以下是:昌都市八宿縣發(fā)貨及時的臘肉臘腸烘干機生產廠家的產品參數
產品參數 產品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 范圍 的臘肉臘腸烘干機供應范圍覆蓋西藏、昌都市、八宿縣、江達縣、貢覺縣、類烏齊縣、丁青縣、察雅縣、左貢縣、芒康縣、洛隆縣、邊壩縣等區(qū)域。 【益禾】業(yè)務覆蓋多元場景,提供以下產品和服務:類烏齊烘干機供應采購、察雅烘干機歡迎來電詢價、芒康烘干機一站式供應廠家、江達烘干機全品類現貨、邊壩烘干機全新升級品質保障、洛隆烘干機常年出售等。發(fā)貨及時的臘肉臘腸烘干機生產廠家,益禾科技(昌都市八宿縣分公司)yihe542-7專業(yè)從事發(fā)貨及時的臘肉臘腸烘干機生產廠家,聯系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,供應服務范圍覆蓋:西藏、昌都市、八宿縣、江達縣、貢覺縣、類烏齊縣、丁青縣、察雅縣、左貢縣、芒康縣、洛隆縣、邊壩縣,以下是發(fā)貨及時的臘肉臘腸烘干機生產廠家的詳細頁面。 西藏自治區(qū),昌都市,八宿縣 八宿藏語意為“勇士山腳下的村莊”。八宿曾用過巴宿、巴蘇、班舒、察瓦八宿、人宿宗等名稱。吐蕃政權時期,八宿屬“松巴茹”管轄范圍。元朝,八宿屬于“吐著等路宣慰使司都元帥府”管轄。明代,屬“朵甘衛(wèi)指揮司”管轄區(qū)域。清雍正三年(1725年)劃歸西藏后,由拉薩功德林寺派人管理。清末改土歸流時并入恩達縣。民國初年后,改設八宿宗。1950年10月19日,昌都解放,八宿即宣告解放,屬昌都地區(qū)人民解放委員會直接管轄宗。1951年,成立八宿宗解放委員會。1959年6月,撤銷八宿宗人民解放委員會,成立八宿縣人民政府,駐地同卡。截至2021年10月,八宿縣轄4個鎮(zhèn)、10個鄉(xiāng)。
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以下是:昌都八宿發(fā)貨及時的臘肉臘腸烘干機生產廠家的圖文介紹臘腸烘干機烘干工藝分享:
臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標,保證在今后存放和保質期內不變質、不發(fā)霉、不發(fā)酵,所以這些是和烘干除濕息息相關。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風及天然陽光生曬而成,一般要曬足15天時間,如遇天氣不佳,臘味會有一股油膩味,處理不當甚至有哈喇味,易霉爛變質。新型臘腸烘干機干燥臘腸,而且風味獨特、質量穩(wěn)定、存儲期更長。?
1)預熱處理:歷時5到6個小時,在捆綁好的臘腸裝入熱泵烘干房后兩小時內,溫度快速升到60到65度,不用排濕。這一過程主要是起到一個發(fā)酵的過程,控制肉不變色變味。這就是我們說的預熱階段。預熱時間后,調節(jié)溫度到45到50度,濕度控制在50%到55%的范圍之內。注意事項:臘腸烘干時溫度不能過高,高于65度時臘腸會出現滴油現象。而且臘腸烘干時如果長時間溫度高于68度,臘腸會漚爛。
2)定型:掌握發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在52到54度,濕度控制在45%左右、時間為3到4個小時,臘腸逐漸從淺紅色轉為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時一定要注意硬殼的出現,可以進行冷熱交替使用,效果好。?
