現(xiàn)代化的飯店對(duì)廚師的要求，和之前有了很大的區(qū)別，不像之前一樣了，不僅要求技術(shù)好，也要求其他剛面的，比如餐飲文化，餐飲歷史，餐飲傳承，已經(jīng)相關(guān)的營(yíng)銷和管理工作，整體要求高了，當(dāng)然了，待遇也就高了。烹飪技能與文化知識(shí)同步教學(xué)，使學(xué)子既能掌握技術(shù)又能拿到文憑?；⒄衽腼儗W(xué)校定期舉辦校園烹飪技能大賽、階段性教學(xué)成果考核，強(qiáng)化學(xué)子的實(shí)踐操作能力，輔修計(jì)算機(jī)，培養(yǎng)學(xué)子一專多能。 因此，當(dāng)前，虎振河北廊坊廚師學(xué)校全體教職工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、奉獻(xiàn)”的精神，始終牢記社會(huì)使命，本著對(duì)學(xué)生高度的責(zé)任心不斷追求教學(xué)品質(zhì)的，繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)飲食文化，注重創(chuàng)新發(fā)展，堅(jiān)持誠(chéng)信服務(wù)，培養(yǎng)與時(shí)俱進(jìn)的高素質(zhì)烹飪?nèi)瞬?，力?zhēng)為教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻(xiàn)！

廚師工作時(shí)一個(gè)永不失業(yè)的金飯碗！廚師已經(jīng)成為當(dāng)今十大高薪行業(yè)之一!因此一些經(jīng)歷多的人士，想自己或者是自己的孩子選擇一個(gè)廚師行業(yè)；在諸多的技術(shù)領(lǐng)域里面，廚師是一個(gè)相對(duì)待遇比較高的工作，廚師 的好處是掙多少基本能落下多少，人們都知道，一般來(lái)說(shuō)飯店都是管吃住的。 大家都知道飯店主要是靠回頭客，廚師技術(shù)不好，炒出的菜不被客人歡迎，就沒(méi)人來(lái)吃飯，這樣下去，飯店很快就倒閉了，這就是為什么說(shuō)飯店寧可高薪聘請(qǐng)技術(shù)好的廚師，也不用薪水低的技術(shù)差的，廚師是一個(gè)飯店的靈魂，是核心。這就看出一個(gè)河北廊坊廚師學(xué)校的重要性了。選擇了好學(xué)校，才能學(xué)到真技術(shù)真本領(lǐng)，這是將來(lái)就業(yè)的根本，除此之外，學(xué)習(xí)和工作的態(tài)度也要踏實(shí)，這是自己不斷進(jìn)步的能量。