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    信譽好的紫薯面粉廠家

    信譽好的紫薯面粉廠家

  • 更新時間:2025-07-27 16:06:57 ip歸屬地:西安,天氣:晴,溫度:27-39 瀏覽次數(shù):2
    所屬行業(yè):信譽好的紫薯面粉廠家
  • 發(fā)貨地址:聊城冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到西安
    信息編號:10701183,公司編號:2618
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以下是:陜西省西安市信譽好的紫薯面粉廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運費說明協(xié)商
產(chǎn)地山東
是否可定制
品牌樂農(nóng)
范圍信譽好的紫薯面粉供應(yīng)范圍覆蓋陜西省西安市、寶雞市咸陽市、延安市、漢中市、榆林市銅川市、商洛市、安康市 新城區(qū)、碑林區(qū)、蓮湖區(qū)灞橋區(qū)、未央?yún)^(qū)雁塔區(qū)、閻良區(qū)、臨潼區(qū)、藍(lán)田縣、周至縣、戶縣、高陵區(qū)等區(qū)域。
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景,主營周至羽衣甘藍(lán)粉閻良羽衣甘藍(lán)粉、咸陽南瓜粉、漢中紅薯粉廠家安康羽衣甘藍(lán)粉、寶雞菠菜粉、延安紅薯粉、榆林羽衣甘藍(lán)粉等產(chǎn)品服務(wù)。信譽好的紫薯面粉廠家,樂農(nóng)食品(西安市分公司)lclnsp2618-7為您提供信譽好的紫薯面粉廠家,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋陜西省、西安市寶雞市、咸陽市延安市、漢中市、榆林市銅川市、商洛市、安康市 新城區(qū)、碑林區(qū)、蓮湖區(qū)灞橋區(qū)、未央?yún)^(qū)、雁塔區(qū)、閻良區(qū)、臨潼區(qū)、藍(lán)田縣、周至縣、戶縣、高陵區(qū),聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】。 陜西省,西安市 西安市,古稱長安、鎬京,陜西省轄地級市,是陜西省省會、副省級市、特大城市、中心城市、西安都市圈以及關(guān)中平原城市群核心城市,國務(wù)院批復(fù)確定的中國西部地區(qū)重要的中心城市,重要的科研、教育和工業(yè)基地。截至2022年末,全市下轄11個區(qū)、2個縣,總面積10108平方千米,常住人口為1299.59萬人,城鎮(zhèn)人口1034.34萬人,城鎮(zhèn)化率79.59%。
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注意:1,裱花袋如果用一次性的, 套兩個。 2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會偏硬。 紫薯粉分為紫薯粉生粉和紫薯粉,紫薯粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗 紫薯粉生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯粉清洗干凈、用竹刀將紫薯粉外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯粉切成絲或者是片,為了保護(hù)紫薯粉的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯粉片和紫薯粉丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯粉丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右, 就是包裝和封裝。



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份,每份都搓成細(xì)條。 5、分別一條白面團(tuán)、一條彩色面團(tuán)搭配,卷在一起成麻花狀,搓一下,對折,再搓一下,再對折,用刀切丁,搓圓,就變成了雨花石湯圓啦。 6、(小貼士:這個過程中水量的掌握是很重要的,方子中已經(jīng)給出了方法以及大概的水量,具體情況還得憑自己掌握)陜西西安 紫薯粉用紫薯粉,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。應(yīng)用于飲料糕點等食物中紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯粉,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯粉除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯粉蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。陜西西安紫薯粉又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和



(一)操作程序   原料:選擇三種果肉顏色的紫薯粉:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉  ?。ǘ┕に嚵鞒?  將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測水分)→包裝  ?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛?,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。  ?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と?,尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。  ?、矍衅蚪z:將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。  ?、茏o(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。  ?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。  ?、薹鬯?、包裝:將干燥后的紫薯粉,用錘片式粉碎機粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。  ?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。




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