茶樹菇的學名叫做柱狀田頭菇，又叫做油菜菇、茶菇，生長長度大約在8-10厘米之間，是目前可以開發(fā)的十大珍稀菇種的其中一種，并且茶樹菇在2008年的9月還被“神七”帶到了太空中，有助于新品種的培育。茶樹菇含有極高的營養(yǎng)價值，營養(yǎng)成分豐富，茶樹菇的菌蓋部分肉質(zhì)細嫩，柄部則比較脆，有口感，茶樹菇的香氣濃郁厚重，吃起來味道又很鮮美，尤其適合煲湯，像茶樹菇老鴨湯，茶樹菇排骨湯都很美味，茶樹菇與葷食同炒味道也不錯，像茶樹菇燒肉，茶樹菇炒魷魚須等等。

茶樹菇烘干機符合衛(wèi)生環(huán)保性：

如今，消費者對衛(wèi)生問題越來越重視了，特別是對于食品品類，源頭的制作工藝中是否環(huán)保衛(wèi)生、是否干凈無污染，是大家選擇是否購買的首要考慮的問題。就如我們熟知的茶樹菇，其制作工藝中，傳統(tǒng)的干燥主要采用日曬，將茶樹菇暴曬在大氣環(huán)境下，難免會有灰塵、粉塵的污染，自然在衛(wèi)生問題上得不到保障。茶樹菇烘干機的廣泛應用后，解決了制作過程中衛(wèi)生不達標的難題。采用密閉式的烘房，烘干過程中一個非常干凈衛(wèi)生的環(huán)境下進行，沒有任何粉塵、灰塵的污染，也不會釋放任何有害的氣體氣渣，而且茶樹菇的顏色得到保護，干燥統(tǒng)一。可以說，采用熱泵茶樹菇烘干機進行干燥，消費者再也不用擔心衛(wèi)生問題，我們將會給消費者呈現(xiàn)一款高等級、零污染、綠色環(huán)保、干凈衛(wèi)生的茶樹菇產(chǎn)品。

茶樹菇烘干機的組成:

1.主機（加熱系統(tǒng)）：利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量，用來烘干物料

2.烘干房：用來擺放物料，以及保溫以免熱量散失。

3.循環(huán)風系統(tǒng)：將熱量帶到烘干房的每個角落烘干房的溫度，并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走

4排濕系統(tǒng)（干燥系統(tǒng)）：將烘干房內(nèi)高濕度的水分排出達到干燥的目的

5.排水系統(tǒng)：冷凝水排放到室外，以免增加室內(nèi)空氣的濕度

6.控制系統(tǒng)：按照合適的烘干工藝曲線，自動調(diào)節(jié)溫度和濕度、烘干時間

7.預警系統(tǒng)：可以按照用戶的要求，根據(jù)時間溫度、濕度等參數(shù)設置預警，方便提醒用戶