特有配料保有海鮮肉的甘旨，還有一種一同的焦香味和濃郁的料香味，外皮香脆、肉質(zhì)軟嫩、色澤金黃、味濃而鮮美、養(yǎng)分豐盛，具有有些藥理作用的出色特征，讓人耐人尋味，百吃不厭!麻辣滋味，經(jīng)典口味，香脆濃郁。剁椒滋味，川味中帶有濃重的湘味，提鮮又開胃。香辣滋味，口腔回味，香而不膩。香味濃郁，攝生。機(jī)不可失，協(xié)作龍潮，享甘旨財(cái)富雙豐收!
專業(yè)的訓(xùn)練基地，*的訓(xùn)練技能，毫無保留的配方，手把手教育，一對一效勞，訓(xùn)練后五年內(nèi)免費(fèi)效勞，輔導(dǎo)開店，餐具配送，沒有較專業(yè)，只要更用心。專心為顧客效勞，圓你致富之夢。校園包吃包住，包教包會(huì)，學(xué)不會(huì)不收取任何費(fèi)用；教授做法流程及配方配料，學(xué)習(xí)中學(xué)員重復(fù)實(shí)踐操練，全程輔導(dǎo)講解，教育，配方揭露。無需任何昂揚(yáng)的所謂的“協(xié)作費(fèi)”，也無須什么“保證金”，讓您完完全全當(dāng)自己的老板。??而海南具有得天獨(dú)厚的海洋生態(tài)，其海水無污染、潔凈度高，三亞海鮮素以“鮮活味美、品種繁多、天然”出名。海鮮大咖是現(xiàn)在火爆的盛行項(xiàng)目，海鮮大咖里面食材蠻豐厚，其間包括，扇貝，基圍蝦，琵琶蝦，螃蟹，扇貝，海螺，花蛤、生蠔等。
這是一場海鮮盛宴，超霸氣，超奢華、超閑適，貪吃海鮮甘旨，著十面八方的吃貨們的味蕾，一掃而光各色海鮮，讓客人們騎虎難下。魚肥蝦美蟹滿黃，雖然主調(diào)都是麻辣，但由于每種食材都提早用較合適自己的烹調(diào)過，吃起來麻與辣的層次又各不相同，一眾吃貨再也無法操控的洪荒之力吃到滿嘴流油。
訓(xùn)練大全：飯店名吃類訓(xùn)練 飯店面食系列訓(xùn)練 小吃店面類訓(xùn)練 攤位小吃類訓(xùn)練 早點(diǎn)系列訓(xùn)練 小吃套餐訓(xùn)練 一般燒烤訓(xùn)練 特殊燒烤系列訓(xùn)練 油炸系列訓(xùn)練 砂鍋系列訓(xùn)練 包子系列訓(xùn)練 土豆粉系列訓(xùn)練 扣碗蒸菜系列訓(xùn)練 蓋澆飯系列訓(xùn)練 涼菜類訓(xùn)練 熱菜類訓(xùn)練

小吃。比如，開一家油炸小吃店，那么是做高端，還是做大眾的？不同的定位，所針對的消費(fèi)者、運(yùn)作、產(chǎn)品都需要定性設(shè)計(jì)。如果沒確定小吃店做什么，那么小吃店可能會(huì)經(jīng)營的越來越困難。
、選址要點(diǎn)。小吃培訓(xùn)班認(rèn)為選址不管是對于那些沒經(jīng)驗(yàn)的小吃創(chuàng)業(yè)者，還是那些連鎖企業(yè)來說都是一件一件很困擾人的事。小吃培訓(xùn)班建議在選址的時(shí)選擇地勢干燥，排水和電力供應(yīng)設(shè)施完善的地方，而且要注意遠(yuǎn)離垃圾場及其它污染源。自然地段也需要好，小吃培訓(xùn)多考查周圍的商圈和住宅區(qū)，看消費(fèi)能力如何。
、用餐環(huán)境。常言道細(xì)節(jié)決定成敗，因此注重衛(wèi)生，關(guān)注飲食，是一家餐飲小吃店必備素質(zhì)。而且熱情周到的服務(wù)，是對每一位顧客*的尊重。其實(shí)一家小吃店賣的不僅是一份小吃，更是一份貼心熱情的服務(wù)。
