茶樹菇烘干流程：

新型茶樹菇烘干機是由一臺茶樹菇熱泵主機插入烘干房組合而成，烘干房內(nèi)放置物料架車，茶樹菇放置于物料車架上，當(dāng)主機啟動運行時，烘干房內(nèi)空氣會升溫，由軸流風(fēng)機帶動烘干房內(nèi)的熱空氣循環(huán)在房內(nèi)流動而達到烘干茶樹菇的目的。茶樹菇實際烘干應(yīng)用的 步是把準(zhǔn)備好烘干的茶樹菇進行清潔，整理，然后將茶樹菇整齊的擺放在托盤上，放置進物料車內(nèi)。將裝滿茶樹菇的物料車推入烘干房內(nèi)，通常12P的主機搭配烘干房尺寸為長度7米，寬度3米，高度2.2米。每批次能烘干新鮮茶樹菇2000斤。烘干時間可以控制在24-27小時區(qū)間， 溫度控制在70度以下。

茶樹菇在自然條件下，生長于小喬木類油茶林腐朽的樹根部及其周圍，生長季節(jié)主要集中在春、夏之交及中秋前后?？撤ダ狭趾蟮脑偕种休^多發(fā)生。由于油茶樹木質(zhì)堅硬，腐朽速度慢，因此茶樹菌絲體的生長周期特長。柱狀田頭菇主要分布在北溫帶和亞熱帶地區(qū)。我國主要產(chǎn)地為福建古田縣，江西廣昌縣等(多為干菇)，其中廣昌縣，2010年全縣培植茶樹菇筒約1.8億筒，生產(chǎn)干菇約930萬斤，年總產(chǎn)值2.4億元。昆明、成都、北京等地(鮮菇)。另外，湖南、湖北、浙江等省的山地和丘陵以及云貴高原和黔桂山地也是重要產(chǎn)區(qū)。

茶樹菇干燥問題：

傳統(tǒng)的茶樹菇基本都是靠太陽曬干的，好多商家都需要很大的曬場，而且需要天氣好，陽光大，后期就因為天氣不好而導(dǎo)致好多用太陽曬的商家一直都沒能生產(chǎn)，主要是在梅雨天氣的時候，空氣潮濕，溫度低，晾也晾不干，這個很讓用戶頭疼；烘干過程是一個巨大的耗能過程，據(jù)統(tǒng)計，在大多數(shù)發(fā)達 里用于烘干所消耗的能量占全國能耗的7%--15%，而熱效率僅為25%--50%，并且大部分過程特別是對熱敏性物科（例如食品和生物物科）都會對其色澤、品質(zhì)、和組合產(chǎn)生影響。熱泵烘干技術(shù)具有能源消耗少，環(huán)境污染小、烘干品質(zhì)高、適用范圍廣等優(yōu)點，其優(yōu)異的節(jié)能效果已被國內(nèi)外的各種試驗研究所證明。