袋袋饃報(bào)價(jià)資訊
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河南擁有上萬項(xiàng)小吃技術(shù),味道好,技術(shù)專業(yè),學(xué)員開店成功率高。河南食味居餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校以社會(huì)所需為導(dǎo)向,以市場(chǎng)需求為標(biāo)準(zhǔn)化,針對(duì)性設(shè)置專業(yè)課程,作為餐飲培訓(xùn)品牌領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),我們鮮 天下以培訓(xùn)餐飲精英為目標(biāo),努力讓學(xué)員以專業(yè)的技術(shù)成就自己的輝煌人生,以創(chuàng)業(yè)聚集財(cái)富,自由改變?nèi)松较颉?
正宗的布袋饃,一是饃美麗、饃白、饃皮勻,既要松軟又要筋道,盛菜時(shí)饃不能爛,遞到他人手里饃要熱。二是吃上去不油膩、不糊嘴,香而不膩是商丘布袋饃較大的特征,而且醬汁不能往下淌,吃到畢竟也是一個(gè)味兒,鮮香可口,讓人吃了還想吃。 布袋饃,望文生義就是一種布袋狀的饃,布袋饃又稱荷葉饃、是在商丘區(qū)域的一種民間小吃,風(fēng)聞布袋饃發(fā)端于民權(quán),后來又傳到商丘,現(xiàn)在華夏大地以及周邊省份,也都漸漸地有了它的倩影。
特色早餐項(xiàng)目:胡辣湯,油條,油酥燒餅,豆腐腦豆?jié){,牛肉煎包,東北金絲餅 ,吊爐燒餅,粥類,炸油餅,茶雞蛋,麻花,鍋盔,雞蛋灌餅,雜糧煎餅果子,土家醬香餅,蔥花油餅,千層餅,羊肉湯,牛肉湯,扁粉菜,手抓餅,丸子湯,口福餅,肉餡火燒,特色餡餅,糝湯,雞血湯,雞窩燒餅,羊肉泡饃,鍋貼,驢肉湯.驢肉火燒,花樣饅頭,洛陽豆腐湯,黃橋燒餅,麻醬燒餅,武大郎燒餅,掉渣餅,里脊肉餅,烙饃卷菜,菜盒.肉盒,牛肉餅,壯饃,海帶餅,油餅?zāi)鸽u湯,飛餅,牛舌餅,千葉醬香餅,麥多餡餅,包子類(天津狗不理包子.開封灌湯包.小籠包.功夫包子.杭州.小籠包子.水煎包.上海生煎.各種餡料)
布袋饃之所以每到一處都深受歡迎,是因?yàn)樗幸韵聨讉€(gè)特點(diǎn).油炸的蔬菜、肉串都非常香,再刷上醬料,更是鮮香可口.布袋饃的饃是蒸出來的,配上油炸的串串正好是香而不膩,如果用油炸的餅來夾串串就過于油膩了.可根據(jù)不同的口味隨意挑選,消費(fèi)金額也可以自由控制,麻辣燙能迅速火遍大江南北的原因也在這里.蔬菜能給人帶來綠色、、時(shí)尚的感覺,肉串能滿足對(duì)于各種口味的需求,這樣更適合年輕人,年輕人是消費(fèi)的主力軍。
在教學(xué)過程中,食味居師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購原料,現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué),每一項(xiàng)小吃都有師傅先做示范,之后由學(xué)員親手操作練習(xí),配方配料毫無保留,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)之后原料在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)都可以買到,無需再從我們這里采購。
凡在本公司學(xué)習(xí)的學(xué)員,還可享受常年免費(fèi)技術(shù)咨詢及技術(shù)升級(jí)服務(wù) 所有學(xué)員培訓(xùn)期間食宿、原材料全部免費(fèi),再次培訓(xùn)不收取任何費(fèi)用 簽訂正規(guī)合同,配方毫無保留,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,不限時(shí)間,包食宿,先品嘗,后學(xué)習(xí) 以”理論加實(shí)踐,實(shí)踐操作為主,手把手學(xué)習(xí),包教包會(huì)”為特色讓所有學(xué)員到本培訓(xùn)基地,都具有一種賓至如歸的感覺,更可享受到家的溫馨醬料的熬制,熬制醬料是名吃匯布袋饃較核心的技術(shù),較能影響到布袋饃的是否好吃。美食中心布袋饃有嚴(yán)格量化的材料比例,嚴(yán)格的逐次投料順序,嚴(yán)格的溫度與時(shí)間控制,使醬料的各方面都恰到好處。
廣西河池食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校了解客戶的真實(shí)需求,用高品質(zhì)的 早餐產(chǎn)品和完善的服務(wù)成就客戶,讓客戶成功,幫客戶賺錢,在幫助客戶成功的過程中實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值。
培訓(xùn)內(nèi)容:.講述布袋饃的發(fā)展史及食材的采購;.布袋饃所用醬料的制作方法;.饃的制作方法;.菜品的搭配,炸串油溫的控制及不同材料的腌制過程;.辣椒油的制作方法;.布袋饃的夾制菜品的完成及各種菜品的搭配調(diào)味等;.布袋饃的反復(fù)實(shí)踐操作練習(xí)及熟練完成;.投資預(yù)算分析,設(shè)備的采購及經(jīng)營方式等。
我們?cè)诖颂嵝褜W(xué)員不要貪圖便宜學(xué)習(xí)粗制濫找的技術(shù),學(xué)習(xí)小吃技術(shù)不僅僅是一張配方那么簡(jiǎn)單,而需要通過有經(jīng)驗(yàn)老師細(xì)心指導(dǎo)每一個(gè)細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果!我們所有項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。老師手把手教學(xué),以理論與實(shí)踐相結(jié)合,以學(xué)員親自動(dòng)手操作為主,包教包會(huì)。到食味居學(xué)到正宗技術(shù)和好味道給您帶來財(cái)富,創(chuàng)業(yè)有保障!
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凡來我校學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員,學(xué)校一律一次性收費(fèi),中途不另收其他任何費(fèi)用,學(xué)技術(shù)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、技術(shù)服務(wù),收費(fèi)優(yōu)惠。兩個(gè)人來學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi),先品嘗,滿意了再交費(fèi)。包吃包住,包教包會(huì),學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi),免費(fèi)技術(shù)升級(jí),免費(fèi)開業(yè)指導(dǎo),讓您一切無后顧之憂!
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