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供應(yīng)紫薯粉_生產(chǎn)廠家
更新時間: 2025-10-09 18:02:39 ip歸屬地:通化,天氣:小雨,溫度:7-13 瀏覽:2次
以下是:通化市柳河市供應(yīng)紫薯粉_生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 | 樂農(nóng) |
---|---|
類型 | 紫薯粉 |
產(chǎn)地 | 山東 |
是否進(jìn)口 | 否 |
范圍 | 供應(yīng)紫薯粉_供應(yīng)范圍覆蓋吉林省、通化市、柳河市、東昌區(qū)、二道江區(qū)、輝南縣、梅河口市、集安市等區(qū)域。 |
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋梅河口紫薯粉實力優(yōu)品、集安紫薯粉甄選好廠家、輝南紫薯粉實體誠信廠家、東昌紫薯粉免費獲取報價等。供應(yīng)紫薯粉_生產(chǎn)廠家,樂農(nóng)食品(通化市柳河市分公司)為您提供供應(yīng)紫薯粉_生產(chǎn)廠家的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 吉林省,通化市,柳河縣 柳河縣名來源于柳河鎮(zhèn)東郊柳樹河子,以河得名,簡稱柳河。清光緒三十二年(1906年),更名柳河鎮(zhèn);民國十八年(1929年),直隸遼寧??;1954年8月24日,劃歸吉林省通化地區(qū)行政公署管轄;1986年1月,改屬通化市。柳河縣主要景點有吉林羅通山省級自然保護區(qū)、吉林三仙夾森林公園、羅通山城。2018年9月4日,柳河縣入選“四好農(nóng)村路”全國示范縣名單。2020年6月30日,柳河縣入選“第二批革命文物保護利用片區(qū)分縣名單”。2020年10月,柳河縣入選“全國雙擁模范城(縣)名單”。
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以下是:通化柳河供應(yīng)紫薯粉_生產(chǎn)廠家的圖文介紹
通化柳河樂農(nóng)食品有限公司生產(chǎn)的 紫薯粉產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于 紫薯粉行業(yè)領(lǐng)域,以優(yōu)良的品質(zhì)、遍布全國、遠(yuǎn)銷海外,得到了眾多用戶的一致好評。
注意:1,裱花袋如果用一次性的,套兩個。2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。 紫薯生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片,為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右,就是包裝和封裝。 紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。)→去除雜質(zhì)→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝。
所需食材:紫薯粉5克純牛奶100克濃稠酸奶100克蔓越莓干20克制作過程:1、容器中放入紫薯粉。2、加入純牛奶,攪拌均勻,有顆粒沒有關(guān)系。3、將紫薯牛奶液用粉篩過篩一遍。4、加入酸奶攪拌均勻。5、準(zhǔn)備神器:硅膠模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆蓋保鮮膜,入冰箱冷凍一夜。6、脫模即可享用。硅膠模具非常容易脫模,只要用手抵住模具,把冰糕往外推就行。用料低筋面粉80g樂農(nóng)紫薯粉20g黃油65g糖粉25g細(xì)砂糖10g淡奶油45g鹽1g做法步驟紫薯粉這樣做才營養(yǎng),才好吃1、準(zhǔn)備好食材,喜歡吃甜的鹽小于1g2、黃油室溫軟化,到用手指按壓有印兒的狀態(tài)。冬天可以借助波爐加熱三十秒軟化,時間可根據(jù)實際情況加減。3、加入細(xì)砂糖和糖粉、鹽,低速繼續(xù)打發(fā)4、打到細(xì)砂糖溶化黃油顏色發(fā)白體積變大的狀態(tài)5、分幾次加入淡奶油,繼續(xù)攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀。注意:一定要分幾次加入,每次都打發(fā)到看不到奶油才繼續(xù)添加,避免油水分離。6、篩入面粉,紫薯粉7、攪拌均勻8、裝入裱花袋,太薄的裱花袋建議套兩個9、擠出自己喜歡的花紋,烤箱預(yù)熱180度,約15—20分鐘。
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