龍眼烘干機(jī)-龍眼烘干機(jī)來(lái)電咨詢
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范圍 | 龍眼烘干機(jī)-龍眼烘干機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、肇慶市、德慶縣、端州區(qū)、鼎湖區(qū)、廣寧縣、懷集縣、封開(kāi)縣、高要區(qū)、四會(huì)市等區(qū)域。 |
益禾龍眼烘干機(jī)設(shè)備有不同大小不同型號(hào),從3P-30P不等,烘房定制也從10來(lái)立方米到上百立方米不等。對(duì)于主機(jī)、烘房的選擇,并非可以隨心所欲,也不是選擇越小越好或者越大越好。龍眼烘干的設(shè)計(jì)是要根據(jù)不同型號(hào)主機(jī)的制熱效能結(jié)合需要烘干龍眼的數(shù)量以及安裝場(chǎng)地、地域情況、龍眼品種、終含水率、要求烘干時(shí)間等因素綜合進(jìn)行匹配設(shè)計(jì)的。要求和限制越小,方案就越簡(jiǎn)單,整體造價(jià)就會(huì)越低,反之,要求越高,所需要投入的前期成本就會(huì)越高了。這其中的匹配,合適才是重要的,只有兩者匹配好,才能真正做到省電節(jié)能,降低成本,縮短時(shí)間。熱泵龍眼烘干機(jī)設(shè)備具體的匹配如下:
1、 批次烘干量在400斤以下的,宜選用3P的主機(jī),并定制一個(gè)15立方米左右的烘干房使用,每批次運(yùn)行過(guò)程中每小時(shí)平均用電在4度左右。
2、 批次烘干量在800斤以下的,宜選用6P的主機(jī),并定制一個(gè)25立方米左右的烘干房使用,每批次運(yùn)行過(guò)程中每小時(shí)平均用電在7度左右。
3、 批次烘干量在1500斤以下的,宜選用10P的主機(jī),并定制一個(gè)40立方米左右的烘干房使用,每批次運(yùn)行過(guò)程中每小時(shí)平均用電在13度左右。
4、 批次烘干量在3000斤以下的,宜選用20P的主機(jī),并定制一個(gè)80立方米左右的烘干房使用,每批次運(yùn)行過(guò)程中每小時(shí)平均用電在25度左右。
1,烘干分2次進(jìn)行,即初烘和復(fù)烘。初焙約10小時(shí),溫度控制在65-70℃,初焙完成的桂圓外殼堅(jiān)硬、果肉呈黃褐色或赤褐色并帶油光;有細(xì)小,果核外皮易脫落,核仁淡白色。
2,初烘后的桂圓干放干燥的通風(fēng)處,等回潮的差不多了可進(jìn)行復(fù)烘。??
3,烘干的溫度控制在60-65℃左右,時(shí)間約8小時(shí)。
4,烘至桂圓果蒂用手指輕推即脫落為好,此時(shí)果肉呈現(xiàn)細(xì)密,深褐色,表面干燥;用牙咬果核,極易裂開(kāi),而且很脆,斷面呈草木灰色。
肇慶德慶廣州益禾科技有限公司擁有中、高級(jí)工程技術(shù)人員180余人,擔(dān)負(fù)著全部 烘干機(jī)產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì)與生產(chǎn)指導(dǎo)。擁有完善的質(zhì)量保證體系、嚴(yán)格的管理制度、強(qiáng)大的生產(chǎn)能力和先進(jìn)的檢測(cè)手段,在保證 烘干機(jī)產(chǎn)品高質(zhì)量、高產(chǎn)出的同時(shí)也具備了較高的市場(chǎng)占有率和較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
龍眼肉烘干加工工藝:
1.將龍眼連殼清洗干凈后,剝果殼去果核由有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)員工操作,帶上手套,手持工具,從龍眼果實(shí)的蒂部開(kāi)始挖取,捏果的左手輕輕護(hù)住果實(shí),拿銼的右手將整個(gè)果實(shí)按梅花形狀開(kāi)裂,干脆利落的將黑亮亮的果核取出,這時(shí)被脫去外殼剝?nèi)?nèi)核的元肉更為誘人,如潤(rùn)玉一般玲瓏剔透......
2.來(lái)輕輕的擺放在竹篩上。上托盤鋪好,保持好均勻的鋪放密度與托盤間距十分必要。托盤可采用不銹鋼車架與竹托盤的形式。在進(jìn)空氣能龍眼烘干房前,根據(jù)空氣能龍 眼烘干機(jī)智能PLC屏幕的提示,選好烘干除濕的模式,設(shè)置好溫度、濕度、時(shí)間、排濕模式等參數(shù),進(jìn)行分段控制。
3.采用360°旋風(fēng)烘干運(yùn)行,另外根據(jù)龍眼的特性(初始水分含量高、溫度敏感性高,糖分含量高),通常溫度控制在50-60℃,熱泵蒸發(fā)器吸收龍眼烘干房外的空氣,經(jīng)過(guò)循環(huán)的加溫過(guò)程,吸收龍眼肉中的水分,并經(jīng)過(guò)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)有效排濕及冷凝過(guò)程,把龍眼肉的水分排出烘干房外,直至完成智能溫濕控制系統(tǒng)的指令,來(lái)實(shí)現(xiàn)龍眼烘干的優(yōu)化干燥工藝,烘干完成約為12小時(shí)左右。
4.待龍眼肉在烘房?jī)?nèi)冷卻至常溫后,這時(shí)的成品干度均勻, 品相潔凈,呈現(xiàn)肉質(zhì)感的金黃色,摸起來(lái)不粘手,口感柔糯香醇,有韌性,與日曬或燃煤烘干的果干進(jìn)行對(duì)比要明顯有光澤。
5.去殼的桂圓肉與帶殼的龍眼烘干的步驟和溫度及時(shí)間不一樣,通過(guò)選定烘干機(jī)不同的烘干模式即可.
高溫?zé)岜谬堁鄹稍镌O(shè)備技術(shù)成熟、茂名龍眼專用烘干機(jī)廠家直銷——工程案例
龍眼可以帶殼烘,也可以去殼烘,烘烤工藝略不同。這兩種形式,我司做過(guò)的工程都很多,有些工程客戶兩種形式都有??蛻舸蠖嘤嗁?gòu)的是性價(jià)比很高的6P熱泵龍眼干烘干機(jī),烘干量大多集中在1000-15000斤左右。若帶殼烘干,一般分為2次烘干,1次12-13個(gè)小時(shí),之后拿出烘房冷卻,再放進(jìn)去烘4-5個(gè)小時(shí)即可;去殼烘干的,一般分為1次干燥,所需的周期比較長(zhǎng),在23個(gè)小時(shí)左右即可完成干燥。2種方式烘干過(guò)程注意調(diào)整一下烘干模式及變化一下溫濕度參數(shù)即可。
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