以下是:河源市東源縣全自動腐竹油皮機口碑-建安區(qū)鑫賜福機械設備廠的產品參數
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傳統腐竹設備
傳統方法做腐竹.油豆皮.使用平底鍋.產量低.占地方大.人力多.大部分資金都投入到廠房上，有些人使用雙層鍋，在鍋下面燒火，使火苗拉到爐尾處，要造（8米-10米）很高的煙囪，耗燃料多，車間里面很臟，無法達到衛(wèi)生標準。到 殘余的豆?jié){多，產量低，次品多。還有些廠家在雙層鍋里面排管道，用鍋爐蒸汽向供熱，但是鍋里面溫度，還是達不到蛋白質所需要的溫度，不均勻腐竹.油皮成型慢，出來的產品筋度不夠，口感不好。還有些廠家為了筋度好口感好，豆?jié){里面加化學物品（超標增筋劑）產品根本達不到 衛(wèi)生標準。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機械設備廠
河源東源建安區(qū)鑫賜福機械設備廠崇尚“創(chuàng)造價值、合作共贏、持續(xù)發(fā)展”的經營理念，引進大批高技術人才和管理人才，以提高公司的知識架構和管理水平，從而增加 全自動不銹鋼腐竹油皮機產品的科技含量，確保 全自動不銹鋼腐竹油皮機產品種類推陳出新。公司立志以專業(yè)的生產技術和產業(yè)優(yōu)勢，憑借越的品質，完善的服務，便捷的交通，快速及時的物流系統在業(yè)界贏得良好的口碑，經受 全自動不銹鋼腐竹油皮機市場的考驗，贏在中國，走向世界。
全自動腐竹機產品工藝流程對比
本條生產線自動下漿結膜，煮好的豆?jié){進入保溫存漿桶，自動分流到成型板帶上，板帶下部是數控控溫，豆?jié){溫度一直保持在85度以上，（手工灶臺，豆?jié){溫度是75/80度）。通過送風裝置瞬間形成薄膜（油皮），機器成型裝置啟動，把油皮拉動開始進入成型機，豆?jié){與油皮就形成動結皮，動結皮就是油皮和板帶往前走，豆?jié){相對往后流動，豆?jié){從進口進入，到出口完全利用，沒有余漿，中間沒有摻水環(huán)節(jié)，成形油皮全部是鮮豆?jié){結膜形成，成品腐竹一直保持在手工的前五張的品質；手工灶臺豆?jié){在模具盒里是靜止靜結，而且豆?jié){在模具盒里結膜3到4小時以后豆?jié){營養(yǎng)成分下降，濃度變高，無法成形。生產腐竹有加水環(huán)節(jié)，豆?jié){加水極大降低腐竹的質量，腐竹的色澤，口感，韌性都不如初上的豆?jié){成形的腐竹品質，為保持色澤和口感廠家就要增加添加劑的用量，到 還有余漿，連帶問題就是食品添加劑含量超標。與靜止結膜相比鮮豆?jié){動態(tài)結膜形成的油皮，色澤鮮亮，韌性口感好，品相好，重要是沒有余漿。腐竹商品價值30-50%， 增加利潤。
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全自動腐竹機生產工藝流程：
自動烘烤:
二次成型腐竹，通過機械手臂自動一桿一桿放置于涼架上面，放置39桿時傳感器啟動傳輸
裝置，通過不銹鋼鏈條傳動輸送至烤箱90/100℃高溫區(qū)，等涼架第二次擺滿39桿時，傳感器再次啟動傳輸 組腐竹進入70/75℃中溫區(qū)，涼架第三組腐竹放滿39桿時，第竹會進入60度左右的恒溫區(qū)，把內部的水分蒸發(fā)出來，讓腐竹色澤鮮亮，避免腐竹外干內濕烤紅變色無光澤。而且包裝儲存不容易發(fā)霉變質。
５自動回潮；腐竹進入回潮工段回潮后，回潮系統報警提示生產工藝完成。取出腐竹計量包裝，回潮工藝降低了腐竹包裝時的破碎率。
6 整機運行：操做僅需三名工人，巡視調整各個工段生產工藝參數。
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