臘肉臘腸烘干機、臘肉臘腸烘干機廠家直銷-本地企業(yè)
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
范圍 | 臘肉臘腸烘干機、臘肉臘腸烘干機-本地企業(yè)供應范圍覆蓋廣西省、來賓市、興賓區(qū)、忻城縣、象州縣、武宣縣、合山市等區(qū)域。 |
臘肉臘腸烘干機、臘肉臘腸烘干機廠家直銷-本地企業(yè)
臘腸烘干機工藝說明:
1、高溫烘干溫度達到65-68度之間烘干4-6個小時讓物料發(fā)酵過程,保證臘味香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在50-55度之間,濕度控制在百分之45左右,時間為4-5個小時,臘腸逐漸從淺紅色轉為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進行冷熱交替使用,效果更好。
3、快速干燥階段,這一階段主要的制約因素是溫度,為了強化干燥速度,溫度要升高到58-60度,烘干時間控制在30-40個小時,相對濕度控制在百分之38左右,臘腸終了烘干濕度在百分之17左右。
益禾臘肉臘腸烘干機更適合烘干:
臘味分為很多種,常見有臘肉,臘魚,臘鴨,臘腸。臘味質量好壞除了與原材料和配料有關還取決于烘干工藝,臘味干燥過程中不僅要去除臘味中的水分還要保持烘出來的臘味的色,香,味以及外觀的要求。傳統(tǒng)的臘肉烘干主要用木材、煤、天然氣等為燃料,這種臘肉烘干機非常不節(jié)能,而且在烘干過程中會釋放大量的有害氣體,污染環(huán)境,同時在烘干過程中很容易破壞臘肉的顏色,破壞賣相,甚至會污染臘肉的味道。為有效解決臘肉烘干問題,益禾空氣能高溫熱泵烘干機應市場需求而生,其除了實現(xiàn)節(jié)能降耗外, 的意義在于品質優(yōu)化。益禾空氣能熱泵烘干機在臘肉烘干過程中能使其不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比傳統(tǒng)干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。
來賓興賓廣州益禾科技有限公司是一家專業(yè)從事 烘干機的企業(yè)。本公司擁有先進的 烘干機生產(chǎn)設備;專業(yè)的技術人員和嚴格的質量標準、周到及時的售后團隊。公司主要產(chǎn)品: 烘干機。公司始終貫徹實施“市場導向、科技領先、以人為本、科學管理、優(yōu)質服務”的經(jīng)營管理方針和企業(yè)文化理念。我們將真誠、真心為您服務,提供優(yōu)質的設計、制作、運輸、安裝、售后一條龍服務。 來賓興賓廣州益禾科技有限公司是您優(yōu)質的選擇,我們愿以優(yōu)異的產(chǎn)品質量,良好的服務與您共創(chuàng)輝煌的明天。
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