以下是:陜西省安康市紫甘薯粉（輥筒工藝）食用好處的產(chǎn)品參數(shù)
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紫甘薯粉（輥筒工藝）食用好處_
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王經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。 陜西省,安康市 安康市，因境內(nèi)土壤含硒元素豐富，被譽(yù)為“中國(guó)硒谷”。石器時(shí)代，就有先民在此活動(dòng)。夏，屬梁州。春秋時(shí)期，被秦、楚、巴三國(guó)分割。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，為秦、楚爭(zhēng)奪之地。晉太康元年（280年），為安置巴山一帶流民，取“萬年豐樂，安寧康泰”之意，設(shè)立安康縣?！鞍部怠睆拇说妹?。民國(guó)二十四年（1935年），設(shè)陜西省第五行政區(qū)行政督察區(qū)。中華人民共和國(guó)成立后，設(shè)陜甘寧邊區(qū)安康分區(qū)。1951年，改為安康專區(qū)。1969年，改為安康地區(qū)。2000年12月，設(shè)立安康市。安康市交通便捷，已形成由公路、鐵路、航空、水運(yùn)4種運(yùn)輸方式構(gòu)成的交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。安康市旅游景點(diǎn)眾多，主要有中壩大峽谷景區(qū)、漢江石泉古城景區(qū)、燕翔洞景區(qū)、鬼谷嶺景區(qū)、天寶梯彩農(nóng)園景區(qū)等AAAA級(jí)旅游景區(qū)。2017年10月10日，安康市被林業(yè)局命名為森林城市。
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以下是:陜西安康紫甘薯粉（輥筒工藝）食用好處的圖文介紹
紫薯切塊，上鍋蒸熟去皮后，取100克和150克牛奶混合攪打， 過濾得均勻細(xì)膩的牛奶紫薯液。 3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉，直至可以揉成柔軟的面團(tuán)。 4、將面團(tuán)分成若干個(gè)小劑子，逐個(gè)用手將面皮轉(zhuǎn)開，包入香芋餡兒，收口，輕輕團(tuán)圓拍扁成生坯。 5、平底鍋加適量油，燒熱后，將生坯逐個(gè)放入，小火煎至兩面金黃即可。 紫薯蔥餅 將紫薯洗凈蒸熟，去皮后搗成糊狀，加等量的面粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻，成手掌大小圓餅，放進(jìn)平底鍋，用油烙熟即成。該餅色澤金黃，蔥香撲鼻，口感甜美。 使用紫薯制作出的果丹皮酸甜可口，增進(jìn)食欲，是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯全粉制作果丹皮，原料，紫薯粉
樂農(nóng)食品(安康市分公司)位于冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村，占地2萬平方米，注冊(cè)資金500萬，現(xiàn)有員工100多人，擁有先進(jìn)工藝的標(biāo)準(zhǔn)化 南瓜丁、羽衣甘藍(lán)粉生產(chǎn)線，生產(chǎn)工藝先進(jìn)而成熟。我們熱切地期盼與四方賓客攜手共進(jìn)！
紫薯粉蛋白質(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟 面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán)；二，色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中（要用開水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來），冷卻后，用紫薯粉水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點(diǎn)的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（約20個(gè)量），糯米粉適量。輔料：荔浦芋頭，糖，油。 1、荔浦芋頭去皮切塊，上鍋蒸熟，倒入攪拌機(jī)中，加入糖攪打成泥。 紫薯全粉的應(yīng)用實(shí)列
120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。 烘焙，紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場(chǎng)上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料
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