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油酥燒餅培訓(xùn)內(nèi)容：.講述油酥餅的基礎(chǔ)理論知識。.講述油酥餅的制作原理。.油酥餅面團(tuán)制作技術(shù)與技巧.半成品的處理.油酥燒餅的制作過程.半成品處理與保存方法.油酥燒餅的銷售技巧

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食味居在競爭這么激烈的大環(huán)境下我們學(xué)員的生意一年比一年好。老學(xué)員介紹新學(xué)員的一個月比一個月多這是大家對食味居的肯定。食味居專門研究餐飲技術(shù)的團(tuán)隊。學(xué)正宗流動小吃技術(shù)就到新鄉(xiāng)食味居。我們收費(fèi)門檻一點(diǎn)也不高?？煽康募夹g(shù)和前衛(wèi)的調(diào)制。使食味居品牌的生命力越來越強(qiáng)，

特色早餐項目：胡辣湯，油條，油酥燒餅，豆腐腦豆?jié){，牛肉煎包，東北金絲餅 ，吊爐燒餅，粥類，炸油餅，茶雞蛋，麻花，鍋盔，雞蛋灌餅，雜糧煎餅果子，土家醬香餅，蔥花油餅，千層餅，羊肉湯，牛肉湯，扁粉菜，手抓餅，丸子湯，口福餅，肉餡火燒，特色餡餅，糝湯，雞血湯，雞窩燒餅，羊肉泡饃，鍋貼，驢肉湯.驢肉火燒，花樣饅頭，洛陽豆腐湯，黃橋燒餅，麻醬燒餅，武大郎燒餅，掉渣餅，里脊肉餅，烙饃卷菜，菜盒.肉盒，牛肉餅，壯饃，海帶餅，油餅?zāi)鸽u湯，飛餅，牛舌餅，千葉醬香餅，麥多餡餅，包子類(天津狗不理包子.開封灌湯包.小籠包.功夫包子.杭州.小籠包子.水煎包.上海生煎.各種餡料)
食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校長期提供函授（函授就是提供項目的詳細(xì)文字資料配方配料與教學(xué)視頻）技術(shù)服務(wù)，函授一般為正 常學(xué)費(fèi)的一半，提供后期咨詢服務(wù)，如果感到自己學(xué)不會，也可以補(bǔ)齊學(xué)費(fèi)到學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。如果您的時間充足， 建議較好來學(xué)校實(shí)地學(xué)習(xí)。