產品參數 | |
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產品價格 | 3980 |
發(fā)貨期限 | 0 |
供貨總量 | 100 |
運費說明 | 自理 |
小起訂 | 1 |
質量等級 | 一級 |
是否廠家 | 是 |
質量認證 | 強制認證 |
中西糕點培訓 | 河北職業(yè)技能培訓 |
烘焙培訓 | 技能培訓 |
保定虎振糕點技校是經河北省人民政府批準、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業(yè)技術學校, 重點中專,具有獨立頒發(fā) 承認的學歷文憑的資格,學校專業(yè)開展糕點短期培訓課程多年,在保定學習糕點學費大約需要三千多元,課程內容主要學習各種高、中、低檔蛋糕面包,西點,干點,生日蛋糕裱花等近百種技術。主要就業(yè)于各種時尚的糕餅店,西餅店,或在星級賓館從事西點師工作,還可以對立創(chuàng)業(yè)自己當老板。全國免費學校招生對象:性別年齡不限,有志于系統(tǒng)學習糕點面包制作的人士。中西糕點培訓培養(yǎng)目標:培養(yǎng)技術和藝術兼?zhèn)洳⑶揖邆渚C合職業(yè)能力的各餐飲單位糕點技工和管理人員。 學習內容:1.面包類、蛋糕類、西點類、特色產品類、裱花藝術類。2.各種點心制作技術和配比技術。3.西點概論、西點原料知識、西點加工工藝、營養(yǎng)與衛(wèi)生知識等。保定虎振糕點培訓學校有著二十多年的辦學歷史,積累了豐富的教學經驗,老師手把手的教,學生親自動手實踐練習,全部通過實踐來掌握,切實學會一種再學下一種,一切以學生學會為目的。自辦學以來培育了上萬名學員,有的學成之后在大型蛋糕店、西餅屋從事糕點師、西點師、裱花師,有的自己創(chuàng)業(yè)當老板,開起了蛋糕店、西餅屋,總之學習糕點專業(yè),就業(yè)非常靈活。學成畢業(yè)之后學校免費為學員分配工作,不用擔心就業(yè)問題。虎振學校常年招生,隨到隨學!
虎振中西糕點培訓藝術蛋糕A班: 1.生日蛋糕的基本手法:鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習、藝術文字練習、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。2.鮮花的制作手法:八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭)。3.十二種生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬)。4.人物制作:圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹、小浣熊、大象、仙鶴等。 藝術蛋糕B班: 1.陶藝蛋糕2.陶藝拉坯蛋糕 3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜慶6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點全科班: 海綿類蛋糕(千層車輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕)戚風類蛋糕(相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕) 重油蛋糕 (蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕)、塔/派類(海鮮胡蘿卜派) 干 點 類 (黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干)清 酥 類 (千層酥、蓮蓉酥、風車酥) 面 包 類 (法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包) 其 他 類 (漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻) 學生學習的產品種類個品種。所有菜品均由學員親自操作實習! 目前在中國西點蛋糕行業(yè)越來越火熱,使得學蛋糕技術成了不少初高中畢業(yè)的90后男生女生的追求。學蛋糕技術是吃香的,不會愁就業(yè)困難,很多人都是從蛋糕技術發(fā)展成為了蛋糕研發(fā)人員。但是,首要的問題要考慮清楚:學蛋糕(學西點)是到蛋糕屋當學徒好還是選擇蛋糕學校好? 很多人覺得學習蛋糕可以找一個蛋糕屋當學徒,這樣比較省錢,中西糕點培訓 比較快,其實這是不對的,在面包房蛋糕店做學徒,你開始能夠做的就是打掃,真正的時間是不會讓你做的,既然他們讓你去做學徒,證明他們不缺師傅,缺的是打雜員。如果你指望師傅把自己的東西交給你,我想這是天方夜譚了,現(xiàn)在有多少人愿意無償共享自己的知識呢?何況他拿的是師傅的工資,不是老板的工資,除非你去的這個店是老板自己一個人,那也許會教你,較主要的是他要有空。所以綜合來說,在店鋪當學徒學蛋糕是不靠譜的。
中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展,但由于中國太大,且一級城市到四級城市的分化太多,烘焙行業(yè)遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。與此同時,高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口。在滄州以及其他大中城市,西點師、面包師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧,十分走俏。企業(yè)想要招到具有良好基礎的專業(yè)人才變得十分困難。即便是在招聘中對專業(yè)技能不做太高的要求,也同樣招不到合適的人才。為了解決企業(yè)的人才荒,不少企業(yè)嘗試邀請專業(yè)的西點師入企帶薪培訓,但這樣的方式也遠遠不能滿足企業(yè)的用人需求,且抬高了用人成本,而所取得的成效卻微乎其微。業(yè)內人士認為,要真正解決企業(yè)的人才需求,應該更多地依靠專業(yè)的職業(yè)培訓機構的力量?;⒄裰形鞲恻c培訓行業(yè)還是非?;鸨?,近幾年西點師也越來越受歡迎,如果想快速成人一個西點師,那么西點師培訓學校是我們的不二選擇! 保定中西糕點培訓學校始終堅持以“培養(yǎng)技能型、實用型人才”為目標。根據經濟結構調整和技術進步,結合專業(yè)特點,在充分進行市場調查的基礎上,把專業(yè)對準職業(yè)崗位群,適時地調整專業(yè)設置,不斷地優(yōu)化課程結構,刪減陳舊的教學內容,增加新技術、新知識。本著“夠用、能用、會用”的原則,培養(yǎng)學生的職業(yè)崗位能力和綜合素質,采取“寬基礎、活模塊、多方向”的教育培養(yǎng)模式,突出個性化培養(yǎng),實施分層教學,進行課程體系建設,使學生能根據自己的特點和企業(yè)用人需要確定專業(yè)發(fā)展方向。既滿足了大部分學生的就業(yè)需要,也滿足了少數學生升學的愿望,體現(xiàn)了職業(yè)學校為經濟建設服務的學學宗旨。
時尚美好的事物,總能不自然的吸引很多人的目光,就像西點師。西點師這個職業(yè),有著區(qū)別于其他的時尚、唯美感。難怪很多女孩子如此的喜歡,紛紛想成為一名時尚的西點師。就像虎振廚師烹飪西點專修學校,那些十七八歲的女孩,都樂此不疲地談著自己的西點師夢想。 為什么想成為一名西點師興趣是好的老師,因為喜愛,所以熱衷。西點行業(yè)是一個發(fā)展空間很大的行業(yè),就業(yè)渠道比較廣,大型超市的西點專柜,星級酒店的西餐廳、咖啡館,選擇多樣化。從初級西點師發(fā)展到高級西點師,往上可以走到管理崗位,技能好的也可以自己創(chuàng)業(yè)。 西點師的工作相對于其他一些工作在時間上是比較靈活的 ,朝九晚六,正常的上下班時間,如果是自己創(chuàng)業(yè)開店,時間掌控上就更加貼近需求了,工作強度相對來說也沒那么大,還可以利用空閑的時間去度假、散心。 西點行業(yè)在中國餐飲行業(yè)的發(fā)展中,才剛剛起步,處于高速發(fā)展的上升期,即將迎來行業(yè)發(fā)展春天。中國烘焙行業(yè)統(tǒng)計,未來5年,中國西點師未來需求量可達200萬。 上西點培訓學校學西點,來虎振廚師烹飪西點專修學校吧!學習環(huán)境優(yōu)美,師資力量雄厚,就業(yè)服務優(yōu)質。中西糕點培訓