龍眼烘干機(jī)-用心做產(chǎn)品
產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
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發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
范圍 | 龍眼烘干機(jī)-供應(yīng)范圍覆蓋山東省、濟(jì)南市、歷城區(qū)、歷下區(qū)、槐蔭區(qū)、天橋區(qū)、長(zhǎng)清區(qū)、平陰縣、濟(jì)陽(yáng)區(qū)、商河縣、章丘區(qū)等區(qū)域。 |
精心安裝——專業(yè)的施工隊(duì)伍,嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)安裝。
免費(fèi)調(diào)試——按照客戶的需求,將整體系統(tǒng)設(shè)備調(diào)至優(yōu)良狀態(tài)。
免費(fèi)培訓(xùn)——好的設(shè)備還需要好的操作和保養(yǎng),我們提供免費(fèi)培訓(xùn),讓顧客用的放心。
定期回訪——售后服務(wù)人員定期回訪,以確保產(chǎn)品使用后果。
終身保養(yǎng)——建立客戶檔案,與用戶共同制定維護(hù)保養(yǎng)得計(jì)劃。
快速反應(yīng)——接到用戶維修,維修人員快速處理,讓顧客省心省力。設(shè)備保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。
誠(chéng)實(shí)守信是濟(jì)南歷城廣州益禾科技有限公司的核心價(jià)值觀,是企業(yè)文化的基石,是我們的崇高品質(zhì),是我們建基立業(yè)之本。我們倡導(dǎo)的誠(chéng)信觀,誠(chéng)信于公司、誠(chéng)信于客戶、誠(chéng)信于員工、誠(chéng)信于社會(huì)。如果您想了解更多有關(guān) 烘干機(jī)產(chǎn)品,可點(diǎn)擊在線咨詢,也可撥打我們頁(yè)面聯(lián)系電話,我們真誠(chéng)為您解答每一個(gè)疑問(wèn)。
龍眼烘干看起來(lái)簡(jiǎn)單實(shí)則還是要掌握一定的技巧的。龍眼可以帶殼烘,也可以去殼烘,烘烤工藝略不同。若帶殼烘干,一般分為2次烘干,1次12-13個(gè)小時(shí),之后拿出烘房冷卻,再放進(jìn)去烘4-5個(gè)小時(shí)即可;去殼烘干的,一般分為1次干燥,所需的周期比較長(zhǎng),在23個(gè)小時(shí)左右即可完成干燥。2種方式烘干過(guò)程注意調(diào)整一下烘干模式及變化一下溫濕度參數(shù)即可。龍眼烘干溫度并不是越高越好,溫度過(guò)高營(yíng)養(yǎng)元素就會(huì)流失,烘干技術(shù)關(guān)鍵在于掌握溫度的高低與均勻,烘干時(shí)間20小時(shí),溫度控制在65-70度,采用平鋪網(wǎng)格式托盤,熱泵烘干系統(tǒng)無(wú)需翻動(dòng),上下都會(huì)均勻一致,烘干開(kāi)始1小時(shí)排濕啟動(dòng),排水管進(jìn)行連續(xù)排水,約18小時(shí)后,排水基本結(jié)束,需要進(jìn)行2小時(shí)鞏固烘干即可完成,烘干完成的優(yōu)良成品是外殼堅(jiān)硬,果肉呈黃褐色或赤褐色并帶油光。
龍眼烘干機(jī)的興起:
以往,龍眼加工方式以家庭作坊式為主,規(guī)模小、產(chǎn)量低以及缺乏專業(yè)的烘烤設(shè)備,主要使用火烤的原始方式,不但生產(chǎn)技術(shù)、工藝落后、勞動(dòng)強(qiáng)度大、能耗與成本高,并且無(wú)法確保龍眼品質(zhì),更帶來(lái)了環(huán)境污染嚴(yán)重等諸多問(wèn)題。隨著市場(chǎng)使用的普遍性,龍眼烘干機(jī)也在不斷的改進(jìn),使它能更好的適應(yīng)不同的龍眼烘干,不僅讓龍眼干燥告別了傳統(tǒng)的看天吃飯,24小時(shí)可不間斷生產(chǎn),不會(huì)再受天氣因素影響產(chǎn)量,同時(shí),更具規(guī)?;a(chǎn),生產(chǎn)比較穩(wěn)定,為龍眼產(chǎn)業(yè)增量及提高整體質(zhì)量。
1、龍眼預(yù)處理烘干階段:
龍眼荔枝含糖分高,在溫濕度曲線和時(shí)間上需要嚴(yán)格控制,不能急于求成。首先將經(jīng)過(guò)預(yù)處理的龍眼果實(shí)平鋪在物料托盤上,層與層間距保持13mm左右。關(guān)閉烘房門及排濕口。開(kāi)啟風(fēng)機(jī)、蒸汽閥門及電動(dòng)蒸汽調(diào)節(jié)閥,保持一定熱風(fēng)高溫并持續(xù)一段時(shí)間,快速提水。
2、龍眼殺青階段:
經(jīng)過(guò)預(yù)熱階段后,龍眼果實(shí)在熱泵烘干房?jī)?nèi),處于相對(duì)封閉的空間,鮮果均勻受熱緩慢蒸發(fā)自身水分,起到相當(dāng)于殺青的工藝過(guò)程。然后開(kāi)啟排風(fēng)口及排濕口,熱風(fēng)溫度控制在60℃左右,待鮮果烘至七八成干。
3、龍眼烘干回汗階段:
回汗對(duì)于龍眼的干燥也十分重要,龍眼多糖,出水慢,待七八成干后,靜止若干小時(shí),起到回汗的作用,便于龍眼快速完成自身內(nèi)部水分遷移并滲出果面的過(guò)程。停機(jī)靜止也能達(dá)到節(jié)能的目的。
龍眼干燥后期:
靜止回汗后的龍眼果實(shí),內(nèi)部水分已大部分的向外滲出表面,再次開(kāi)啟風(fēng)機(jī)、蒸汽閥門及電動(dòng)蒸汽控制閥使烘房?jī)?nèi)的熱風(fēng)溫度保持在60℃左右烘干至果殼硬而脆呈自然土黃色,手捏易碎。用齒咬核,核易碎且有聲響。
在整個(gè)熱泵龍眼烘干機(jī)工作過(guò)程中大體上是采用熱風(fēng)逆流干燥工藝進(jìn)行烘干作業(yè)的,即物料小車的前進(jìn)方向與干熱空氣的流動(dòng)方向相反。但由于烘房結(jié)構(gòu)的特殊性,可根據(jù)不同的烘干過(guò)程開(kāi)啟或關(guān)閉某個(gè)排濕口,使熱風(fēng)還能形成穿流,整個(gè)烘干過(guò)程約20-25小時(shí)即完成,大大節(jié)省了烘干時(shí)間和成本,緩解了果農(nóng)們種植季節(jié)性鮮果的銷售壓力。
通過(guò)熱泵龍眼烘干機(jī)干燥處理的龍眼,果實(shí)軟化易于干燥,果殼完整飽滿,鮮果烘干前也無(wú)需傳統(tǒng)的沙搖處理,果皮蠟質(zhì)損壞少。烘好的龍眼干按果徑大小進(jìn)行分級(jí)包裝,通常分特級(jí)龍眼、一級(jí)龍眼、二級(jí)龍眼。
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