植物油燃料是一種新能源燃料，現(xiàn)在大部分的應(yīng)用場景是在餐飲行業(yè)的廚房灶具上，這種燃料既又環(huán)保，不會像甲醇燃料那樣受到管控。它的主要成分來自于植物，并且燃燒后無煙塵，不積碳，對環(huán)境保護是很友好的。另一大優(yōu)勢就是，這種燃料遇到明火不會輕易被點燃，很大程度上減少了意外的發(fā)生，所以大量并長時間的運輸不會有什么麻煩，而且可以簡單的放在廚房就可以使用，讓使用者不需要擔心問題。不光如此，還相對其他燃料來說成本較低，雖然購買價格稍微貴一些，但是由于它的熱值高，溫度高，所以在同樣的使用時間內(nèi)，不僅用料更節(jié)省，并且燒菜做飯的速度還有，所以很多飯店酒店老板使用過植物油燃料后都選擇了長期使用下去。新型植物油燃料的優(yōu)勢 :1.不屬于危險化學(xué)品，如果經(jīng)營銷售的話只需要普通營業(yè)執(zhí)照，無需?；吩S可證，要知道這種證是很難辦下來的。2.熱值高達12000，對比甲醇燃料同樣的時間但消耗量要少很多，并且溫度高，炒菜速度很快。3.，這種燃料神奇的地方就是用明火點不燃，既容易存放又省去了長途運輸?shù)臒?，同時還減少了火災(zāi)事故的發(fā)生。4.市場空白，大部分地區(qū)開始管控甲醇燃料，許多商家都正需要一款環(huán)保節(jié)能的新燃料。5.原材料容易購買，基本上材料都可以就近購買，按照配方自行勾兌即可，無需昂貴設(shè)備。6.時機正好，甲醇燃料管控越來越嚴格，很多地方系統(tǒng)都已經(jīng)在嚴查甲醇這種?；?。加上?；吩S可證不好，植物油燃料的發(fā)展市場很是廣闊！

學(xué)習植物油燃料技術(shù)核心是：原材料采購、原材料識別、要根據(jù)原材料的熱值、油的味道、粘稠度、閃點、防凍性來進行調(diào)配。而且質(zhì)量要保證在：燒起來無煙，無味，無嗆煙，無刺鼻，火力猛、溫度高達1400以上，如果要購買灶具等材料或?qū)W習燃料，建議去大廠，或到河南小冀等地參考，不要購買非原廠親自生產(chǎn)的灶具。這樣萬一灶具壞了維修起來也十分麻煩，而且花冤枉錢也十分之多。隨著科技的發(fā)展時代的進步，我們身邊的環(huán)境飛快的在發(fā)展著，而資源也在不停的消耗著，同時有些帶有污染氣體的燃料現(xiàn)在也逐漸被停止使用。比如煤炭、甲醇等燃料，現(xiàn)在餐廳、飯店、酒店等地的后廚，做飯時都需要用具有高危氣體的液化氣等燃料，在2019年時我國的植物油燃料步入市場，同時也被***提倡使用，因為它不僅解決了老板們***關(guān)心的問題，那就是節(jié)省燃料、而且還價格實惠、并且它也具有著做飯時、火力猛、無油煙、不刺鼻、無異味等效果。無醇植物油燃料作為廚房燃料使用是不是符合標準？是不是真的成熟了？這個是很多醇基燃料老板對于無醇植物油燃料都是有很多疑問。因為無醇植物油燃料市面上的新能源公司非常多，配方也是很多的，以什么原材料為主的都有。有的以乙二醇為主，有的以廢機油，廢柴油為主，有的以白油為主，甚至有些公司直接用醇基燃料冒充無醇植物油燃料，教授技術(shù)配方，賣設(shè)備，這種回去的話 根本就沒辦法做市場，因為生產(chǎn)出來的就是醇基燃料，在醇基燃料被列為管制產(chǎn)品之后，根本就沒辦法正常經(jīng)營銷售的。其實無醇植物油燃料屬于明火點不燃的，不含醇類的，而且閃點達到62以上，排放達標，符合廚房燃料排放要求，耗量低 才能真正的做起來?，F(xiàn)在市面上的無醇燃料除了一些公司宣傳的乙二醇燃料可以提供配方技術(shù)，可以自己生產(chǎn)。這種都是不靠譜的，因為乙二醇燃料這塊的話 本身熱值就和醇基燃料差不多，沒有市場優(yōu)勢，加上是危害品 那根本沒辦法推廣。買一堆所謂的生產(chǎn)設(shè)備回去也是沒有任何用處。