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臘肉臘腸烘干機(jī)_廣州益禾科技有限公司

更新時間: 2025-09-29 13:50:00 ip歸屬地:上海,天氣:小雨,溫度:23-30 瀏覽:5次


以下是:上海市寶山區(qū)臘肉臘腸烘干機(jī)_廣州益禾科技有限公司的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運(yùn)費(fèi)說明電議
范圍臘肉臘腸烘干機(jī)_廣州益禾科技有限公司供應(yīng)范圍覆蓋上海市、寶山區(qū)、黃浦區(qū)、徐匯區(qū)長寧區(qū)、靜安區(qū)普陀區(qū)、閘北區(qū)、虹口區(qū)楊浦區(qū)、閔行區(qū)嘉定區(qū)、浦東新區(qū)、金山區(qū)、松江區(qū)青浦區(qū)、奉賢區(qū)崇明區(qū)等區(qū)域。
【益禾】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有虹口烘干機(jī)定制不額外收費(fèi)黃浦烘干機(jī)工藝層層把關(guān)、靜安烘干機(jī)精選貨源徐匯烘干機(jī)廠家等,滿足不同場景需求。臘肉臘腸烘干機(jī)_廣州益禾科技有限公司,益禾科技(上海市寶山區(qū)分公司)為您提供臘肉臘腸烘干機(jī)_廣州益禾科技有限公司,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 上海市,寶山區(qū) 2022年,寶山區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)完成1771.20億元,按可比價格計算,比上年下降0.5%。
為了給您提供更的臘肉臘腸烘干機(jī)_廣州益禾科技有限公司產(chǎn)品信息,我們上傳了的產(chǎn)品視頻。請花幾分鐘時間觀看,您會發(fā)現(xiàn)更多驚喜。


以下是:臘肉臘腸烘干機(jī)_廣州益禾科技有限公司的圖文介紹

上海寶山廣州益禾科技有限公司還按時對員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),組織大家參加文化活動和旅游,我們對企業(yè)的文化假設(shè)取得了優(yōu)異戰(zhàn)果,公司的整體精神風(fēng)貌得到了很大的提高,員工工資的積j i性高昂,理論接受能力不斷提高,公司的整體水平實現(xiàn)了不同時期的大跨步前進(jìn),良好的企業(yè)風(fēng)尚帶動了公司的發(fā)展,贏得了 烘干機(jī)市場的高度評價,讓我們籠罩在了許多榮譽(yù)的光環(huán)之下,是近年來國內(nèi)規(guī)范化的 烘干機(jī)生產(chǎn)廠家之一。


臘肉臘腸烘干機(jī)_廣州益禾科技有限公司



結(jié)合我國具體情況,臘腸熱泵烘干機(jī)的適用范圍為:

1.水電資源覆蓋廣、鼓勵提倡節(jié)約用電地區(qū)

2.取代傳統(tǒng)鍋爐致力于大力節(jié)省成本的大中小企業(yè)

3.大城市對環(huán)境污染控制要求高的地區(qū)

4.對臘腸烘干除濕需求量大的生產(chǎn)工廠所及個體所在區(qū)域

隨著新農(nóng)村建設(shè)的逐步推進(jìn)和政府對三農(nóng)問題的日益關(guān)注,中央和地方財政對制造業(yè)的發(fā)展支持力度越來越大,臘肉臘腸以及農(nóng)產(chǎn)品干燥也越來越受到重視,熱泵烘干也迎來了良好的發(fā)展機(jī)遇。




益禾臘腸烘干機(jī)如何操作:

臘腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。在使用熱泵烘干機(jī)對臘腸進(jìn)行干制時,因根據(jù)不同臘腸的品種進(jìn)行工藝的調(diào)整,目前,大部分采用下面的操作模式:
1、 啟動臘腸烘干機(jī),先進(jìn)行預(yù)熱,讓烤房溫度快速升溫到60-65℃,目的是使新鮮的臘腸在2小時內(nèi)達(dá)到內(nèi)外溫度一致,升溫的過程也是調(diào)味料和肉一個發(fā)酵的過程,可以控制肉不變色,不變味。

2、 預(yù)熱之后,將熱泵臘腸烘干機(jī)溫度調(diào)節(jié)至45-50℃,此階段為轉(zhuǎn)色期,臘腸表面水分已被蒸發(fā),色澤從進(jìn)料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。預(yù)熱加轉(zhuǎn)色期歷時5-6個小時。

3、 之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設(shè)定在52-54℃,時間設(shè)定為4-6個小時。此時臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮。

4、 緊接著進(jìn)入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個小時,在這個期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少,臘腸明顯收縮,外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。

5、 在之后就是快速干燥階段,為了強(qiáng)化干燥的速度,溫度升溫到60-62℃,烘干時間控制在22-24個小時,當(dāng)臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。



臘腸烘干機(jī)的案例及設(shè)計方案:
1,在廣東茂名的一個客戶,他每批次的烘干量是400斤,我們根據(jù)客戶的場地以及生產(chǎn)要求,為客戶匹配了一臺小型3P熱泵臘腸烘干機(jī),近已經(jīng)安裝完成投入生產(chǎn),一批400斤僅需要30個小時就一次性完成烘干,平均1小時僅需要3度電左右;烘干成本非常低,1斤臘腸平均只需要0.4元的成本而已,節(jié)能的同時也提高了生產(chǎn)的品質(zhì)及縮短交貨期。

2,廣西的張總,是一個做臘腸老客戶介紹過來的,接近年底,他在跟朋友聊天時知道了我們的設(shè)備,拿著樣品去朋友的烘干房試烘,試烘出來的品質(zhì)意想不到的好,馬上聯(lián)系到了我們,他每批次產(chǎn)量是800斤,經(jīng)過對張總的情況進(jìn)行分析,我們?yōu)樗ヅ淞艘慌_6P的烘干機(jī),目前已經(jīng)投入使用半年,節(jié)能效果明顯,烘干周期短,運(yùn)行成本低。

根據(jù)對熱量的換算再結(jié)合實際客戶的數(shù)據(jù),我們得出了一個比較準(zhǔn)確的臘腸設(shè)計方案:

400斤左右的,匹配3p的烘干機(jī),800斤左右的,匹配6p的烘干機(jī),1500斤的,匹配10p的烘干機(jī)。3000斤左右的,匹配20p的烘干機(jī)等等。



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