施理化肥過量或施肥不均勻，有可能導致胡蘿卜根尖部位土壤EC值過高，主根的根尖受高濃度的土壤離子濃度影響而促使不定根生長引起胡蘿卜分叉；有機肥未腐熟，未完全腐熟的有機肥中含尿酸的量較多，既會灼傷主根，又會使側(cè)根因受到刺激而長出；  另外，基肥施得不均勻，也同樣會阻礙主根的伸長。   管理不當   澆水不合理，在胡蘿卜主根膨大期如果遇干旱天氣而不澆水，會使土壤過度堅硬而主根下扎不下去形成分叉，這點在澆水時澆不透水或地勢較高處分叉現(xiàn)象表現(xiàn)尤其明顯。

胡蘿卜如何施肥1、由于胡蘿卜根系入土深，播種前應深耕，施足基肥。胡蘿卜的基肥以有機肥為主，建議每畝施腐熟廄肥2~3噸，配施磷2~3千克、鉀6~7千克。增施有機肥作基肥，可以減少畸形肉質(zhì)根形成，若以化肥為主，往往畸形根比例增加。2、胡蘿卜生長過程需追肥一般為2~3次，次追肥在出苗后20~25天，約3~4片真葉時進行，每畝施氮2~4千克、鉀3~4千克；胡蘿卜第二次追肥在定苗后進行，每畝施氮3~5千克、鉀5~7千克；胡蘿卜的第三次追肥在根膨大盛期進行，肥料用量與第二次相同。3、胡蘿卜生長后期追肥應避免肥水過多，否則容易造成裂根而且不利于貯藏。耕種幫種植網(wǎng)建議在胡蘿卜生長后期，用0.2%硼砂噴施葉面，可以提高肉質(zhì)根的質(zhì)量。