3)強化干燥:這一階段主要的制約因素是溫度,為了強化干燥速度,溫度要升高到60到62度,烘干時間控制在10到12個小時,相對濕度控制在38%左右。臘腸終烘干濕度控制在17%以下。
新一代臘腸烘干機取代傳統(tǒng)干燥設備:
傳統(tǒng)的臘腸烘干,臘腸烘干 烤房,主要是靠干燥秋風及天然陽光生曬而成,或者采用炭焙煤烤的方式。前者烘干周期非常長,需大量的人力物力來支撐,加之有時還會遇到雨天導致烘不干,霉爛變質。而后者則容易產生廢氣廢渣灰塵等污染,在當下 大力倡導發(fā)展新能源技術環(huán)保節(jié)能型產業(yè)的大環(huán)境大方向下,這種方式顯然已經不適合了。益禾臘腸烘干機的出現,正是采用空氣能代替其他重污染能源,低能耗好效率完成烘干過程,且不會釋放任何有害氣體氣渣,在環(huán)保衛(wèi)生節(jié)能方面得到了有力驗證,符合 食品衛(wèi)生要求。熱泵臘腸烘干機采用熱風循環(huán)方式,將日曬過程和熱風干燥合二為一,結束了臘味炭焙煤烤的落后生產方式,是一款先進專業(yè)的新能源技術環(huán)保節(jié)能型烘干設備。
益禾臘腸烘干機案列及方案:
我司在廣式臘腸方面的工程案例非常多,像廣東肇慶、河源、清遠、羅定等地,都有數不勝數的工程,可供客戶進行實地考察了解。舉下其中的一個例子,這是肇慶的一個客戶,要求的批次烘干量在800斤,我司為客戶匹配了1臺6P臘腸烘干機。經過安裝調試之后,客戶僅用40個小時就完成批次的烘干。烘干出來的臘腸鮮艷光亮,味道香濃,讓人看了垂涎三尺。所用的時間也非常短,整體的運行成本也大大降低了。結合客戶的使用情況,我們制定了臘腸匹配方案:
1、批次烘干量在400斤以下:我司建議選用3P烘干機組,適配約15立方米的烘干房使用,每小時平均用電在4度左右。
2、批次烘干量在800斤以下:選用6P烘干機組,適配約25立方米的烘干房使用,每小時平均用電7度左右。
3、批次烘干量在1500斤以下:選用10P烘干機組,適配約40立方米烘干房使用,每小時平均用電13度左右。
4、批次烘干量在3000斤以下:選用20P烘干機組,適配約80立方米烘干房使用,每小時平均用電25度左右。
益禾臘腸烘干機解決傳統(tǒng)干燥問題:
廣東、湖南臘腸非常出名,也廣受消費者喜愛。臘味包含臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚、臘排等等,種類很多,口味各有不同。其中臘腸、臘肉是更為常見。那么問題來了,這么好吃美味的臘味如何能更好地保鮮,延長其儲存時間呢?其實,關鍵工藝在于烘干除濕工藝,也就是采用臘腸烘干機進行水分去除,能更好地保留臘腸原有的色、香、味、形等外觀指標,而且可以更好地儲存運輸,保證保質期內臘腸不變質、不發(fā)霉、不發(fā)酵。另外傳統(tǒng)的干燥方式,單單臘肉就需要1周左右的時間,臘腸、臘鴨則需要的時間更長,需要足足15天,超長的烘干周期,根本無法滿足當下的市場需要,常常是供不應求。而自從有了益禾熱泵臘腸烘干機,臘腸生產者再也不用擔心臘腸烘不干的問題了。
昌都八宿廣州益禾科技有限公司擁有幾十名專業(yè)技術人才、熟練的生產和工程施工人員。并獲得相關資質,是一家專業(yè)從事 烘干機設計、制作、銷售于一體的廠家。全心致力于科研成果轉化為產品的銷售與服務。 我們的宗旨是兢兢業(yè)業(yè)為顧客提供性價比高的 烘干機及周到的服務。全體員工本著“誠信強企,人品造牌”的我公司信念,以締造物美價廉的產品為己任,不斷促使我們進行技術革新、產品創(chuàng)新,以良好有效的 烘干機產品和無微不至的服務來回報社會和百姓。
在昌都市八宿縣采購發(fā)貨及時的臘肉臘腸烘干機生產廠家請認準益禾科技(昌都市八宿縣分公司),品質保證讓您買得放心,用得安心,廠家直銷,減少中間環(huán)節(jié),供應服務范圍覆蓋西藏 昌都市 江達縣、貢覺縣、類烏齊縣、丁青縣、察雅縣、八宿縣、左貢縣、芒康縣、洛隆縣、邊壩縣,讓您購買到更加實惠、更加可靠的產品。(聯系人:方曉東-【17768165506】)。