本校擁有十多年的教學及開店??經(jīng)營的實戰(zhàn)經(jīng)驗。采用以練助學，科學的教學方式，手把手的教會每一位學生。培訓適合行業(yè)要求的實用性專業(yè)技術人才。學校設有大型實訓場地，多種先進烘焙設備，器具供學員一對一學習使用，小班開課，隨到隨學，每人一個轉(zhuǎn)盤，一套工具。老師示范講解，學員實際操作，全天授課原料供應充足。學習期間鼓勵學員大量實習操作。我們的承諾：經(jīng)本校全程實操，專業(yè)培訓，使學員能達到獨立完成產(chǎn)品制作。學不會者可免費再學，學會學精為止！中西糕點培訓 學習內(nèi)容 一、裱花基礎知識 二、各種蛋糕花邊的制作 三、各種花卉的制作 玫瑰花、百合花、小紅花、五葉花、、牡丹花、蓮花等數(shù)十種花卉的制作方法。 四、生肖及人物的制作 卡通生肖----鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬 人物----壽星、壽婆、圣誕老人、小雪人等 其他----魚、樹、仙鶴、老鷹，比翼鳥，鳳凰、木屋等 五、常用字體的寫法 中文字體：生日快樂、壽、人物稱呼等。 英文字體：Happy Birthday、Love等。 六、蛋糕搭配技巧 1、各式蛋糕胚的抹 七、常用歐式蛋糕的制作 1、歐式蛋糕花邊的制作 4、歐式巧克力蛋糕的制 九、巧克力配件的制作 1、巧克力配件制作的工具及條件 3、巧克力鏟花、鏟棒及各種巧克力造型的制作方法 十、各種節(jié)日蛋糕、祝壽蛋糕、婚慶蛋糕、主題蛋糕的制作。 蒙布郎 娃娃糕 魔堡蛋糕 牛奶天使蛋糕 水蒸蛋糕 法式火山熔巖蛋糕 雪山蛋糕 巧克力紙杯蛋糕 點心類： 鮮奶泡芙 菠蘿泡芙 椰蓉酥餅 綠茶肉松餅 洛克酥 鴨尾酥 奶酪酥 葡萄奶酥 少林酥 蝴蝶酥 椰奶酥條 俄羅斯西餅 曲奇 椰蓉球 椰蓉曲奇 巴特片 羅馬盾曲奇 黃金桃酥 喜餅 抓果 宮廷酥 小桃酥 葡式蛋撻 臺式蛋撻 香妃酥 綠茶酥 花生酥餅 水晶 各種酥皮點心等 面包類： 酥粒面包 奶酥面包 彩虹土司面包 三色排包 豆沙芝麻餅 德川密豆 墨魚面包 黃冠面包 媳婦餅 海苔肉松卷 丹麥牛角 丹麥面 海苔肉松面包 丹麥風車 水果丹麥 五星級西點甜品： 草莓慕斯 栗子蒙布朗 芒果百里香慕斯 果凍杯 焦糖咖啡慕斯 椰奶焦糖慕斯 慕斯蛋糕 藍莓慕斯 香橙慕斯 牛奶慕斯 樹莓慕斯 熱帶水果墨斯 檸檬慕斯 巧克力慕斯 凍芝士 烤芝士 香檸芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕 提拉米蘇 大理石乳酪蛋糕 烤乳酪蛋糕 皇家米布丁 焦糖布丁 布朗尼蛋糕 沙卡蛋糕 黑森林蛋糕 月餅類： 廣式月餅 潮州月

“提供這樣的西點服務，更重要的是要有一定的技術支撐，如果西點師自己本身的理實基礎就不牢固，在經(jīng)營過程中肯定會遇到一些難題?！北６ɑ⒄裎鼽c學校擁有多年西點屋經(jīng)營經(jīng)驗的王老師對筆者說。的確，想要成功經(jīng)營一家現(xiàn)代西點屋的前提就是學好扎實的技術，“磨刀不誤砍柴工”擁有過硬的專業(yè)技能才能讓自己的經(jīng)營道路越走越寬。中西糕點培訓

西點在國內(nèi)非常流行，街上的西點店隨處可見，我們參見一些活動所見到的各類點心大多都是西點，所以有很多的人都有了學習西點的想法。 雖然西點比較受歡迎，但是有一部分人想學習西點又不敢在這方面浪費時間，主要是不知道西點學了有什么用處，其實學習西點是一件很簡單的事情。 首先我們學習西點不會耽擱太多的時間，如果想學簡單的往往只需要幾個月就可以了，就算學的種類繁多，那么需要的時間也不會超過一年，所以時間方面不用擔心太多。 其次就是西點學了有什么用。不管你是抱著什么目的學習西點，學完以后都會有用處，常見的就是就業(yè)，現(xiàn)在市場上有很多的西點店，所以需要的西點師也不少。 如果你有野心，西點學完完全可以自己創(chuàng)業(yè)，開一家西點店也不是什么太大的問題，因為你有專業(yè)的西點知識，這就是你大的優(yōu)勢。 后就是學習西點不僅可以就業(yè)和創(chuàng)業(yè)，就算在家里你也可以自己動手制作西點，讓自己的生活飲食更多的多姿多彩，讓自己一飽口福。中西糕點培訓

虎振中西糕點培訓學校西點教室里，一抹抹靚麗的身影正在忙碌著。手里拿著裱花工具，眼睛注視著轉(zhuǎn)盤，全神貫注的在自己的作品上，在西點中找到屬于自己的魅力。女生不再是以前躲在家里大門不出二門不邁相夫教子的女性，在現(xiàn)代女生不僅可以主持家務而且還可以在外工作減輕家里財政壓力，在工作中綻放美麗光彩。 接著，在教學中，虎振藝術西點培訓學校在重視西點實操能力的同時不忘提高學生的綜合能力，使從虎振藝術西點培訓學校畢業(yè)的學生技術過硬，能輕松勝任西點店、西餅屋的工作，并能夠通過在虎振藝術西點培訓學校學習到的管理知識和營銷能力，在未來的工作中得心應手，加薪晉升、自己開店也自是不在話下。通過在虎振藝術西點培訓學校專業(yè)系統(tǒng)的學習，掌握好各種基本技能，經(jīng)過不斷練習自己的技術能力，擁有好工作，好前途，而是真實存在的一種實力的證明。因此，據(jù)機構調(diào)查，未來五年，西點烘焙師社會需求量達到200萬人，發(fā)展前途不可限量，虎振藝術西點培訓學校把握社會潮流，專門開設一年制西點精英專業(yè)，為社會培養(yǎng)西點專業(yè)技術復合型人才。畢業(yè)后學員除了能從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋的西點制作工作，還能同時具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。 保定虎振職業(yè)技術培訓學校是由保定市安監(jiān)局、人力資源和社會保障局、社會發(fā)展局、物價局批準，保定市餐飲業(yè)、機械加工業(yè)、服務業(yè)，企業(yè)內(nèi)車輛定點培訓學校，特種作業(yè)三級培訓資質(zhì)。在保定市所屬同行業(yè)中，招生、考證、就業(yè)、下崗職工培訓、轉(zhuǎn)崗培訓、失業(yè)人員再就業(yè)培訓、農(nóng)村勞動力培訓、在崗職工、農(nóng)民工技能培訓等多項綜合指標考核年年名列前茅，是百萬農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓工程中標學校?；⒄裰形鞲恻c培訓