香菇烘干機(jī)-誠信經(jīng)營
更新時間:2025-10-02 01:49:41 ip歸屬地:撫州,天氣:陰轉(zhuǎn)晴,溫度:25-35 瀏覽:2次






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范圍 | 香菇烘干機(jī)-供應(yīng)范圍覆蓋江西省、撫州市、宜黃縣、臨川區(qū)、南城縣、黎川縣、南豐縣、崇仁縣、樂安縣、金溪縣、資溪縣、東鄉(xiāng)區(qū)、廣昌縣等區(qū)域。 |
香菇烘干機(jī)使用注意事項:
1,保持干燥的車間環(huán)境;因烘干機(jī)電器件都是金屬制作的,且車間濕度大,金屬電器表面會比較容易潮濕,而在接通電源時,附著在金屬電器表面的水汽會造成電器短路,從而燒毀電器。所以烘干機(jī)機(jī)組周圍一定要保持清潔干燥,通風(fēng)良好。要定期清洗(2—3月)空氣側(cè)換熱器,保持良好的換熱效果。熱泵烘干機(jī)機(jī)組周圍勿堆放雜物,以免堵塞進(jìn)出風(fēng)口,機(jī)組四周應(yīng)保持清潔干燥,通風(fēng)良好。
2,保持機(jī)器工作環(huán)境和設(shè)備的清潔、干燥,要防止日曬雨淋
3,長時間不使用設(shè)備,關(guān)閉電源后,應(yīng)清潔整機(jī),電機(jī),進(jìn)行防雨防塵措施;還應(yīng)經(jīng)常清洗過濾網(wǎng),保持機(jī)器的通風(fēng)。要定期清洗風(fēng)道里邊換熱器附著粉塵,保持換熱能力。
新款香菇烘干機(jī)讓干菇品質(zhì)更好:
香菇的烘干工藝對香菇的形狀、色澤、香味起決定性作用。很多地區(qū)采用傳統(tǒng)的烘干方式,香菇質(zhì)量難以保證。傳統(tǒng)的干燥工藝有自然曬干、土窯火烤、燃煤鍋爐以及電烤房等,傳統(tǒng)的香菇烘干方法有很多,一些老板甚至由于烤制方法不當(dāng),同樣的干菇,價格往往相差好幾倍。因此香菇烘干技術(shù)的好壞顯得非常重要,而使用香菇烘干機(jī)對香菇進(jìn)行烘干,無論是對香菇形狀、色澤還是香味都起到了有力保障。我國對節(jié)能減排的重視與日俱增,空氣能的發(fā)展也在突飛猛進(jìn)。益禾創(chuàng)新性地將空氣能烘干技術(shù)運(yùn)用到香菇等食品烘干技術(shù)中,不僅滿足了客戶的需求,更是填補(bǔ)了國內(nèi)香菇烘干行業(yè)的空白。益禾香菇烘干機(jī),可針對客戶的不同需求,設(shè)計不同的烘干方案,從而達(dá)到更好的烘干效果,擁有大量的烘干案例,讓烘干技術(shù)更加的成熟穩(wěn)定。益禾還提供上門安裝、操作指導(dǎo)的服務(wù),自安裝調(diào)試日起,免費(fèi)保修一年。為了更好的服務(wù)廣大用戶企業(yè),益禾將加大研究更好的烘干技術(shù)。
香菇烘干機(jī)介紹:
它是一種新型節(jié)能烘干設(shè)備,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度,智能化程度高,烘干過程無需專人看管,物料烘好后或烘干溫度達(dá)到后機(jī)組會自動停機(jī),以達(dá)到節(jié)能效果。它組成主要有:
烘干主機(jī):高強(qiáng)度鍍鋅板制作,耐溫耐腐蝕,7寸電腦觸摸屏,可智能控制溫濕度,根據(jù)不同產(chǎn)品調(diào)整工藝,操作觸摸更靈敏。
烘干房:采用10公分聚氨酯冷庫板,強(qiáng)度好,保溫效果非常好,能減少熱量的消耗,安裝方便簡單,可拆卸。
物料車:根據(jù)烘干物料不同,可采用不銹鋼或角鐵框架,可拆卸篩網(wǎng)托盤。
香菇烘干操作流程:
1、準(zhǔn)備好物料:采收前 禁止?jié)菜m時采收。香菇應(yīng)在四五成熟時采收,一般采收均不能超過八成熟。采收的香菇分好類,先在陽光下暴曬2-3小時,以去除部分水分。裝盤時使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質(zhì)量。香菇采收后6小時以內(nèi)必須烘烤,如果有冷藏條件,保存時間可適當(dāng)延長。
2.烘干溫度控制:烘干室溫度升到35℃時,才可以將香菇入室烘干。烘干時必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃, 溫度應(yīng)不超過65℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時,40-60℃下烘烤8-10小時,60-65℃條件下烘烤1-2小時。香菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時間就越長。如果烘烤剛開始,溫度就驟然升高,會造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會使香菇顏色變黑,品質(zhì)下降。
3.烘干濕度控制:香菇的烘制過程中,除了嚴(yán)格控制加熱溫度,及時排濕也是重要環(huán)節(jié)。排濕的基本原則:在香菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40℃時,應(yīng)滿負(fù)荷排濕;當(dāng)溫度上升到40-60℃時,可間斷排濕。60℃以后,可以不排濕。如果排濕過度,易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。4.烘烤質(zhì)量檢驗:烘烤至16-18小時時,可打開烘干室門,檢驗香菇干度是否合格。檢驗時,用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現(xiàn)痕跡,說明干燥合格;若手感發(fā)軟,菌褶也發(fā)軟,則還需繼續(xù)烘干。合格烘干品的特征是:有香菇的特殊香味;菌褶黃色,菌褶直立、完整、不倒?fàn)?;菇體含水量不超過13%;香菇保持原有的形狀,菌蓋圓平,保持自然色澤。
撫州宜黃廣州益禾科技有限公司生產(chǎn)的 烘干機(jī),質(zhì)優(yōu)價廉,品質(zhì)值得信賴!更新 烘干機(jī)介紹向下拉!
① 中藥材如三七、枸杞、黨參、羅漢果、金銀花、沙姜、枸杞等;
② 蔬菜類如白菜干、辣椒、香菇、黃花菜、食用菌、糧食、種子、臘腸、臘肉等;
③ 煙草、茶葉、臘腸、臘肉、花生、瓜子、糖果、果脯果干、大棗、掛面、米粉、腐竹等;
④ 木材、竹材、煤泥、污泥、佛香、盤香、紡織品、皮革、陶瓷、電鍍工業(yè)等;
⑤ 海產(chǎn)品如海參、海魚、海蝦、鮑魚等