葡萄為喜光果樹，栽植葡萄的庭院要求風(fēng)光條件好。地勢較高，不易積水。栽植前確定栽植點(diǎn)，株距2m左右。修建好排水暗溝，保證雨后不積水。庭院葡萄一般采用水平棚架，架高2m以上以便于活動(dòng)與管理。道路可建成葡萄走廊，道路上方搭成鐵絲架面。庭院葡萄宜選擇巨峰、藤稔等大粒、抗病性強(qiáng)的優(yōu)良鮮食品種。苗木一般用粗壯須根較多的l～2年生實(shí)生嫁接苗。栽植時(shí)間宜在秋季落葉后或春季萌芽前。栽植前按定植點(diǎn)挖穴，穴大小為80cm×80cm×80cm左右。每穴中施1Okg腐熟有機(jī)肥，與挖出的表土混勻填入穴底，再填入部分土壤，葡萄苗根系舒展后放在穴中土堆上，再填入剩余心土，使苗木根頸在地面之上，輕輕踏實(shí)土壤，澆透水。 葡萄苗種植：（1）購苗：秋后至春節(jié)前購苗為宜。春節(jié)后購苗，極易發(fā)生品種混雜現(xiàn)象，而且缺乏優(yōu)良品種。露地和大棚都是南北成行，株距0.7米，行距1.8-2米左右，畝栽500株左右。（2）運(yùn)苗：零度以上裝車，苗木淋濕后封嚴(yán)。苗到家零度以上卸車并入室，蓋嚴(yán)保溫保濕，嚴(yán)禁置于零度以下的環(huán)境。（3）貯苗：苗木購回后如果不立即栽植，那么可以貯存，方法是：選零度以上的天氣，將苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只潑水，7度以下保存。此法易發(fā)熱，春季土壤解凍后立即栽植。 葡萄苗通常采用嫁接法繁殖，把優(yōu)良品種嫁接在優(yōu)良砧木上，砧木的繁殖可以采用播種、扦插、分株和組培等方法。嫁接后適應(yīng)性更廣、抗逆性更強(qiáng)、長勢更壯、產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好。沿行開溝：深60-80厘米，寬80-100厘米，下半部填入500公斤左右雜草和熟土相混，上半部填入有機(jī)肥5立方米/畝左右，并與熟土相混，直至填滿。熟土不夠，可以從行間挖取，并將心土撒于行間，然后大水沉實(shí)。整地起壟：露地和大棚都是南北成行，行距1.8-2米，沿行起壟。冬季埋土防寒地區(qū)起大壟，冬季不用埋土防寒地區(qū)起小壟。起壟前有兩種整地方式。（1）全園深翻：地面撒施發(fā)酵糞，通常5立方米/畝左右，新棚10立方米/畝以上，舊棚有機(jī)質(zhì)含量較高，可以不施糞。然后深翻40厘米左右。（2）沿行開溝：深60-80厘米，寬80-100厘米，下半部填入500公斤左右雜草和熟土相混，上半部填入有機(jī)肥5立方米/畝左右，并與熟土相混，直至填滿。熟土不夠，可以從行間挖取，并將心土撒于行間，然后大水沉實(shí)栽后每7-10天澆水一次，保持地表潮濕，直至9月。其間下一場大雨，可以少澆一次水，但下小雨不能代替澆水。

藍(lán)寶石葡萄，屬歐亞種。藍(lán)寶石為中熟品種，露地8～9月成熟，成熟后不落粒、不爛尖，掛樹1個(gè)月以上，耐貯運(yùn)。易形成1000克以上的大穗，自然無籽，果粒不用激素膨大也能達(dá)到10克左右。果粒長圓柱形，狀如小手指，長5cm左右。果色藍(lán)黑，著色快速而均勻。刀切成片，風(fēng)味純正，脆甜無渣，可溶性固形物20%以上，干燥少雨地區(qū)糖度更高，容易曬成藍(lán)黑色大型葡萄干。果粒不擁擠，無破粒，疏果省工。果刷堅(jiān)韌，成熟后不易掉粒。并且采用小龍干技術(shù)，產(chǎn)量倍增。有望成為主栽品種，我公司已經(jīng)引入。一、生物學(xué)特征藍(lán)寶石葡萄生長旺盛，飽滿的花芽位置前移，宜超長梢修剪并采用小龍干技術(shù)，穗大且易著色成熟，所以易獲高產(chǎn)。