正宗特色燴面技術培訓-工藝上選取優(yōu)質(zhì)基礎原材料，根據(jù)材料特點進行科學配比，結合現(xiàn)代成熟的食品技術調(diào)制鮮湯。讓顧客在消費之后依然能享受到其不同味蕾的多層快感，回味悠長！

面食技術培訓新鄉(xiāng)食味居小吃培訓學校面向全國招生，新鄉(xiāng)市食味居餐飲管理服務中心傳授一千余種中華名小吃以及多種中國名菜，口味獨特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，投資小，見效快，賺錢穩(wěn)，多年來，全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。在小吃培訓學習回去成功開店經(jīng)營的全國各地學員比比皆是，是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。
 燴面是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之河南美食，有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面多種類型。燴面精華全在于湯，下面時，鍋內(nèi)放原汁肉湯，將面拉成薄條下鍋里，上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。 湯，用羊骨，全羊骨架，在鍋里放的清水大火燉煮，兩個小時以后起浮沫，放入舊調(diào)料袋提味。下羊肉塊，然后換新調(diào)料袋加味，武火燒溢，之后文火燉之。，滿屋醇香，起看肉爛如泥，湯濃如奶。想學正宗羊肉燴面技術來食味居您絕不后悔！

食味居餐飲培訓學校鄭重承諾老師手把手教讓學員親自動手做，時間不限。什么時候?qū)W好什么時候走，包教包會，吃住免費。學員學回去到家忘了，再來學校學習免費培訓，終身免費技術升級、技術服務，開業(yè)老師去指導。學員來學習要勤動手做，手不能懶，回家才會干，是每個學員回來開店成功，確保學員開店成功。

學天下美食就到新鄉(xiāng)食味居小吃培訓學校！食味居所傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、見效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開店，也可流動經(jīng)營。較低投資幾百元就可以實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是廣大投資者的 方案。教學重在實踐，專業(yè)性強，教師資歷高深，技術精湛，教學有方，讓您來有所學，學有所成，學必所用。

食味居項目學習培訓班還有：、早餐早點系列、小吃系列、燒烤系列、面食系列、熟食鹵肉系列、火鍋系列、干鍋地鍋系列、油炸系列、蓋澆系列、涼菜系列、餅系列、街頭流動小吃等等，以項目的多元化、課程的精品化、技術培訓的人性化為宗旨，以”培訓一家，成功一家“為目標，全力打造國內(nèi)餐飲技術培訓的領航者。