盛果期產(chǎn)量控制在2000～3000千克為宜。果實(shí)皮薄肉嫩，注意采收和包裝。土窯洞貯藏時(shí)，盡量降低初入窖溫度，以貯藏期?；ǚ哿可伲灰俗魇诜蹣?，所以建園時(shí)要注意配置至少2個(gè)可互相授粉的授粉品種。 　　冬季梨樹苗怎么做好養(yǎng)護(hù)澆水：冬季澆水要把握時(shí)機(jī)，一般在土壤結(jié)凍前或化凍后澆次凍水。澆水前要對(duì)所有苗木，特別是新植大規(guī)格、帶冠移植苗木進(jìn)行扶正﹑加固支撐，以防止?jié)菜蟪霈F(xiàn)倒伏現(xiàn)象。修剪：冬季是修枝整形的好時(shí)機(jī)：對(duì)老植株進(jìn)行修剪、整形，可減少養(yǎng)分消耗，有利于果樹苗盆景越冬。 　　枯葉，枯枝也應(yīng)及時(shí)。對(duì)冬季應(yīng)低溫產(chǎn)生的凍傷枝也應(yīng)及時(shí)修剪掉。及時(shí)雜草雜物：冬季風(fēng)急草干，易燃燒，極易造成火情，危害林木，為確保，需要做好樹林內(nèi)的整理工作，及時(shí)林帶內(nèi)的枯草、雜物及易燃品等，保障樹林帶及人生?！　±鏄涿缡┓室⒁馐裁椿ㄆ谧肥┡鹋鹗抢鏄涿缧枰^多的微量元素，一般宜在始花期和謝花后葉面噴施，能促進(jìn)花粉吸收糖分、活化代謝過程，可以花粉發(fā)芽、受精胚胎發(fā)育成果，果實(shí)的維生素C含量，還能夠防止果肉木栓化和果實(shí)品質(zhì)。 　　幼果期追施氮磷鉀一般在梨樹謝花后、幼果開始生長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)結(jié)合鋤草松土。這次施肥主要根系和新梢生長(zhǎng)，擴(kuò)大葉面積，并使幼果體積迅速增大。長(zhǎng)果時(shí)期追施促長(zhǎng)肥6月下旬至7月中旬必須增施肥料，然后及時(shí)覆土。這樣可以減少病蟲害發(fā)生，還能促進(jìn)果實(shí)，良好生長(zhǎng)。

　　2.涂干。給樹干涂果樹刷身精靈和氨基酸，這樣能增加樹的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)樹的抗寒能力，也可用石灰、護(hù)樹大、石硫合劑、食鹽、植物油涂抹樹干，既能防止樹干裂縫脫落，又能防凍防蟲。3.煙熏防霜凍。在氣溫降到零攝氏度以下時(shí)，在果園上風(fēng)頭將柴草點(diǎn)著，要求柴草不能太干，否則煙霧少效果不。 　　嫁接梨樹苗越冬技巧新嫁接的果樹苗，由于傷口剛愈合，抗逆性差，冬季容易受凍害。為了使新嫁接的果樹苗越冬，應(yīng)采取如下的技術(shù)措施。1.適時(shí)灌凍水。在土壤結(jié)凍前，把苗床步道或壟溝用犁開溝或人工挖溝，隨之順溝澆一次封凍水，要灌足灌透。 　　因此時(shí)土壤剛開始結(jié)凍，有助于土壤保溫，保持土壤水分充足，果樹苗越冬期間的水分消耗。2.進(jìn)行根頸培土。在上凍前將嫁接果樹苗的根頸培20厘米高的熟土，防止凍壞根系，以利于果苗越冬。3.設(shè)置防寒障。根據(jù)苗圃地的地形，在土壤結(jié)凍前用玉米秸稈，每隔23個(gè)苗床(或苗行)設(shè)一個(gè)防風(fēng)障，或在小果苗的西北面堆起高50厘米左右的土堆進(jìn)行防風(fēng)。 　　取5公斤生石灰、0.5公斤鹽，分別用水化開，混合攪拌后加入0.5公斤植物油和0.5公斤石硫合劑，配制成涂白劑，于土壤結(jié)凍前涂刷或?yàn)⒃诠缟?，使整個(gè)樹苗表面呈白色或灰白色，既能反射陽光，防止溫度急劇變化，增強(qiáng)抗寒力，又能有效地在樹干上越冬的病蟲。