一般，4月上旬萌芽，5月下旬初花，5月底盛花，6月中旬次幼果膨大，8月中旬果實(shí)開始著色，8月下旬成熟，成熟后掛果期長。該品種較易栽培，果粒不擁擠、無破粒、不爛尖，疏果省工。果刷堅(jiān)韌，成熟后不易掉粒。果?？固烤也?、黑痘病、白腐病和病，但葉片不抗霜霉病，所以宜棚內(nèi)栽植或避雨栽植。甜蜜藍(lán)寶石剖面二、葡萄定植技術(shù)1. 準(zhǔn)備苗木秋后至春節(jié)前購苗為宜。春節(jié)后購苗，極易發(fā)生品種混雜現(xiàn)象，而且缺乏優(yōu)良品種。零度以上裝車，苗木淋濕后封嚴(yán)。苗到家零度以上卸車并入室，蓋嚴(yán)保溫保濕，嚴(yán)禁置于零度以下的環(huán)境。苗木購回后如果不立即栽植，那么可以貯存，方法是：選零度以上的天氣，將苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只潑水，7度以下保存。此法易發(fā)熱，春季土壤解凍后立即栽植。2. 栽植時(shí)間葡萄和獼猴桃露地秋栽容易凍死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽，時(shí)間在1-5月，土壤解凍后至發(fā)芽后，但越晚長勢越弱。另外，大棚也可以先栽樹后建棚。成熟甜蜜藍(lán)寶石3. 整地起壟露地和大棚都是南北成行，行距1.8-2米，沿行起壟。冬季埋土防寒地區(qū)起大壟，冬季不用埋土防寒地區(qū)起小壟。起壟前有兩種整地方式：一是全園深翻，地面撒施發(fā)酵糞，通常5立方米/畝左右，新棚10立方米/畝以上（舊棚有機(jī)質(zhì)含量較高，可以不施糞），然后深翻40厘米左右。二是沿行開溝，深60-80厘米，寬80-100厘米，下半部填入500公斤左右雜草和熟土相混，上半部填入有機(jī)肥5立方米/畝左右，并與熟土相混，直至填滿。熟土不夠，可以從行間挖取，并將心土撒于行間，然后大水沉實(shí)。未成熟甜蜜藍(lán)寶石4. 苗木處理如果是嫁接苗，那么把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把綁膜解去。5. 配授粉樹葡萄為閉花授粉，不必搭配授粉樹，不同品種應(yīng)成片栽植，以便于管理。6. 栽植方法沿行按株距0.7米，栽植到壟的一邊。栽植方法如下。落花甜蜜藍(lán)寶石（1）冬季埋土防寒地區(qū)栽到大壟一邊：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口離地10厘米左右，將來嫁接口以上既不生根，又便于埋土防寒。栽后澆大水，地表見干時(shí)繼續(xù)埋土堆超過嫁接口10厘米，發(fā)芽后把土堆扒掉。②扦插苗向北斜栽，原陰陽線低于與地平面10厘米左右，將來即使地上凍死，地下還能發(fā)芽。栽后澆大水，地表見干時(shí)繼續(xù)埋土堆10厘米以上，發(fā)芽后把土堆扒掉。③營養(yǎng)杯綠苗直栽，但不能埋住綠蔓，否則爛苗。栽后澆大水。（2）冬季不用埋土防寒地區(qū)栽到小壟一邊：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口離地25厘米左右，栽后澆大水，地表見干時(shí)繼續(xù)埋土，埋到嫁接口以上10厘米，如此則苗在大壟上，發(fā)芽后再扒土露出嫁接口。②扦插苗向北斜栽，原陰陽線稍高于地平面，栽后澆大水，地表見干時(shí)繼續(xù)埋土25厘米左右，如此則苗在大壟上。③營養(yǎng)杯綠苗直栽，但不能埋住綠蔓，否則爛苗，生長季節(jié)逐漸埋土，苗也在大壟上。