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怎么制作菠菜米面包？食材：大米面包粉200克菠菜粉10克糖15克鹽2克酵母2克全蛋液26克水130-135克方法/步驟準(zhǔn)備材料1、將除黃油外所有材料混合，揉至能拉出較厚的膜后后，加入軟化的黃油繼續(xù)揉至能拉出不易破的薄膜。2、蓋上保鮮膜，放入烤箱用次發(fā)酵功能發(fā)酵至2倍大小，發(fā)酵好的面團(tuán)用手指蘸水戳洞，洞口既不回縮也不會塌陷。3、面團(tuán)按壓排氣后稱重等分三份，揉圓后蓋上保鮮膜靜置松弛十分鐘。4、松弛好的面團(tuán)搟成較寬的橢圓形。5、上下對折。6、再左右對折壓緊收口，兩端稍搓一下整成橄欖狀的面團(tuán)后蓋上擰干的濕布，放入烤箱用發(fā)酵二功能發(fā)酵至2.5倍大小。7、發(fā)酵好后用粉篩撒粉裝飾，或者直接撒粉割口裝飾也行。8、烤箱上下火180度預(yù)熱。9、預(yù)熱好后，送入烤箱中層烘烤20分鐘即可(上色后及時加蓋錫紙)匠心制作微觀細(xì)節(jié)見品質(zhì)綏化安達(dá)樂農(nóng)食品有限公司作為中國【紫薯粉】市場的企業(yè)，“本著“服務(wù)至上，拒絕假貨，打造品牌”的經(jīng)營理念,堅持以“技術(shù)”做為企業(yè)競爭力，以“服務(wù)”作為企業(yè)的生命力。不斷從國內(nèi)外各界引進(jìn)【紫薯粉】相關(guān)的新技術(shù)和新產(chǎn)品，不斷的尋求和優(yōu)化【紫薯粉】解決方案。追求更完美的組合。幫助客戶和合作伙伴取的更卓越的成功。
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