棗樹供應(yīng)商
棗樹是一種短縮性的結(jié)果母枝,絕大多數(shù)是由二次枝主芽萌發(fā)而成,以二次枝中部的棗股質(zhì)較好。棗股的頂芽是主芽,每年延續(xù)生長,但生長量很小,僅1-2米米。隨著棗股頂芽生長,其周圍的副芽抽生棗吊2-5個(gè),以后隨棗股年齡的增加,棗吊數(shù)量也增加。在正常情況下,棗股頂芽每年只萌發(fā)一次,在發(fā)芽抽生棗吊的同時(shí),頂部又隨形成頂芽而停止生長,若營養(yǎng)充足,并受到災(zāi)害或短截等刺激后,還會第二次抽生棗吊開花結(jié)果,而本身再伸長1-2米米。這些特性是棗樹不同枝型功能專門化的表現(xiàn),同時(shí)也是棗樹高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的良好性狀。
棗股的結(jié)實(shí)能力,一般以著生在結(jié)果基枝(二次枝)上的棗股和向上生長的棗股結(jié)實(shí)能力強(qiáng)。枝齡以3-7年的棗股結(jié)實(shí)力強(qiáng),幼齡(1-2年)和老齡(10年以上)棗股結(jié)實(shí)力較差,棗股壽命一般的6-15年,但也與其著生部位,栽培品種和環(huán)境條件有密切關(guān)系,棗頭一次枝上的棗股壽命較長,結(jié)果基枝(二次枝)上的壽命較短,但著生在結(jié)果基枝上的棗股數(shù)量多(占80-90%),結(jié)果穩(wěn)定,發(fā)枝力強(qiáng)。因此在綜合管理的基礎(chǔ)上,正確運(yùn)用修剪技術(shù),培養(yǎng)出大量健壯的結(jié)實(shí)力強(qiáng)的棗股,是獲得棗樹高產(chǎn)的重要途徑。
小冠疏層形干高80~90厘米,抑制主干上的二次枝,促發(fā)3~4個(gè)棗頭,使上面的棗頭向上延伸,成為主干延枝,以下的2~3個(gè)棗頭培養(yǎng)為主枝。第二年,主干枝留60厘米左右短截,除剪口下的2~3個(gè)二次枝,使形成兩個(gè)二層主枝和一個(gè)主干延長枝。這樣,一個(gè)中干、五個(gè)主枝的樹形便基本形成。主干上的主枝,一般不短截,長到90厘米左右時(shí),可進(jìn)行摘心。主枝是結(jié)果的基本單位,結(jié)果后自然開張,維持7~8年后,結(jié)果部位外移,產(chǎn)量開始下降,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行更新。即在干高1米處進(jìn)行回約定縮,并修剪主干上原有老枝,開始第二輪整形。
圓柱形這種樹形可利用坐地苗或先定植砧木苗后再行嫁接。嫁接當(dāng)年新梢生長量可達(dá)1~2米,可不必進(jìn)行修剪,第二年長達(dá)2米以上時(shí)摘心定干,第三年便可結(jié)果。第五、六年,主干上的二次枝開始萌發(fā)棗頭,選擇著生位置、方向和長勢適宜的枝條培養(yǎng)為主枝,多余枝梢在剛萌發(fā)時(shí)就及時(shí)抹去。這種樹形可維持10年左右。更新后如繼續(xù)采用圓柱形時(shí),可在接近地面處重度回縮,發(fā)枝后選一健壯棗頭進(jìn)行培養(yǎng);如擬改為小冠疏層形,可在距地面1米左右處進(jìn)行回縮,并剪去主干上原有枝條,開始第二輪整形。
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棗的功效如此之多,但也不宜多吃,而且在食用大棗的時(shí)候,還有一些值得注意的地方。
①不宜與腐爛變質(zhì)勿食用
大棗腐爛以后,會利于生物在其體內(nèi)繁殖。同時(shí)腐爛后的棗內(nèi)可分解出甲醛和甲醇等物質(zhì)。這種物質(zhì)在食用后,輕者可引起頭暈,眼睛受害;重則更會危及到生命。
②不宜與維生素同時(shí)食用
棗里面本身富含的維生素,可分解破壞維生素K,從而降低維生素的治療作用。
③不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會在與棗食用時(shí)發(fā)生沖突。
④服用退燒藥時(shí)切勿同食
退燒藥物內(nèi)含有的某種特殊物質(zhì)和含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,不利于人體的吸收,因此會大大降低退燒藥的藥效。而大棗正是含糖量比較高的食物,所以在吃退燒藥的時(shí)候千萬不要再吃棗了。
⑤下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用如果平時(shí)喜咳痰,胸中常常感到滿脹,并且容易感到疲乏,胃中常脹滿,食欲不振。那么多食大棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。因?yàn)榇髼棜馕陡?、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕?br />
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