茶樹菇烘干機(jī)廠家直發(fā)
更新時(shí)間：2025-09-28 05:13:08 ip歸屬地：衡陽，天氣：多云轉(zhuǎn)晴，溫度：22-33 瀏覽：1次
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| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
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| 范圍 | 茶樹菇烘干機(jī)直發(fā)供應(yīng)范圍覆蓋湖南省、衡陽市、衡南縣、珠暉區(qū)、雁峰區(qū)、石鼓區(qū)、蒸湘區(qū)、南岳區(qū)、衡山縣、衡東縣、祁東縣、耒陽市、常寧市等區(qū)域。 |
廣州益禾科技有限公司
烘干機(jī)用途廣泛，多功能使用。衡陽衡南廣州益禾科技有限公司多年老廠，自產(chǎn)自銷。減少中間商差價(jià)，價(jià)格實(shí)惠，貨源充足。
茶樹菇為什么要烘干：
柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。市面上日常食用主要以干菇為主，茶樹菇的干燥是怎么樣的呢？一般鮮菇經(jīng)過干制處理之后，借助熱力作用，將組織中的水分減少到一定的限度，使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對提高，盡快降低菌類細(xì)胞的酶活性乃至酶失活，從而降低或抑制生物生長和繁殖，使產(chǎn)品得以較長時(shí)間的保存，不致于發(fā)生腐爛變質(zhì)，并保持菌類的良好品質(zhì)。目前茶樹菇的干燥設(shè)備有很多種，常見的有傳統(tǒng)的燒煤燒柴的熱風(fēng)爐、電加熱烤爐及新型的熱泵烘干機(jī)等等，在當(dāng)今，節(jié)約能源及食品衛(wèi)生是企業(yè)生產(chǎn)的注重點(diǎn)，那么，哪些設(shè)備比較符合？
各類茶樹菇烘干設(shè)備對比：
1、土窯火烤烘干房，一般采用煤炭、木材作為燃材，會(huì)產(chǎn)生大量的煙霧及廢氣，干燥后的香菇回酸且有煙味，而且會(huì)對香菇烘干造成“二次污染”，使烤出的香菇，帶熏味，顏色不統(tǒng)一;
2、燃煤鍋爐，主要存在對燃料的熱能轉(zhuǎn)化率低、自動(dòng)化程度低、污染嚴(yán)重等問題，這主要是由于鍋爐自身的機(jī)構(gòu)和性能的限制，比如，鏈條爐主要是通過調(diào)節(jié)鼓、引風(fēng)機(jī)的風(fēng)門和水泵的閥門來實(shí)現(xiàn)爐排速度，當(dāng)風(fēng)量由于其內(nèi)部爐的溫度過高，導(dǎo)致二氧化硫、碳氧化物排放量大，有沒有輔助的節(jié)能減排設(shè)備，系數(shù)過低，人力消耗過大;
3、電烤房，雖然在質(zhì)量和工藝上都比上訴的辦法要好，但用電成本高。
4、 熱泵烘干機(jī)，是一種新型的干燥設(shè)備。該設(shè)備適用于大中小批量、多品種的規(guī)?；褂?， 效率高、成本低，不受天氣氣候的限制，溫度濕度可以智能控制，節(jié)能環(huán)保，不會(huì)有污染性，適用于各類產(chǎn)品的干燥加工。
通過以上對比，很明顯茶樹菇熱泵烘干機(jī)更勝一籌。
茶樹菇烘干方法：
干茶樹菇的生產(chǎn)，無非有兩種，一種是自然曬干，一種是機(jī)械烘干。
1、依靠太陽自然曬干：這種方式的好處是沒有資源的額外消耗、不需要成本。但是缺點(diǎn)也同樣明顯，完完全全“看天吃飯”，天氣不好，刮風(fēng)或者下雨，烘干都沒法正常進(jìn)行。
2、簡易烘干法：烘房烘干室簡單易行的烘干法，尤其適用于小規(guī)模尤其適用于小規(guī)模的生產(chǎn)烘干根據(jù)各地情況，烘房設(shè)計(jì)各不相同。
優(yōu)點(diǎn)：設(shè)備簡單，便于個(gè)體農(nóng)戶使用
缺點(diǎn)：火爐設(shè)在房內(nèi)，不便操作，煤煙多，清潔度差，在烘干過程中要上下搬動(dòng)托盤，工作量大。
3、熱風(fēng)爐烘干法：熱風(fēng)爐烘干的工作原理是利用爐火直接加熱熱風(fēng)爐內(nèi)熱風(fēng)管，開動(dòng)風(fēng)機(jī)后把加熱空氣通過熱風(fēng)輸送管道送入烘干洞道，外面的冷空氣隨即進(jìn)入加熱管，被加熱的空氣再被送入烘干洞道，如此晝夜不停的供給熱空氣把果實(shí)烘干。
優(yōu)點(diǎn)：設(shè)備造價(jià)低，操作方便，熱能利用率高日吞吐量大。
缺點(diǎn)：易受煤灰等污染，人工成本高。
4、太陽能干燥法：據(jù)國外的太陽能干燥實(shí)驗(yàn)研究表明，太陽能干燥具有節(jié)約能源和提高產(chǎn)品質(zhì)量等功效。
優(yōu)點(diǎn)：
提供干燥所需的部分能量，節(jié)煤省電。
縮短干燥周期。
提高產(chǎn)品質(zhì)量。傳統(tǒng)的燃煤熱風(fēng)干燥或自然晾曬，易受煤灰、蒼蠅等污染，而太陽能干燥干凈衛(wèi)生。
缺點(diǎn)：
太陽能輻射能分散性大，熱能低
升溫慢，干燥速度低，單純利用太陽能，干燥介質(zhì)溫度只能升至40℃~70℃，故只能用于低溫干燥。
太陽輻射受季節(jié)、天氣、地區(qū)緯度、時(shí)間等因素影響，具有間歇性和不穩(wěn)定性，為保證有效地干燥茶樹菇，有時(shí)需要輔助熱源。
5、熱泵烘干機(jī)干燥法：熱泵烘干機(jī)是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量電能，通過蒸發(fā)器冷凝器以及壓縮機(jī)各種組件的運(yùn)行，產(chǎn)生熱能釋放到烘干房里面。
茶樹菇烘干機(jī)提高工作效率，有利于專業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)；
烘干過程通風(fēng)好，茶樹菇表面受熱均勻，無需人工進(jìn)入進(jìn)行翻轉(zhuǎn)。成品品質(zhì)能達(dá)到統(tǒng)一，無需人工分離。
烘干過程可靠，烘干過程無過熱或者燃燒危險(xiǎn)。
溫濕度自動(dòng)控制，有效地避免人工操作而導(dǎo)致烘不干或者過度烘干的現(xiàn)象降低勞動(dòng)強(qiáng)度，減少運(yùn)行成本。
環(huán)保：無廢熱、廢水、廢氣排放；
造價(jià)成本偏高
