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食味居油酥燒餅歷史悠久，流傳至今，做小吃就做老百姓天天消費小吃，精制而成，以油而不膩、入口柔和、鮮香可口、回味悠長而深受市場推崇和喜愛。老北京燒餅物美價廉，薄銷，口味非常好，老北京燒餅種類樣式豐富，雖然特點不同，還是有共同處的，那就是香!對于初次創(chuàng)業(yè)的朋友們來說，是個很好的創(chuàng)業(yè)選擇方向。食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校，擁有品種較全、特色、較適合創(chuàng)業(yè)的、各種人群的都喜歡的小吃項目，技術(shù)都來自于的培訓(xùn)，保證能的技術(shù)和的口味一樣，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能經(jīng)營。油酥燒餅具有香辣濃郁、營養(yǎng)實惠、老少皆宜等特點，以發(fā)酵面團揉入油酥搟制成餅后撒上芝麻，燒餅，屬大眾化的烤烙面食,品種頗多!
食味居培訓(xùn)的油酥燒餅技術(shù)口味正宗，油酥餅是由唐代的千層烙餅，經(jīng)歷代廚師不斷精心改進而成。油酥餅有種類較多，主要有蔥油酥餅、千層油酥餅、抹茶油酥餅、鴨油酥餅、果味油酥餅、五香蔥油酥餅等等。特點是層次分明，脆而不碎，油而不膩。油酥燒餅近幾年火爆，走街串巷做小本生意的較多，為了生活和競爭，手藝越做越精，所以就出了名。
擺攤項目: .雜糧煎餅果子 .雞蛋灌餅 .土耳其烤肉夾饃 .薯條系列 .烤面筋 .布袋饃 .鐵板系列 .臭豆腐 .旋轉(zhuǎn)薯塔 .肉夾饃系列 .無骨雞柳 .里脊肉餅 .蜂蜜花生 .月亮饃(荷葉餅) .雞蛋漢堡 .肉盒.菜盒 .油炸串串 .狼牙土豆 .麻花 .冰糖葫蘆 .臺灣手抓餅 .炸雞叉骨 .四川冒菜 .重慶酸辣粉 .丸子制作系列 .怪味雞塊 .東北烤冷面 .脆皮炸香蕉 .脆皮玉米 .烤翅系列 .烤豬蹄 .轟炸大魷魚 .鹵肉卷餅 .雞蛋不翻 .黃金變蛋 .麻辣拌 .雞蛋仔 .雞排杯 .蝦扯蛋 .雞蛋布袋 .串串香 .章魚小丸子 .炒粉炒面炒米 .涼粉制作 . 廣州腸粉 .關(guān)東煮 .炒海鮮.花甲粉 .椒鹽香豆腐
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里脊肉餅相對于我們來說就很常見了，早餐經(jīng)常食用的美食。再搭配一杯五谷豆?jié){，一頓營養(yǎng)早餐就解決了!里脊肉餅是一種傳統(tǒng)的安徽小吃，起源于安徽省淮北市。
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