以下是:合肥市肥西縣銷售全自動腐竹油皮機_精選廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格
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發(fā)貨期限
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供貨總量
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運費說明
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范圍
銷售全自動腐竹油皮機_精選供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、合肥市、肥西縣、瑤海區(qū)、廬陽區(qū)、蜀山區(qū)、包河區(qū)、長豐縣、肥東縣、廬江縣等區(qū)域。
	
  
 
【鑫賜?！繕I(yè)務(wù)覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：肥東全自動不銹鋼腐竹油皮機廠家實力雄厚、瑤海全自動不銹鋼腐竹油皮機來圖定制、廬陽全自動不銹鋼腐竹油皮機放心選購、包河全自動不銹鋼腐竹油皮機質(zhì)量優(yōu)價格低等。銷售全自動腐竹油皮機_精選廠家,建安區(qū)鑫賜福機械設(shè)備廠(合肥市肥西縣分公司)xcfjx576-7為您提供銷售全自動腐竹油皮機_精選廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:張巧,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:安徽省、合肥市、肥西縣、瑤海區(qū)、廬陽區(qū)、蜀山區(qū)、包河區(qū)、長豐縣、肥東縣、廬江縣。  安徽省,合肥市,肥西縣  肥西縣，隸屬于安徽省合肥市，地處安徽省中部、合肥市西南部、巢湖西岸，東連合肥市蜀山區(qū)、包河區(qū)，隔巢湖與巢湖市相望，西與六安市接壤，南沿豐樂河與舒城縣、廬江縣為鄰，北抵壽縣、長豐縣，總面積1695.41平方千米。屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)。截至2022年，肥西縣轄10個鎮(zhèn)、2個鄉(xiāng)，另設(shè)有4個園區(qū)，常住人口98.8萬人。




  
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	自動下漿結(jié)膜，煮好的豆?jié){進(jìn)入保溫存漿桶，自動分流到成型板帶上，板帶下部溫度是數(shù)控控溫，豆?jié){溫度一直保持在85度以上，（手工灶臺，豆?jié){溫度是75/80度）通過送風(fēng)裝置瞬間形成胎膜，衣膜，油皮，機器上部裝置啟動，把油皮拉動開始進(jìn)入成型，豆?jié){與油皮就形成動結(jié)皮，動結(jié)就是油皮和板帶往前走，豆?jié){往后流動，豆?jié){從進(jìn)口進(jìn)入，到出口完全用完，沒有余漿，中間沒有摻水環(huán)節(jié)，所有的油皮全部是鮮豆?jié){結(jié)晶形成，出來的腐竹一直保持在手工的前五張的質(zhì)量。（手工灶臺豆?jié){在磨具盒里面不會動，是靜結(jié)，主要是豆?jié){在磨具盒里3/4小時以后會起稠，有摻水環(huán)節(jié)，豆?jié){一摻水就大大降低腐竹的質(zhì)量，腐竹的色澤，口感，韌性都不如開始的，好的廠家就要加大添加劑的用量，到  還有余漿，連帶問題就是藥監(jiān)局抽查食品超標(biāo)，）動結(jié)形成的油皮，色澤鮮亮，韌性口感好沒有余漿。





	油皮烘干    


	豆皮膜的干燥宜烘干，不宜爆曬，日曬后的豆皮容易會在儲藏中出現(xiàn)發(fā)霉。 腐膜在竿上不滴漿水時便可以進(jìn)入烘房，為保證質(zhì)量，火溫不要過高會影響豆皮色澤，初保持烘房溫度要60℃左右，相對濕度為50%-60%，時間1個小時，然后采用低溫低濕處理，即溫度50℃，相對濕度18%-25%，時間2-5小時，竟烘干后的豆皮含水量為9%。如果出現(xiàn)豆皮不垂直，要經(jīng)過噴蒸汽處理。 


	、煮漿過程：煮漿是將提取出來的豆?jié){煮熟，煮熟豆?jié){的原理是把大豆中的分子結(jié)構(gòu)打亂重組，為了冷卻后分子結(jié)構(gòu)重組。所以這一步驟是必須的。


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