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 里脊扒餅
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油酥燒餅，我國(guó)民間特色小吃之一，是老百姓早餐桌上的?？?。油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口，適合各個(gè)年齡階段的人食用。油酥燒餅雖然無(wú)法與西點(diǎn)相媲美，但其制作工藝也是非常嚴(yán)格的，如果一些關(guān)鍵性的步驟操作不當(dāng)?shù)脑?，就有可能影響較終的口感。食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校是新鄉(xiāng)市地區(qū)專業(yè)的餐飲培訓(xùn)中心，我們常年對(duì)外招生，專業(yè)培訓(xùn)各類(lèi)燒餅，油酥燒餅、掉渣燒餅，武大郎燒餅，黃橋燒餅，千層餅、各類(lèi)肉餡火燒、驢肉火燒、醬香餅等各類(lèi)特色餅類(lèi)，學(xué)特色餅類(lèi)就到食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校。

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