香菇烘干機(jī)回收
更新時(shí)間:2025-09-27 01:14:16 ip歸屬地:郴州,天氣:小雨,溫度:21-29 瀏覽:37次






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湖南郴州廣州益禾科技有限公司堅(jiān)持“以科技為依托,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的一貫宗旨,將質(zhì)量品牌作為強(qiáng)大實(shí)力后盾,始終為客戶提供的 烘干機(jī)產(chǎn)品和服務(wù),堅(jiān)持“以人為本”的發(fā)展理念,自主培養(yǎng)、社會(huì)吸取高等人才,使 烘干機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)方面處于行業(yè)帶頭地位。先后研發(fā)出一系列新工藝、新技術(shù)以提高產(chǎn)品質(zhì)量和性能。
香菇烘干機(jī)注意事項(xiàng):
1、采用香菇烘干機(jī)進(jìn)行烘干的時(shí)候要注意升溫與降溫不應(yīng)過快,只能逐漸增減,否則菇蓋容易起皺,影響香菇的烘干質(zhì)量。
2、烘干過程中,如果有菇面呈白色或灰白色,可將菇面向上平放在菇篩上,用干凈的噴霧器均勻輕噴清水于菇面上(切記不能噴在菇蓋上),然后在放進(jìn)香菇烘干機(jī)或香菇烘房中,關(guān)閉門窗,悶半個(gè)小時(shí),再進(jìn)行正常烘干,這樣能使菇面顏色一致。
3、烘干過程中,溫度不能超過65攝氏度,否則易燒焦。
4、烘干后的香菇要及時(shí)包裝,低溫干燥避光保存。
熱泵香菇烘干機(jī)優(yōu)勢(shì):
眾所周知,傳統(tǒng)的烘干危險(xiǎn)性大,隨著生產(chǎn)的意識(shí)越來越強(qiáng),一款節(jié)能的烘干機(jī)對(duì)用戶更重要,熱泵烘干機(jī)就是其中一種。熱泵香菇烘干機(jī)采用的是環(huán)保型空氣能加少量電能進(jìn)行主機(jī)的運(yùn)行,烘干過程不會(huì)釋放任何有害物質(zhì),也無需占用大量的場(chǎng)地,更無需看天吃飯,隨時(shí)隨地想烘干就烘干,這是一款集烘干、風(fēng)干、除濕、排濕等于一體的新能源技術(shù)烘干設(shè)備,專門針對(duì)香菇烘干而研發(fā)推出的。相比傳統(tǒng)的方式,香菇烘干機(jī)更加節(jié)能、、環(huán)保、衛(wèi)生、省時(shí)省力,且烘干效果好、品質(zhì)佳。
香菇烘干機(jī)運(yùn)行原理:
熱泵烘干設(shè)備在工作過程中,主要是經(jīng)由過程壓縮機(jī)加壓,將高溫氣體轉(zhuǎn)換,然后在將烘干過程中所發(fā)生的水蒸氣等冷凝措置解除到室外。無論是食品還是其他規(guī)模的操作中,烘干過程中呈現(xiàn)水蒸氣蒸發(fā)是常見的,而蒸發(fā)出的水分如果不及時(shí)的解除到室外,就無法達(dá)到徹底烘干產(chǎn)物的目的。而且還會(huì)增加烘干所操作的時(shí)間,造成資源的華侈和損耗等。而熱泵烘干設(shè)備在設(shè)計(jì)道理上,可以經(jīng)由過程熱風(fēng)直接將水蒸氣蒸發(fā),然后在經(jīng)由過程排濕系統(tǒng)將這些水蒸氣快速的排出,從而達(dá)到烘干產(chǎn)物的目的。
香菇烘干工藝分享:
烘干溫度控制:烘干室溫度升到35℃時(shí),才可以將香菇入室烘干。烘干時(shí)必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時(shí)增溫1-3℃, 溫度應(yīng)控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時(shí),40-60℃下烘烤8-10小時(shí),60℃條件下烘烤2小時(shí)。香菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時(shí)間就越長(zhǎng)。如果烘烤剛開始,溫度就驟然升高,會(huì)造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會(huì)使香菇顏色變黑,品質(zhì)下降。
烘干濕度控制:香菇的烘制過程中,除了嚴(yán)格控制加熱溫度,及時(shí)排濕也是重要環(huán)節(jié)。排濕的基本原則:在香菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40℃時(shí),應(yīng)滿負(fù)荷排濕;當(dāng)溫度上升到40-60℃時(shí),可間斷排濕。60℃以后,可以不排濕。如果排濕過度,易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。
香菇烘干以后,菌褶呈黃色,保持自然色澤,有香菇的特殊香味,菌褶直立、完整、不倒?fàn)?,菌蓋圓平,保持原有形狀。