空氣能龍眼烘干機(jī)運(yùn)行介紹：

空氣能其實(shí)很簡單，就是一種搬運(yùn)、調(diào)整單位范圍內(nèi)空氣熱量的設(shè)備，簡單的原理就是把周圍空氣中的熱能集中起來，搬運(yùn)到我們需要的密閉烘干箱體內(nèi)，而待烘干的龍眼就放置于該密閉箱內(nèi)，隨著其內(nèi)空氣溫度的逐步升高，再加上箱體內(nèi)部安裝的循環(huán)風(fēng)機(jī)提供的穩(wěn)定風(fēng)力，不斷的帶出龍眼中的水分。水分蒸騰到空氣中汽化，高溫高濕的熱空氣在回流到除濕器的時(shí)候，遇到冷的金屬翅片，冷凝成水珠，經(jīng)由排水管道排掉。這樣的過程一直循環(huán)往復(fù)，直到龍眼中的水分含量達(dá)到我們設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)，即完成整個(gè)龍眼烘干的過程，整個(gè)流程模擬了在自然環(huán)境下的溫升和風(fēng)吹的形態(tài)，且環(huán)境處于密閉狀態(tài)，杜絕了很多的污染源，衛(wèi)生程度更高。

新型龍眼烘干機(jī)是由一臺(tái)熱泵主機(jī)插入烘干房組合而成，烘干房內(nèi)放置物料架車，龍眼放置于物料車架上，當(dāng)主機(jī)啟動(dòng)運(yùn)行時(shí)，烘干房內(nèi)空氣會(huì)升溫，由軸流風(fēng)機(jī)帶動(dòng)烘干房內(nèi)的熱空氣循環(huán)在房內(nèi)流動(dòng)而達(dá)到烘干龍眼目的。將裝滿茶樹菇的物料車推入烘干房內(nèi)，通常6P的主機(jī)搭配烘干房尺寸為長度5米，寬度3米，高度2.2米。每批次能烘干新鮮茶樹菇1000到1500斤。烘干時(shí)間可以控制在18小時(shí)上下，溫度控制在70度以下。

選料：選用充分成熟、果粒完整的果實(shí)。

剪粒：把果粒從果穗上剪下，留梗長度為1.5毫米，剔除破果。

浸水：將果實(shí)放入竹籮，連竹籮放到清水中浸5—10分鐘，并洗凈灰塵。

初烘：將果實(shí)均勻地?cái)[在物料架上，一般鋪放厚度為4厘米左右。益禾3.5×2米×2.2米的烘干房每次可烘龍眼200—300公斤， 次烘干時(shí)間為10小時(shí)左右，溫度控制在70度以內(nèi)

再烘：經(jīng)初次烘干處理的龍眼干經(jīng)回潮一段時(shí)間后，果核與果肉水分逐漸向外擴(kuò)散，果肉表面含水量比剛出烘干房時(shí)增多，需再次烘干。時(shí)間約為10小時(shí)，當(dāng)用手指壓果無果汁流出、剖開后果核呈栗褐色時(shí)即可關(guān)機(jī)。