產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 3980 |
發(fā)貨期限 | 0 |
供貨總量 | 100 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 自理 |
小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級(jí) | 一級(jí) |
是否廠家 | 是 |
質(zhì)量認(rèn)證 | 強(qiáng)制認(rèn)證 |
中西糕點(diǎn)培訓(xùn) | 河北職業(yè)技能培訓(xùn) |
烘焙培訓(xùn) | 技能培訓(xùn) |
虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校圓你糕點(diǎn)師之夢(mèng),現(xiàn)在大街小巷都是西點(diǎn)店,對(duì)于夢(mèng)想成為西點(diǎn)師的人來(lái)說(shuō),學(xué)西點(diǎn)不僅圓了自己的夢(mèng)想,也讓自己的事業(yè)豐收。靠著技藝和創(chuàng)造產(chǎn)品得到薪酬的一群人,比如說(shuō)的西點(diǎn)師,RJ.Patisserie創(chuàng)始人,就是通過(guò)自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。如果要從事相關(guān)的工作,就需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)該具備英式、德式、法式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、韓式水果裝飾蛋糕、派塔、芝士類甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、蛋塔、比薩、巧克力、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品,同時(shí),還需懂得西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)
河北保定虎振西點(diǎn)學(xué)校是華北地區(qū)規(guī)模大、教學(xué)設(shè)施設(shè)備齊全、先進(jìn)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。 河北保定虎振西點(diǎn)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化、量化,技能階段性訓(xùn)練目標(biāo)明確。西點(diǎn)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容 。河北虎振西點(diǎn)學(xué)校緊跟西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展,及時(shí)更新教學(xué)課程。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 學(xué)期:兩個(gè)月 學(xué)習(xí)內(nèi)容,學(xué)習(xí)各種裱花蛋糕、港式、歐式西點(diǎn)甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術(shù)。學(xué)生畢業(yè)后能制作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品,調(diào)制時(shí)尚冷、熱飲。教學(xué)過(guò)程中實(shí)習(xí)“名師一對(duì)一同步專業(yè)教學(xué)”, 由 評(píng)委、中國(guó)烘焙大師等名師組成的實(shí)力雄厚的教學(xué)團(tuán)隊(duì),一對(duì)一指導(dǎo)學(xué)生,強(qiáng)勢(shì)的教學(xué)實(shí)力讓您輕松學(xué)西點(diǎn)技術(shù)!以“實(shí)踐為主,理論為輔”(實(shí)踐課程占90%,理論課程占10%),學(xué)生實(shí)習(xí)一人一套模具、轉(zhuǎn)臺(tái),獨(dú)立實(shí)踐操作,學(xué)生的西點(diǎn)專業(yè)素質(zhì)。 學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對(duì)外加工開學(xué)加工廠,還可以在賓館酒樓,連鎖店從事糕點(diǎn)師、西點(diǎn)師、裱花師等工作。
河北哪個(gè)學(xué)校有蛋糕糕點(diǎn)制作專業(yè)學(xué)蛋糕糕點(diǎn)制作河北哪個(gè)學(xué)校好河北好的蛋糕糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校--虎振學(xué)校?;⒄駥W(xué)校是華北地區(qū)規(guī)模大的一家專門從事蛋糕培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、糕點(diǎn)培訓(xùn)、甜品培訓(xùn),烘焙培訓(xùn)的專業(yè)機(jī)構(gòu)?;嘏鋫?500平米多功能教室、實(shí)踐操作教室、圖書室、多媒體教室,休息室,設(shè)施完備,功能齊全;基地自建800平米中央實(shí)習(xí)工廠,讓學(xué)員親身感受現(xiàn)代烘焙工業(yè)的先進(jìn)技術(shù)發(fā)展;基地?fù)碛?000平米學(xué)生宿舍,嚴(yán)格的制度管理和專業(yè)的后勤服務(wù),確保學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 虎振西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校采用“零距離”式教學(xué),師資力量雄厚,由多名 級(jí)烘焙大師授課,并定期邀請(qǐng)臺(tái)灣和海外的烘焙裱花大師作專業(yè)指導(dǎo),使學(xué)員近距離接觸行業(yè)新穎的技術(shù)和時(shí)尚的產(chǎn)品。高規(guī)格的烘焙和裱花技術(shù),保證學(xué)員在培訓(xùn)過(guò)程中積累豐富的實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)。
專業(yè)糕點(diǎn)班中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕,面包西點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋撻。各種干點(diǎn)西點(diǎn),十二生肖,各種奶油仿真花卉等。 糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班 再學(xué)習(xí)專業(yè)糕點(diǎn)班基礎(chǔ)上,增加學(xué)習(xí)各種果凍、奶茶,巧克力制作、各種點(diǎn)心西點(diǎn)制作,成本核算、店面管理、顧客溝通技巧、庫(kù)房管理,以及各種餡心果醬的制作。 糕點(diǎn)裱花班 主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制,十二生肖的裱繪,以及各種花邊的裱繪,鮮奶油的打制和生日蛋糕主坯的制作及相關(guān)知識(shí)等。 糕點(diǎn)單項(xiàng)班:學(xué)習(xí)專業(yè)中的某一項(xiàng) 面點(diǎn)制作面點(diǎn)制作主要學(xué)習(xí)各種面點(diǎn)、主食、小吃、酒店用的各種面食等,使學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)掌握技能,畢業(yè)后主要在個(gè)大酒店。賓館、政府食堂等單位從事面點(diǎn)師傅等工作。也可以自己開學(xué)各類小吃,如餃子館,面館以及各種主食廚房等,自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。 面點(diǎn)制作班 主要學(xué)習(xí)水調(diào)面點(diǎn)類、蓬松面團(tuán)類、油酥面團(tuán)類、米粉面團(tuán)類和其他面團(tuán)類面點(diǎn)制作,如水餃、混沌、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、畫卷、包子、開口笑、桃酥、小雞酥、鴨子酥、蘋果酥、油酥燒餅、麻團(tuán)、驢打滾、南瓜餅等。 面點(diǎn)制作中級(jí)班 再學(xué)習(xí)初級(jí)班的基礎(chǔ)上,增加學(xué)習(xí)驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒,一品燒餅、京東肉餅、雞蛋灌餅、白云章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、豬耳朵、干炒河粉等 面點(diǎn)制作單項(xiàng)班 學(xué)習(xí)初級(jí)班和中級(jí)班其中的一種。