膜相比鮮豆?jié){動態(tài)結(jié)膜形成的油皮,色澤鮮亮,韌性口感好,品相好,重要是沒有余漿。腐竹商品價值30-50%, 增加利潤。許昌市 建安區(qū)鑫賜福機械設備廠歡迎你!


傳統(tǒng)腐竹設備
傳統(tǒng)方法做腐竹.油豆皮.使用平底鍋.產(chǎn)量低.占地方大.人力多.大部分資金都投入到廠房上,有些人使用雙層鍋,在鍋下面燒火,使火苗拉到爐尾處,要造(8米-10米)很高的煙囪,耗燃料多,車間里面很臟,無法達到衛(wèi)生標準。到 殘余的豆?jié){多,產(chǎn)量低,次品多。還有些廠家在雙層鍋里面排管道,用鍋爐蒸汽向供熱,但是鍋里面溫度,還是達不到蛋白質(zhì)所需要的溫度,不均勻腐竹.油皮成型慢,出來的產(chǎn)品筋度不夠,口感不好。還有些廠家為了筋度好口感好,豆?jié){里面加化學物品(超標增筋劑)產(chǎn)品根本達不到 衛(wèi)生標準。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機械設備廠



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