茶樹菇烘干機(jī)工期短
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
范圍 | 茶樹菇烘干機(jī)工期短供應(yīng)范圍覆蓋黑龍江省、綏化市、肇東市、北林區(qū)、望奎縣、蘭西縣、青岡縣、慶安縣、明水縣、綏棱縣、安達(dá)市、海倫市等區(qū)域。 |
綏化肇東守合同重信用企業(yè),綏化肇東廣州益禾科技有限公司擁有先進(jìn)的 烘干機(jī)生產(chǎn)設(shè)備,建立了完善的質(zhì)量控制和質(zhì)量保證體系,運用科學(xué)而嚴(yán)格的現(xiàn)代化體系,通過完善的檢測設(shè)備和手段確保出廠 烘干機(jī)產(chǎn)品合格率,從而保證給用戶及時提供符合相關(guān)要求的可靠的 烘干機(jī)產(chǎn)品。 “以質(zhì)量鑄造品牌、以服務(wù)追求發(fā)展”,是公司的一貫宗旨。公司制定了嚴(yán)格的服務(wù)措施:售前、售中由遍及全國的銷售網(wǎng)絡(luò)來完成,售后有公司的專業(yè)售后服務(wù)部來實施。
茶樹菇一般采用烘烤法干制,烘烤技術(shù)與干制品質(zhì)量密切相關(guān)。鮮菇采摘后, 用陽光先曬半天,按大小分開,除去雜物、蒂頭,再將茶樹菇的菌褶向下,排放在烤盤上,送到烤房烘烤。溫度由低到高,溫度過低會使產(chǎn)品腐爛變色,溫度過高會把產(chǎn)品烤焦。一般要求烘烤前將烤房預(yù)熱到40-45 ℃,進(jìn)料后下降30-35 ℃。晴天采收的菇較干,起始溫度可高一點,雨天采收的菇較濕,起始溫度應(yīng)低一點。隨著菇的干燥緩慢加溫, 升到60-65 ℃,勿超過75℃,整個烘烤過程,視產(chǎn)品種類與干濕度總需20多個小時。
茶樹菇市場前景分析:
茶樹菇營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達(dá)19.55%。所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸,其中蛋氨酸占2.49%。目前茶樹菇產(chǎn)品以保鮮與烘干為主,茶樹菇已經(jīng)成為都市居民“菜籃子”里面常見的食品,而在都市餐飲業(yè)的菜譜上也成為食客為喜愛的美味山珍。干茶樹菇因其儲存時間長,流通性好的特點,讓它能出現(xiàn)在世界的每個地方,大多消費群體已經(jīng)接受了茶樹菇作為大眾食品市場容量逐步擴(kuò)大,消費潛力巨大。隨著市場增大,茶樹菇的產(chǎn)業(yè)也積極的刺激,特別是茶樹菇深加工產(chǎn)業(yè),下面我們來講講茶樹菇烘干的生產(chǎn)情況。
茶樹菇的學(xué)名叫做柱狀田頭菇,又叫做油菜菇、茶菇,生長長度大約在8-10厘米之間,是目前可以開發(fā)的十大珍稀菇種的其中一種,并且茶樹菇在2008年的9月還被“神七”帶到了太空中,有助于新品種的培育。茶樹菇含有極高的營養(yǎng)價值,營養(yǎng)成分豐富,茶樹菇的菌蓋部分肉質(zhì)細(xì)嫩,柄部則比較脆,有口感,茶樹菇的香氣濃郁厚重,吃起來味道又很鮮美,尤其適合煲湯,像茶樹菇老鴨湯,茶樹菇排骨湯都很美味,茶樹菇與葷食同炒味道也不錯,像茶樹菇燒肉,茶樹菇炒魷魚須等等。
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