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臘肉臘腸烘干機口碑良好

更新時間: 2025-09-27 06:52:50 ip歸屬地:南通,天氣:小雨轉陰,溫度:23-31 瀏覽:57次


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范圍臘肉臘腸烘干機口碑良好供應范圍覆蓋江蘇省、南京市蘇州市、連云港市、無錫市常州市、淮安市徐州市、鹽城市、鎮(zhèn)江市、南通市泰州市、宿遷市、揚州市 崇川區(qū)港閘區(qū)、海安市如東縣、啟東市如皋市、海門區(qū)等區(qū)域。
【益禾】業(yè)務覆蓋多領域場景,主營崇川烘干機好產(chǎn)品價格低、啟東烘干機嚴選材質、揚州烘干機質量不佳盡管來找我常州烘干機匠心制造、連云港烘干機專業(yè)生產(chǎn)制造廠等產(chǎn)品服務。臘肉臘腸烘干機口碑良好,益禾科技(南通市分公司)為您提供臘肉臘腸烘干機口碑良好,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 江蘇省,南通市 南通市,簡稱“通”,古稱通州,別稱靜海、崇州、崇川、紫瑯,江蘇省轄地級市,長江三角洲中心城市,二線城市,是國務院確定的中國長三角經(jīng)濟中心和現(xiàn)代化港口城市。截至2022年末,南通市轄3個市轄區(qū)、1個縣,代管3個縣級市,陸域面積8001平方千米,常住人口774.35萬人。
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益禾臘腸烘干機如何操作:

臘腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。在使用熱泵烘干機對臘腸進行干制時,因根據(jù)不同臘腸的品種進行工藝的調整,目前,大部分采用下面的操作模式:
1、 啟動臘腸烘干機,先進行預熱,讓烤房溫度快速升溫到60-65℃,目的是使新鮮的臘腸在2小時內(nèi)達到內(nèi)外溫度一致,升溫的過程也是調味料和肉一個發(fā)酵的過程,可以控制肉不變色,不變味。

2、 預熱之后,將熱泵臘腸烘干機溫度調節(jié)至45-50℃,此階段為轉色期,臘腸表面水分已被蒸發(fā),色澤從進料的灰白色轉為淺紅色。預熱加轉色期歷時5-6個小時。

3、 之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設定在52-54℃,時間設定為4-6個小時。此時臘腸逐漸從淺紅色轉為鮮紅色,腸衣開始收縮。

4、 緊接著進入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個小時,在這個期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少,臘腸明顯收縮,外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。

5、 在之后就是快速干燥階段,為了強化干燥的速度,溫度升溫到60-62℃,烘干時間控制在22-24個小時,當臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。



益禾臘腸烘干機案列介紹:

我司在廣式臘腸方面的工程案例非常多,像廣東肇慶、河源、清遠、羅定等地,都有數(shù)不勝數(shù)的工程,可供客戶進行實地考察了解。舉下其中的一個例子,這是肇慶的一個客戶,要求的批次烘干量在800斤,我司為客戶匹配了1臺6P臘腸烘干機。經(jīng)過安裝調試之后,客戶僅用40個小時就完成批次的烘干。烘干出來的臘腸鮮艷光亮,味道香濃,讓人看了垂涎三尺。所用的時間也非常短,整體的運行成本也大大降低了。益禾臘腸烘干機干燥臘腸,風味獨特、質量穩(wěn)定、存儲期更長,不但提高了臘腸的烘干品質而且提高了產(chǎn)量,更省時省力,且不再受天氣影響。幫助用戶實現(xiàn)批量化、現(xiàn)代化的生產(chǎn),從而以機械化、科技化代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工操作。再者,通過專業(yè)先進的設備,成熟穩(wěn)定的,來降低運行成本,提高利潤。




江蘇南通廣州益禾科技有限公司始終堅持“重品質,重信譽,合作共贏”的原則。不斷完善創(chuàng)新 烘干機,以科學的管理方式,高素質的職工隊伍,先進的 烘干機設備,完善的檢測手段及周全的售后服務,贏得了廣大用戶的好評




益禾臘腸烘干機的烘干均勻特點:

臘腸烘干機作為一款新型的烘干設備,具有節(jié)能環(huán)保的特點,全套設備采用行業(yè)的生產(chǎn)工藝,平面式鈑金設計機身,并采用高溫耐腐蝕烤漆工藝處理,結構緊湊,占地面積小,設備美觀大方。烘房采用100mm聚氨酯發(fā)泡保溫,以及先進的技術制造,烘房堅固耐用。特有的烤房設計,讓熱量在烤房內(nèi)部均勻的分布,起到一個均勻烘干的效果,烤房采用冷庫板制作,又很好的降低了熱量的損耗,上下循環(huán)的風路,讓臘腸始終保持垂直的形狀,新設計的人性化控制面板,讓用戶更簡單的使用烘干機。



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