可信賴的茶樹菇烘干機(jī)廠家
產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
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發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
范圍 | 可信賴的茶樹菇烘干機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、廣州市、增城區(qū)、荔灣區(qū)、越秀區(qū)、海珠區(qū)、天河區(qū)、白云區(qū)、黃埔區(qū)、番禹區(qū)、花都區(qū)、南沙區(qū)、蘿崗區(qū)、從化區(qū)等區(qū)域。 |
經(jīng)過廣州增城廣州益禾科技有限公司多年的努力,現(xiàn)公司擁有一批高素質(zhì)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),和技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),被認(rèn)定為廣州增城高新技術(shù)企業(yè),我們堅(jiān)持以質(zhì)量為生命, 烘干機(jī)市場為導(dǎo)向,誠信為本的理念,永遠(yuǎn)把客戶的利益和需求放在首位,且在國內(nèi)外市場上有一定的認(rèn)知度,同時(shí)也獲得行業(yè)內(nèi)人士和客戶一致的認(rèn)可,同時(shí)歡迎各界朋友同我公司進(jìn)行廣泛的技術(shù)交流與合作。
茶樹菇烘干機(jī)工藝分析:
鮮菇采摘后, 用陽光先曬半天,按大小分開,除去雜物、蒂頭,再將茶樹菇的菌褶向下,排放在烤盤上,送到烤房烘烤。溫度由低到高,溫度過低會(huì)使產(chǎn)品腐爛變色,溫度過高會(huì)把產(chǎn)品烤焦。一般要求烘烤前將烤房預(yù)熱到40-45 ℃,進(jìn)料后下降30-35 ℃。晴天采收的菇較干,起始溫度可高一點(diǎn),雨天采收的菇較濕,起始溫度應(yīng)低一點(diǎn)。隨著菇的干燥緩慢加溫, 升到60-65 ℃,勿超過75℃。
茶樹菇烘干機(jī)通過反復(fù)烘干實(shí)踐和數(shù)據(jù)測試,積累了豐富的烘干項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn),依據(jù)完整的理論計(jì)算和實(shí)際相結(jié)合,確保不同物料在烘干過程中的色澤、外觀的定型,而且茶樹菇的營養(yǎng)在烘干中得到保存,確保干菇營養(yǎng)更好,茶樹菇烘干機(jī)不但讓產(chǎn)品品質(zhì)得到提高,也避免了很多地方因滯銷而出現(xiàn)腐爛造成損失,在避免浪費(fèi)的同時(shí),還為農(nóng)戶節(jié)省了烘干成本,提高了收入,它的節(jié)能環(huán)保,代替了傳統(tǒng)的燒煤燒柴干燥設(shè)備,有利于保護(hù)環(huán)境。
茶樹菇為什么要烘干:
柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。市面上日常食用主要以干菇為主,茶樹菇的干燥是怎么樣的呢?一般鮮菇經(jīng)過干制處理之后,借助熱力作用,將組織中的水分減少到一定的限度,使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對(duì)提高,盡快降低菌類細(xì)胞的酶活性乃至酶失活,從而降低或抑制生物生長和繁殖,使產(chǎn)品得以較長時(shí)間的保存,不致于發(fā)生腐爛變質(zhì),并保持菌類的良好品質(zhì)。目前茶樹菇的干燥設(shè)備有很多種,常見的有傳統(tǒng)的燒煤燒柴的熱風(fēng)爐、電加熱烤爐及新型的熱泵烘干機(jī)等等,在當(dāng)今,節(jié)約能源及食品衛(wèi)生是企業(yè)生產(chǎn)的注重點(diǎn),那么,哪些設(shè)備比較符合?
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