紫薯在我國的廣東、廣西、湖南、湖北、福建、四川、云南、貴州、山東、江西、陜西等地均有種植，總的來說對種植地域并沒有太多的要求。在土壤要求上，紫薯苗適宜在沙土地或沙礫地中生長，因為紫薯喜干怕澇的特性限制了紫薯的生長環(huán)境，沙質(zhì)土地中水分較小，對紫薯的薯型、干物質(zhì)含量有著的益處。不要種植在水田中，因為水田中土質(zhì)密度大，對紫薯的生長制約性非常大，不但影響薯形狀，紫薯的品質(zhì)也會大大受到影響。選用良種，精選種薯種薯的選擇要根據(jù)具體用途來確定。一般選擇抗逆性強(qiáng)，耐旱耐瘠，病蟲害較少的優(yōu)良品種。目前的紫薯品種主要有紫薯王、新紫、凌紫。群紫一號等。選好種子后，做干燥處理后噴施新高脂膜800倍液，能驅(qū)避病蟲，隔離病毒感染，加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度，提高種子發(fā)芽率。 

適時早栽：紫薯一般一年種植一茬，溫度在15度以上的情況下，扦插越早越好，一般春薯4月下旬到5月份扦插為好，薯苗以橫斜插為好，深度栽入三個節(jié)為宜，節(jié)間結(jié)薯就多。遲也可以在7月底以前插種，但影響紫薯的產(chǎn)量。  合理密植：根據(jù)不同土壤肥力和特性確定合理的扦插密度，間距一般為18-22厘米，土壤肥沃的田地每畝扦插紫薯苗4000株左右，土壤偏瘦的田塊在4500株左右。加強(qiáng)田間管理、及時中耕除草：作壟后趁土濕潤，打一次除草劑，防止雜草生長，中耕2-3次，結(jié)合中耕培土扶壟，紫薯怕漬水，一定要及時排除。干旱嚴(yán)重時，有條件的要及時搞旱。