、吸引回頭客。有一種“慣性消費(fèi)”的理論，即當(dāng)某一口味或某一產(chǎn)品或某一消費(fèi)方式被人們接受后，人們便會(huì)習(xí)慣性地購買這一產(chǎn)品。小吃培訓(xùn)還有一種“投其所好”的理論，聰明的商家會(huì)去尋找、發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人的喜好，小吃培訓(xùn)并迎合大多數(shù)人的需求。
小吃
小吃培訓(xùn)學(xué)校日常操作中，我們總是對菜肴進(jìn)行創(chuàng)新，這只是一個(gè)低層次的創(chuàng)新；而對體系結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新則是對飲食文化的高層次創(chuàng)新。小吃培訓(xùn)飲食文化體系包括：中國烹飪工藝文化、心理學(xué)、宗教、民族、民俗、文學(xué)、歷史學(xué)、飲食關(guān)系學(xué)、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、面點(diǎn)文化、酒文化、菜文化等，這些都是相輔相成，觸類旁通。小吃培訓(xùn)對飲食文化的高層次創(chuàng)新從某種程度上講，就是對飲食體系中某些元素的重新結(jié)合，從而產(chǎn)生新的事物、新的理論。小吃培訓(xùn)中表示飲食與文化的結(jié)合是一個(gè)劃時(shí)代的突破，小吃培訓(xùn)它賦予純烹飪工藝更深的文化積淀。而這種突破堪喜堪憂：其喜在于繼承了不同的飲食體系的諸大流派；其憂在于食古不化，創(chuàng)新不足?！帮嬍澄幕币S富發(fā)展，切須以求異思維為先。創(chuàng)新是一個(gè)層次性很強(qiáng)的概念。

正宗餅類培訓(xùn)系列：
、煎餅果子 、西安肉夾饃 、雞蛋灌餅 、土家醬香餅、土家公婆餅、街頭金絲餅、多味饞嘴餅 、千層餅 、臺(tái)灣手抓餅 、武大郎燒餅 、、油酥燒餅 、土家燒餅…
包子鋪培訓(xùn)系列：
、天津狗不理包子、開封灌湯包子、小籠包子 、羊肉包子 、包子鋪：（豬肉灌湯包、醬肉包、排骨大包、牛肉包子、香菇肉包、韭菜包、辣味肉包、芹菜肉包、梅菜肉包、木耳肉包、豆角肉包。素菜包類：韭菜包子、蝦皮素包、豆腐素包、茴香素包、紅蘿卜素包、南瓜包子、香菇包子）…
正宗面食培訓(xùn)系列：
、蘭州拉面 、羊肉燴面燴面 、安徽板面 、北京炸醬面 、山西刀削面 、西安泡饃 、加州牛肉面 、手撕面、打鹵面 、油潑面 、四川單單面 、肥腸面 、川味一根面 、陽春 、扯面 、瓦罐面、湯、菜…
特色冷飲培訓(xùn)系列：
.珍珠奶茶 .多味果汁 .果奶飲料 .多彩冰粥 .巧克力炒冰 .草莓奶茶 .水果沙拉 五彩冰激凌 鮮果刨冰 .水果拼盤 .思慕奶昔 .奶酪 .沙拉 .水果炒冰 .酸梅粥 .草莓炒冰 .沙拉五彩豆 .蔬菜沙拉…
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項(xiàng)目簡介：
包中的湯汁是以豬皮和原湯熬制成皮凍，然后絞入肉餡做成。湯包經(jīng)過高溫蒸制而成，不穿底，工藝必須十分考究。湯包從熬皮湯、做皮凍、做肉餡、制包，到 后“一口氣”火候到位，制作程序非常講究。所制湯包口似鯽魚嘴。吃湯包很有講究：輕輕移、慢慢提、先開窗、再喝湯，細(xì)心品味全吃光。湯包蒸熟后餡成球浮在湯中，吹口氣餡芯能在湯中打轉(zhuǎn)，湯鮮肉嫩，滋味鮮美，佐以細(xì)姜絲、陳醋、醬油等，吃起來頗有噴香可口、沁人心脾的特有滋味。