成熟甜蜜藍(lán)寶石7. 苗木定干嫁接苗和扦插苗至少有3個(gè)飽滿芽。8. 保濕?；钛匦邢壬w5厘米厚的濕草，草上覆蓋地膜，以保持濕度，提高地溫。如果是嫁接苗，那么發(fā)芽后及時(shí)抹去砧木芽，否則芽苗嫁接芽不發(fā)。行間不間作套種，如果間作套種則于5月上旬必須拔掉，否則影響受光。9. 加快生長栽后每7-10天澆水一次，保持地表潮濕，直至9月，其間下一場大雨，可以少澆一次水，但下小雨不能代替澆水。5-8月，每次澆水施16-8-16復(fù)合肥10公斤/畝左右，預(yù)先化開，隨水沖施。甜蜜藍(lán)寶石葡萄苗(又稱東方藍(lán)寶石葡萄苗)美國加州繼紅提葡萄之后推出的又一無核葡萄新品種。農(nóng)業(yè)部葡萄新品種項(xiàng)目課題組織主持人艾教授將其引進(jìn)我國，經(jīng)過在國內(nèi)多點(diǎn)試種，我國葡萄專家在綜合考察其生長狀況、果實(shí)性狀和市場前景后認(rèn)為 ，該品種是目前較有發(fā)展?jié)摿Φ臒o核葡萄品，2003 年北京地區(qū)正式推廣。藍(lán)寶石葡萄的優(yōu)點(diǎn)：特點(diǎn)一：它肉甜多汁，無籽無核，吃的時(shí)候連皮都不用吐。特點(diǎn)二：營養(yǎng)價(jià)值高，是普通葡萄的10倍。特點(diǎn)三：掛果期長，藍(lán)寶石葡萄成熟后可以掛樹上2個(gè)月，果子都不落不爛，家里有種的，現(xiàn)吃現(xiàn)摘，冰箱都省了，非常新鮮。特點(diǎn)四：耐寒耐凍，不管是南方還是北方，都可以種植藍(lán)寶石葡萄。藍(lán)寶石葡萄苗-20°都凍不死，落地就活。藍(lán)寶石葡萄栽培要點(diǎn)2年的葡萄苗，現(xiàn)在種植明年夏天可以結(jié)果。但是為了果樹生長發(fā)育的更好，后期產(chǎn)量更大，建議年不要讓其結(jié)果，在果樹開花的時(shí)候，就把花全部摘掉，讓樹能有更好的生長。如果很想看果樹結(jié)果，建議保留一串葡萄就可以，減少果樹壓力。甜蜜藍(lán)寶石,另一個(gè)名字，澳洲棉花糖無籽長黑提來自大洋洲，——?dú)W亞種，脆肉，自然無核，藍(lán)黑色，長5厘米以上，果頂凹陷，外觀漂亮，果粒8克，粒超過10克，穗重600～900克，果肉脆硬，清甜型，香甜可口，淡淡的玫瑰香和牛奶香味，極耐儲(chǔ)運(yùn)，樹勢旺，8月上旬成熟處理后10克以上，含糖量達(dá)22.3以上，適合粗放管理，生產(chǎn)上注意霜霉病，黑痘病，北緯35度，冬天不用下架冬埋，有望代替克倫生，冰美人葡萄，可搞延遲栽培，樹上保鮮到元旦，春節(jié)上市。該品種通過近兩年觀察，目前在北緯35度，產(chǎn)量，著色，口感表現(xiàn)良好，成熟后常溫放到元旦，不掉粒不爛果，有輕微干果梗。在長江流域種植上糖較差。甜蜜藍(lán)寶石性狀介紹：1.果粒大小：8克以上，自然無核2.果型：長水滴形，果頂凹陷3.顏色：果皮藍(lán)黑色,果粉厚4.果肉：脆硬5.香型：無香味6.果皮：皮薄無澀味，極易連皮吃，做完彭大后水肥跟不上有澀味7.耐拉力：極耐儲(chǔ)運(yùn)8.長勢：強(qiáng)旺，成型快甜蜜藍(lán)寶石定位：適宜栽培條件及區(qū)域:適宜干旱半干旱地區(qū)，南方發(fā)展需謹(jǐn)慎定位:果形奇特口味較好，不掉粒耐儲(chǔ)運(yùn)，貨架期長，已被果商關(guān)注，銷售難度小，成花穩(wěn)定，坐果好，適合大園區(qū)粗放型管理.栽培要點(diǎn)注意事項(xiàng)：日灼厲害甜蜜藍(lán)寶石抗性：甜蜜藍(lán)寶石易栽培，果?？固烤也?、黑痘病、白腐病和病，但葉片不抗霜霉病，