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香菇烘干機廠家現(xiàn)貨供應(yīng)

香菇烘干機廠家現(xiàn)貨供應(yīng)
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以下是:綏化市安達(dá)市香菇烘干機廠家現(xiàn)貨供應(yīng)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運費說明電議
范圍香菇烘干機供應(yīng)范圍覆蓋黑龍江省、綏化市、安達(dá)市、北林區(qū)、望奎縣、蘭西縣、青岡縣慶安縣、明水縣綏棱縣、肇東市、海倫市等區(qū)域。
【益禾】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括海倫烘干機價格透明、蘭西烘干機多種規(guī)格庫存充足等,適配多元場景需求。香菇烘干機廠家現(xiàn)貨供應(yīng),益禾科技(綏化市安達(dá)市分公司)為您提供香菇烘干機廠家現(xiàn)貨供應(yīng),聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 黑龍江省,綏化市,安達(dá)市 安達(dá)市,黑龍江省轄縣級市,由綏化市代管,地處黑龍江省西南部松嫩平原腹地,與世界石油名城大慶毗鄰接壤,周圍與青岡、蘭西、肇東、肇州、林甸5個市縣為鄰,位于哈大齊經(jīng)濟帶的黃金地段,是哈大齊工業(yè)走廊的重要節(jié)點城市,全市總面積3586平方千米。2021年末,常住人口347584人,共有漢、回、蒙、朝等14個民族。

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以下是:綏化安達(dá)香菇烘干機廠家現(xiàn)貨供應(yīng)的圖文介紹

 香菇烘干機廠家現(xiàn)貨供應(yīng)

綏化安達(dá)廣州益禾科技有限公司 烘干機等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。



香菇烘干機工藝:

1、開始烘干的溫度不能過高或過低,35℃較佳。打開香菇烘干機里的進氣口和排氣孔,關(guān)閉回溫孔,烘干3-4小時。每小時溫度升高1-3℃,溫度逐步升至40℃左右。

2、烘干到4-5小時后,溫度逐步升至50℃左右,每小時升高2攝氏度,進氣孔和排氣孔關(guān)閉1/3,烘干3-4小時。

3、烘干8—9小時時,溫度要逐漸升到55—60℃,這時進氣孔和排氣孔要關(guān)閉1/2,回溫孔開啟1/2,此階段一般烘干1—2小時。

4、之后1個小時,溫度控制在60—65℃,關(guān)閉全部的進排氣孔,打開所有的回溫孔,使熱空氣上下循環(huán),能夠保證菌褶蛋黃色并增加香氣。





香菇烘干機操作說明:

1、將預(yù)曬后的香菇裝入烘干托盤上,用手整平后,把托盤一層層放入物料車上,物料車整體高度控制在1.7米左右,分10-13層左右。我們一般建議使用物料車為合適,裝載量要控制在一個成年男子經(jīng)驗可以輕松推動為原則,這樣烘干過程中熱氣流通暢,受熱均勻,烘干排濕效果好。

2、香菇預(yù)備干燥期:將采收的鮮香菇進行預(yù)備干燥。在溫度為35℃的熱風(fēng)中烘干 1—4小時,使其含水量降低15-20%。起烘溫度不能過高或過低,應(yīng)掌握在35℃為宜,這時,排濕全部打開,烘干3—4小時。一般每小時溫度升高1—2℃,溫度要逐步升至40℃左右。


3、香菇恒速干燥期:在此干燥期內(nèi),鮮菇體內(nèi)部水分?jǐn)U散速度和表面蒸發(fā)速度基本相等。一般而言,烘干到4—5小時以后,溫度要逐漸升至50℃左右,每小時升2℃左右,此階段一般烘干3—4小時。在這個階段,溫度要控制在40—50℃之間,此時期鮮香菇經(jīng)軟化,又隨著時間加長,體內(nèi)水分的蒸發(fā)、硬化由菌傘邊開始,向中心肉厚部分推移。此期菇蓋定形,由于此期菇心還有水分,溫度 才達(dá)50℃,故菌褶還不會顯出淡黃色。

4、香菇干燥后期。此期菇體內(nèi)水分開始減少,游離水基本排盡,部分結(jié)合水在此期干燥過程中逐漸排掉。此期鮮菇體內(nèi)水分移動速度明顯趕不上表面蒸發(fā)速度,通風(fēng)量可適當(dāng)以節(jié)約能源。此期干燥溫度要維持在50—55℃,和菇體內(nèi)、外溫度趨于一致,干燥時間2—3小時。此期菌呈淡黃色,并開始產(chǎn)生香味。


5、香菇干燥完全期。此期主要目的是去除菇體心部(菇柄與傘部交接處內(nèi)部)的殘留水分和部分結(jié)合水。此期溫度為58—60℃,干燥時間1—2小時,可以間斷排濕,讓熱風(fēng)進行內(nèi)循環(huán),不再進新風(fēng),循環(huán)風(fēng)量可減至中、小程度,使菇體內(nèi)的酸與酶作用產(chǎn)生香氣。此期結(jié)束時,干香菇體內(nèi)含水量為11-13%,達(dá)到貯藏標(biāo)準(zhǔn)或出口標(biāo)準(zhǔn),檢查香菇干燥情況,用手指按壓菌蓋與菌抦交界處,并輕掰一下菇抦,能輕易折斷并發(fā)出輕脆的響聲,可以看到菌褶直立,完整,香菇保持原有的形狀,菌蓋圓平,表面光滑,色澤金黃,散發(fā)香菇特有的鮮香。




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